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不止是刘英,看到秦冬梅她们来了,左右两个小吃摊的老板也来了精神,那一对卖炒面的哥儿俩还主动过来帮她们把三轮车摆好,拿砖头挡着车轮。
秦冬梅和苏禾简直就是“财神爷”,不光自己的生意红火,挨着她们的小摊也能多少沾点光,所以哪怕是竞争关系,大家也愿意跟她们挨着。
大家出来摆摊都不容易,秦冬梅会主动和其他卖盒饭、馄饨的小摊拉开距离。
今天刘英占得位置是真好,离医院门口只有二十来米,来来往往的人几乎一眼就看到她们的摊位。
总是接手刘英的萝卜坑,秦冬梅也怪不好意思的,于是主动从炉子里拿出一份盒饭,“来份蘑菇炖肉的行不?还有辣子鸡和干豆皮炒芹菜。”
“行行行,啥都行!”
都是认识这些天的老熟人,刘英也不跟她客套了,听着那几样菜色,口水都不由得在嘴里兜了两圈。
摘掉皮筋,打开饭盒的盖子时,里面的几样菜还挂着汁儿,热气腾腾的,就像是刚炒出来的一样。
拿来一只一次性的泡沫饭盒往菜上一盖,再那么一翻转,压得结实的米饭和菜就这么全部倒进了泡沫饭盒里,下面的米饭被菜汁润得油汪汪的,轻轻抖两下,米饭就散开了。
颤巍巍的几块五花肉堆在正中间,左边是挂着花椒粒和干辣椒的鸡腿块,右边是清淡的干豆皮炒芹菜,扎实的饭量和菜量,足够人吃得饱饱的。
“再来勺酸豆角?”拧开旁边那只玻璃罐子,秦冬梅用勺子舀起一勺,“小禾腌的。”
酸豆角?
罐子里的豆角不是东北炖菜的那种油豆角,而是细长的豇豆。
经过腌制豆角变成了深沉而油亮的黄绿色,和辣椒一起剁碎,稍微凑近一点,就能闻到那股冲鼻的酸爽。
“好啊。”
看到秦冬梅舀了满满一勺,刘英赶忙拦道:“别别别,给半勺尝尝味就妥了,这大冬天的,长豆角卖得贵呢。”
她们每天都会准备一些下饭的小咸菜,虽说是白送,可也是有成本。
能省一点是一点嘛。
秦冬梅给刘英的盒饭装好,这边苏禾还没开始写盒饭的价格,那些忠实的食客们就已经闻着味儿来了。
“来一份两荤两素的。”
“好,肉菜是辣椒炒肉和蘑菇炖肉可以吗?”
“能要个两荤一素的,然后再加个肉菜不?”
“不太行,我们的盒饭都是提前装好的,没办法加菜。”
“那给我来个两荤一素和一荤一素的放一块吧,然后少要一份米饭。”
“呃……行。”
大部分都是她们的老顾客,点餐时完全不需要看黑板上写了什么。
是红烧肉?是酸菜排骨?还是酸辣豆芽?或者蒜蓉青菜?
根本就无所谓。
反正不管是什么菜,只要是苏禾做的,味道都很不错,不提前问菜色是什么,反而会在最后的揭秘时刻获得一丝惊喜。
马上快到换班的时间了,骑着自行车赶到医院门口,男人在周围扫视了几圈。
确定没有认识的熟人,这才走向了那处卖盒饭和馄饨的小摊。
“给我来一份两荤两素吧,再来一个茶叶蛋。”
“好。”
等到苏禾把饭盒从炉子里拿出来时,男人又说:“不用盒子装了,我自己带的有。”
说完,他就从包里拿出了一只饭盒。
接过苏禾手里的铝饭盒,男人拿了一双一次性筷子来到后面,然后仔细地把饭菜拨到自己带来的饭盒里。
一般医院里的病人或者医生,都会用自己的饭盒来装饭菜,所以苏禾也就没放在心上。
只是男人不仅把茶叶蛋给剥好了,还把它用筷子分成两半,然后和饭盒里的菜整整齐齐地摆放在了一起,就连送的酸豆角都有一小块属于自己的小角落……
唔,这人还怪有仪式感的呢。
医院,门诊大楼的休息室里,陆续到来的实习生们正在换着衣服。
实习生们每天都要实习十二个小时,六个小时在门诊部,六个小时在住院部,都是为了毕业后能够顺利地留下。
程飞上周是夜班实习+上午实习,这周才换成下午实习+夜班实习。
“来啦。”
“嗯。”
“回去路上慢点啊。”
“知道了。”
和刚下班的实习生打了个招呼后,程飞打开储物柜,拿出里面的白大褂准备换上。
“嘿!”
只见一道黑影快速闪过,目标直指他放在凳子上的包。
“干哈?”
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