魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第193章（第1页）

林樾最先做的是陈皮豆沙寿桃，做法和豆沙包很相近，只是豆沙馅里得放一点儿陈皮末和山茶油，另外面皮收口的时候得在上方捏一个小尖尖出来，再用竹片的圆弧边从底往上压一条弧线出来，这样就有桃子的形状了的，上锅蒸熟后，就可以用软毛刷沾红曲米粉水均匀的弹到寿桃顶上，栩栩如生的寿桃就做好了。

剩下的点心除了云片糕是林樾做的，其他都是沈凌之做的，宋寻春先是跟着打下手，铺子开门后就去前头招呼客人了。

做绿豆饼和云片糕的时候特意多做了一些，刚好放在铺子里卖，饮子也多炖了两锅，少费不少功夫。

巳时，距离和刘敦约好的时间还差半个时辰，林樾和沈凌之就把所有点心都做好了，未免放凉了，现在还在灶上温着，饮子也轮流放在炉子上加热，确保送去时还是热气腾腾的。

距离巳正还有两刻钟，林樾三人就出门了，连蒸笼一起放在推车上，沈正初负责推车，林樾和沈凌之就在两侧扶着蒸笼，以免没放稳倒了。

刘敦正在家门口迎客，看见他们过来松了一口气，再不送来，他就得过去问了。

“林掌柜来的可真准时，快请进来。”

刘家的院子不大，但挤挤挨挨的也支了六张桌子，堂屋支了两张，侧屋又是两张，这会儿来的人还不算多，但屋子里的四张桌子都坐满了，里头烧了炉子，还没有风，比外头要暖和不少，院子里虽然支了火盆，火也烧得旺，但这会儿正在刮风，烤着火也冷嗖嗖的。

林樾一进刘家就看见好几个熟面孔，不过现在不是寒暄的时候，林樾只点头示意了一下，就跟着刘敦一起进了后厨。

“刘掌柜，点心是暂时放在蒸笼里还是直接装盘？”林樾问。

点心一般都是饭后吃的，但林樾掀开蒸笼的瞬间，刘敦就闻到了点心专属的甜香味儿，热气腾腾的，一看就很适合现在吃，索性开口道：“劳烦林掌柜帮个忙拿出来，我现在就招呼他们进来装盘上桌。”

“好嘞。”

不管什么宴席，等待上菜的过程都是最无聊的，原本桌上还搁着一碟瓜子和一碟花生，但这会儿已经吃的七七八八了，点心一上桌，在席间跑动的小孩儿眼都亮了。

“姐姐，是点心！那个薄薄的片是什么啊？”

“我也不知道，我们过去问娘，娘肯定知道。”

方才林樾进来的时候，不少人都没注意到，但点心刚上桌，就有眼尖的发现这不是杨记点心铺的点心，“老刘今天订的是哪家的点心？瞧着倒是有些眼生。”

说话的这个人叫季宏富，家里也是开铺子的，而且铺子就在刘敦的米面铺子旁边，两家也是十几年的老交情了，之前刘敦说要订点心的时候还跟他提过一嘴，说是要订杨记的，今儿瞧着倒不像他家的，杨记最近上了些新点心，但并没有桌上这两种。

同桌的人搭话道：“我瞧这云片糕倒是有些眼熟，前两天对面北门街的甜香坊就有卖这个的，我买过一回，味道还不错呢。”

“是吗？那铺子我也瞧见了，但看着门面有些小还没进去过，早知道就进去瞧瞧了。”

其实这话只是随口一说，那样的小铺子他可瞧不上，就跟走街串巷卖的点心一样，有的吃着都会噎嗓子，他可吃不了那个。

但等他真的尝了一片云片糕之后，这话就成了真话，碰巧刘敦过来，他还笑道：“老刘从哪儿寻摸出来的这点心铺？味道当真不错。”

刘敦原本还有些担心今儿会丢面子，没想到点心才上桌呢，开口夸赞的就好几个了，当即顺着台阶道：

“老季这嘴够灵的啊，不瞒你说，这个还真不是我发现的，是我老娘出门溜达时寻摸的，我刚开始还瞧不上呢，没想到你猜最后怎么着？去人家铺子里一尝，我才知道是我小看人了，不止这云片糕味道好，他家的热饮子才是真不错，等会儿你尝尝，我娘这两日每天都要喝一碗。”

季宏富突然问道：“可是那红豆芋头甜汤？”

“你怎么知道？”刘敦捋了捋胡子，这饮子这么出名吗？他怎么不知道？

“哎呦，我娘前儿不是来你家串门子了吗？说是在你家喝了个什么甜饮子味道好，我还惦记着去买呢，正想今儿顺道问问你，没想到还没等问就先吃上了。”季宏富说。

“哈哈，那还真是巧了，等会儿可要多喝两碗啊。”

林樾送饮子进来的时候正好听到这话，还听到不少夸他们点心好吃的，他心里美滋滋的，是的，没错，他做的点心就是很好吃！

林樾都开始盘算明天要不要多做些了，虽然舍得连着两天吃点心的人不多，但总是有的，林樾也是来镇上之后才知道镇上富裕的人家不少，还有那种看着条件一般，穿着也不显眼的，其实家里有二进的院子不说，还有仆从，每回林樾遇见他们夫夫，不是刚从食肆出来，就是刚从酒馆出来，惬意极了。

点心和饮子都上了桌，剩下的银钱也结清了，林樾就准备离开了，“刘掌柜，您忙着，我们就先走了，要是有什么事儿直接打发人过来就是。”

上门是客，林樾三人虽然是送东西过来，但也没有才来就走的道理，更何况林樾还多做了一碟子寿桃饼，说是送给他娘贺寿的，他怎么也要留林樾吃顿饭才是。

刘敦打发儿子去招呼客人，便急匆匆过来了，“林掌柜莫急，吃顿饭再走吧，也不差这会儿功夫。”

林樾拒绝了，实在是都不大相熟，刘家今日请的都是亲朋好友，他们留下反而不自在，“多谢刘掌柜盛情，只是铺子里还有不少事，实不能多留，就在这儿祝老太太长命百岁，福寿安康！改日得空一定过来。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。