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“去哪里吃?”松田阵平偏头看了我一眼。
我想了想,脑海里浮现出前几天看到的那片操场角落,那棵大榉树的树荫投下来,正好遮住一整张长椅,风吹过的时候,树影会轻轻地晃动。
“去上次你们吃午饭的那个操场角落吧,”我说道,“那边有椅子,而且树荫很大,应该不会太晒。”
松田阵平没有意见,应了一声就调整了方向,于是我们并肩朝楼梯口走去。
校园日常
我们走到操场角落那棵最大的榉树下,树冠茂密,在地上投下一大片阴凉,长椅还留在原来的位置,被树荫笼罩着,看起来清凉又舒适。
我先在长椅上坐下,松田阵平在旁边落座,长腿自然地伸展开。
我侧过身,好奇地看向松田阵平手里那个深蓝色的便当包:“松田君今天带了什么便当呀?”
松田阵平把便当包放在膝盖上,拉开拉链,取出一个深色的便当盒,掀开盖子,里面是码得整整齐齐的食物——一块金黄的日式炸猪排被切成条状,边缘金黄酥脆;旁边放着几个煎得微焦的小香肠、玉子烧,配菜是几朵煮过的西兰花,虽然算不上精致,但分量十足,一看就是能吃饱的配置。
“看起来很好吃,”我由衷地说道,“猪排炸得颜色很漂亮。”
松田阵平嗯了一声,目光却落在我手里的便当盒上,我注意到他的视线,便也打开了自己的便当盒盖子。
我的便当盒比他的稍微大一些,装得满满当当,最上层是七八颗圆润饱满的香菇蒸猪肉丸,旁边整齐地码着切成段的苦瓜酿肉,翠绿的苦瓜圈里塞满了肉馅,还有一些剥好壳的泰式柠檬虾,点缀着几片柠檬和香菜碎,底层还有一小份凉拌豆芽,旁边点缀着几颗红艳艳的小番茄做装饰,整个便当盒配色丰富,和旁边那份规规矩矩的日式便当形成了鲜明对比。
松田阵平的目光落在我的便当盒上,停了好一会儿,然后他看向中间那道他从来没见过的菜——苦瓜翠绿,肉馅饱满,被切成整齐的段,每一段都嵌着圆圆的肉馅,看起来像是某种精致的手工菜。
“这是什么?”他抬手指了指那几块碧绿色的苦瓜段,语气里带着几分好奇。
“这个叫苦瓜酿肉,”我解释道,“是粤省那边的一道家常菜,把苦瓜切成段,挖掉中间的瓤,塞入调好味的肉馅,然后蒸熟或者焖熟,夏天吃很清爽的。”
松田阵平看着那几块苦瓜段,表情里带着一丝微妙的迟疑,苦瓜的苦味在日本的饮食文化里不算特别受欢迎,尤其是年轻人,大多对它敬而远之,但他又看着那碧绿色的苦瓜段中央饱满的肉馅,眼神里又透出几分好奇。
我注意到他的表情变化,笑着开口:“如果松田君不介意的话,可以尝尝看,虽然用的是苦瓜,但蒸过之后苦味会淡一些,和肉馅一起吃的话,其实挺开胃的。”
松田阵平看了我一眼,似乎有些犹豫,他的目光在那盘苦瓜上停了两秒——我猜他平时大概不怎么吃苦瓜——但最终还是没能抵挡住好奇,拿起筷子,试探性地夹走了一个苦瓜酿肉。
松田阵平咬了一口。
咀嚼的动作从一开始的小心翼翼逐渐变得自然起来,眉头先是微微皱了一下,但很快就舒展开来,他又咀嚼了几下咽下去,低头看了一眼筷子上剩下的一半,然后塞进嘴里一并吃了。
我观察着他的表情变化,问道:“味道怎么样?苦吗?”
“……还好。”他放下筷子,似乎在回味那个味道,“不是很苦,味道还不错。”
我听了顿时放下了心:“那就好,本来我还担心你会不喜欢苦瓜的味道。”
我拿起自己的筷子,又夹了一个苦瓜酿肉放到他的便当盒里,然后又夹了一颗香菇蒸肉丸和一只泰式柠檬虾,堆在他便当盒的盖子上:“也尝尝这个,肉丸是香菇和猪肉一起剁的,虾是用了柠檬汁和鱼露调味的,可能会有点酸辣,不过应该还算清爽。”
松田阵平看着自己便当盒盖子上不知不觉堆起来的好几样菜,又看了看我依然满满当当的便当盒,他顿了一下,然后把自己便当盒往我这边推了推:“你也吃。”
我笑着点了点头,夹了一块他的炸猪排。
猪排外面裹的面包糠炸得金黄酥脆,咬下去发出咔哧一声,里面的猪肉不算太嫩,甚至稍微有一点点老,咀嚼起来需要费些力气,调味也中规中矩,盐和胡椒的味道很直接,不过比便利店买的猪排好吃很多。
但我还是把那块炸猪排全部吃完了,然后抬起头,对上他正盯着我看的视线。
“味道怎么样?”松田阵平问道,语气里似乎带着一丝紧张和期待。
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