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第91章第91章村镇日常卖了两个点心方……
没有人不喜欢被夸的,林樾自然也是,他抿唇笑了笑,对杨曦晨道:“不知少东家想要我手里的哪个点心方子呢?”
林樾会做的点心确实不少,但是像发糕,荞糕,栗糕这些,不说人人都会,但只要有心琢磨,不用人教都能学个七八成,所以这些是肯定不在杨少东家的考虑范围之内的,剩下的就不知道杨少东家是看中哪个了。
人没招到就算了,点心方子总要得到,杨曦晨坐直身子,轻笑道:“想必你应该还记得,杨记点心铺里的点心除了常备的几种,剩下都是根据季节更换的,所以这回,我想买的也是两个方子,一个常备的,一个应季的。”
林樾回想了一下自己会的点心,种类不少,但适合点心铺并且成本适宜的还真不算多,“这应季不知杨少东家想应的是哪一季呢?”
“这个不挑,看林哥儿你手里有什麽方子。”杨曦晨说。
不挑季节那就简单了,今儿还做了俩,一个桂花山楂糕,一个莲子糯米糕,都是秋天才有的点心,桂圆红枣糕倒是不挑,因为桂圆可以用干桂圆,所以一年四季都能做。
林樾开口问道:“不知少东家可瞧得上这几种?”
杨曦晨略想了想,莲子糯米糕虽然味道不差,但做法有些简单了,他虽然不会做,但尝一口也能猜出来个大概,实在不划算花钱买,倒是桂花山楂糕不错,酸甜口的点心,正适合还有些炎热的初秋。
“桂花山楂糕的方子,林哥儿卖吗?”
林樾点头,“卖。”
这个点心其实也很简单,口感爽滑是因为其中加了一个凉粉果,对于农家人来说不难猜,但对于镇上的人就有些难了。
杨曦晨点了点头,又开口道:“除了桂圆红枣糕,林哥儿手里还有什麽别的方子吗?”
林樾轻笑道:“自然是有的,像驴打滚,龙井绿豆糕,红豆糯米凉糕,薄荷糕,糯米凉卷,豆沙千层酥饼等都是一年四季,都可以做的点心。”
杨曦晨眼睛一亮,他真是低估林樾了,没想到他居然会这麽多,一时之间还真是难以抉择。
“林哥儿略坐一坐,这麽多点心,我真是挑花眼了。”
林樾给杨曦晨添了杯茶,嗓音轻柔,“不着急,少东家慢慢想。”
见杨曦晨一直拿不定主意,林樾又轻声道:“豆沙千层酥饼需要用到烤炉,不过少东家铺子里卖桃酥,那想来应该是有烤炉的,薄荷糕需要用到薄荷,虽然可以自己种,但刚开始可能需要买,有些麻烦,至于其他的倒是差别不大,就看少东家更喜欢哪一种了。”
杨曦晨边听边点头,铺子里现在酥饼只有桃酥一种,若是豆沙千层酥价钱合适,那这个确实不错,还有龙井绿豆糕听着也不错,既然拿不定主意,那就再问问,“可还有别的?”
林樾眉头微皱,想了又想,才一字一顿道:“还有定胜糕,枣糕,云片糕,豌豆黄等,都是适合铺子里卖的点心。”
杨曦晨手上喝茶的动作一停,良久,才开口道:“豆沙千层酥与桂花山楂糕,两种点心,林哥儿开个价吧。”
林樾清了清嗓子,“不知少东家出价多少呢?”
杨曦晨掏出怀里的小算盘,噼里啪啦打了一遍,一字一顿道:“山楂糕因为只能卖一季,价钱也相对低些,豆沙千层酥也不算珍稀,两个方子取个中间值,一共十八两银子,林哥儿意下如何?”
林樾虽然不确定这个价钱买点心方子算不算低,但他知道怎麽砍价,“少东家给的价钱不实吧,我也不多要,二十五两银子,除了方子,我还免费去帮忙一天,现场做一回。”
点心这种东西,除了方子,经验也很重要,林樾的建议还真是提到杨曦晨心坎上了。
“二十两银子,连续来点心铺後厨两天,做点心的同时再顺口教一教我铺子里的白案师傅。”杨曦晨说。
林樾心里松了一口气,如此轻易就涨了二两,那自然还能再涨,“二十三两银子,明儿一早我就去点心铺子。”
“二十三两也不是不行,但林哥儿你得来铺子五天。”
三天就一两银子,林樾立马就答应了,“成交,少东家现在就签契书吗?”
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