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一个小女孩蹲在一大盆面旁边,正用力揉着,偶尔会用袖子擦一把额头上的汗。
“卉卉,你在干嘛呢?”周小梅小声问,这孩子不会是看到崔家摊饼子馋了吧!
说实话,那种饼子并不好吃,只不过春耕和秋收的时候总会有那么几天特别忙碌,有的时候要全家齐上阵,田地离家远要带一些饭,这种饼子比较方便,也不容易坏。
“娘,我在帮家里和面,明天摊饼子用啊!”徐卉胳膊都累酸了,可是一想到爹娘能吃到又软又香的饼子,不用啃硬邦邦的干粮,她觉得身上又有力气了。
“你这孩子……快起来,我看也揉的差不多了,剩下的我来干……卉卉,咱们家明天才摊饼子,你怎么今天就和面啊!”周小梅虽然不擅长做饭,有些事情还是知道的。
“娘,崔家和的是死面,饼子又硬又干,下地干活本来就累,再吃那样的干粮怎么受得了啊!我用了奶奶留的面肥,这些面醒一个晚上就是发面的了。
面里还有豆面,有半瓢白面,我还……放了俩鸡蛋,明天摊饼子的时候再放点葱花,娘咱们家的饼子一定比别人摊的软,这样你们带着下地就不会难以下咽了!”
闺女做的这一切都是为了他们,周小梅把面盆端到桌子上:“这些面摊出的饼子留在家里给你们兄妹几个和奶奶吃,爹娘是大人,吃死面的饼子就行。”
这个又不费多少豆面和白面,和一大盆面才加了俩鸡蛋多吗?说来说去家里还是太穷了,要是条件好的话,就不会在意这些东西了。
崔家的饼子摊了一天,邓阿莲傍晚才拖着疲惫的身体回家,徐卉早就烧了一壶开水晾着,见奶奶回来,倒了碗水递过去。
“卉卉,奶听你娘说你在家里和面了?”邓阿莲问。
“奶,崔家摊的那种饼子一看就不好吃,爹娘干活那么累,要是午饭吃不饱的话,下午哪有力气干活,再说硬邦邦的饼子吃了肚子会不舒服的,人要是肚子疼了哪里还有心思干活您说是吧!”
面都和了,自己还能说什么,邓阿莲吃了口饭回屋歇着去了。晚上徐卉和褐槿收获了一袋子洋芋,从里面挑一些小的从中间分开,种了第二茬。
“再种几天洋芋,我们换点别的菜吧!”褐槿提议。
“我想种稻田,种麦子,现在的饭菜实在……难以下咽啊!”那些杂面不仅又干又涩,吃了它们上茅厕都很痛苦。
褐槿说徐卉又骗它帮忙干活,刚帮她挖了一个水塘,现在又要稻田,它是空间精灵,不是下人!
徐卉也摸透褐槿的脾气了,嘴巴不让人,心地不坏,属于典型的刀子嘴豆腐心!
“水塘的事情谢谢你啊!你去歇着,我来挖稻田明晚有时间再接着干,等我买来稻种,估计也能开出几块稻田地了。
小麦种子家里就有,老百姓种出小麦自己却吃不起,可悲啊!
褐槿并没阻拦徐卉,见她找到一把锹选了个地方说干就干,一开始褐槿还能端住,半个时辰过去,见徐卉累得坐在那里大口喘气也不叫自己帮忙,气呼呼飞过去。
“小屁孩,你逞什么能,快去厨房做点饭吃吧,你这个小豆丁的样子什么时候才能带家人开店、致富啊!”
“我才六岁,这样很正常啊!我都不急,你急什么,难道你想带着空间离开我吗?”徐卉早猜到褐槿最后一定会帮忙的,不过她没想事事都指望别人,虽然想赚钱,可也知道应该一步步来,着急也不能一下子就把私房菜馆开起来啊!
自己带着空间能去哪呢?每一任主人去世后空间和精灵都会陷入沉睡之中,什么时候机缘巧合遇到新主人,它们就会忘记以前的种种,陪伴在新主人身边。
作为精灵它离不开空间,更离不开主人,可以出空间,但是不能长久待在外面。绿芜比她灵力深厚,可以经常陪伴主人外出,就是不知道它什么时候才会醒过来。
改良锅贴
家里要摊饼子,邓阿莲早早就起床了,她往厨房走的时候,听到旁边屋门打开的声音,还以为是儿媳妇和儿子起来了,也没理会!
走进厨房在灶台旁边找到面盆,邓阿莲掀开看了眼,面已经发了,比平时烙饼的面要稀一些。
“白瞎俩鸡蛋和白面了!”邓阿莲边嘀咕边想着一会儿再掺点杂面进去,先做早饭要紧,今天最后一次收拾农具,明天就要撒种了。
做上高粱米饭,切了一碗咸菜,徐家乃至整个石岭村的早饭都这样,条件好一些的人家偶尔会吃一顿白米粥,煮两个鸡蛋已经是最好的早餐了。
徐卉早上在空间喝了蔬菜粥,吃了自制的蛋糕,这会真不饿,家里人不停地劝她吃点饭,别饿坏了!
“我等着吃饼子,奶,一会儿能让我烙两个不!”徐卉想起前世见过的一种锅贴,那个是用碎大米碾成粉末,兑上一些白面摊成的又软又劲道。
大米她现在是不敢想了,就算空间有一些也不敢拿出来,白面家里只有一点,还是上次卖鱼以后徐志勇买了二斤,邓阿莲没舍得都用掉,留了一些,昨天被徐卉用掉一半。
徐卉就想着要用烙锅贴的办法弄那些面,怕家人不答应,她才说要自己烙几张吃。
邓阿莲看着这些日子明显瘦下来的孙女急忙答应,还答应分给她一部分面,可以再打一个鸡蛋放在里面。
“不用,放一些小葱和碎盐沫就行。”再添加一些自制的调料,味道应该不错,起码会比杂面饼子和高粱米饭好吃。
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