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陈鸢早都顾不上他们了,她多久没吃肉了!
她赶紧将碗筷摆开,迫不及待夹了一筷子羊四软。
相公府里头,好肉好菜自然是紧着主子们的。
剩下的心肺肝肾什件儿主子们嫌腌臜,是不吃的。
对底层下人来说,这些都算荤肉,很是不错了。
小厨房里是不缺这些下水的,几乎日日都有,但大都烩成羹,这样单独做一道菜出来,可不常见。
一则下人也多,就那么些肉,不够分。
二则呢,要做也是单独给管事、大丫鬟做,轮不到娘他们。
今儿可真是个好日子。
这羊四软炖得软烂、入口即化,一点骚味儿都没有,陈鸢连连夹了三筷子。
“这是王娘子做的。”娘仔细品尝着味儿,“她那汤里也不知放了甚,回回都避着人。上回她做羊汆四件,还得了里头大丫鬟赏,足有一百文。”
娘语气里满是羡慕。
陈鸢要夹
陈鸢身上一个铜子儿也没有,只能过过眼瘾了。
北宋小商品经济繁荣,市井里店铺林立,摊贩熙攘,大到车马房屋,小到刷牙子、小儿玩具,应有尽有。
不同于前朝时候夜里宵禁,夜市直开到三更去。
金梁桥下小张四郎茶楼,是陈鸢常去的。
她拉着二妞,“快些,咱们上小张四郎茶楼去瞧瞧!那里人多,你卖辣菜,我听说书!”
“我昨儿瞧见他们家茶楼门口贴了新话本呢,只是我不识字,名儿比前几日那一出要多出一个字。”
二妞跟着她跑,四月的风清清凉凉,吹得人真舒服。
整条街上都是招牌、灯箱、青布酒幌子,花花绿绿的,可真好看。
山头上的夕阳摇摇欲坠,长街的尽头,云彩一片橘红,像打翻了染料,直淌到她们头顶上来。
小贩吟唱叫卖的声儿此起彼伏。
空气里都是食物的香气,薛家羊饭、李家爊鸭、万家馒头、鹿家包子、王四郎蜜煎雕花……
她看向鸢姐儿,她的脸圆圆的,眼睛总是弯弯的,带着笑,很高兴的模样。
她不自觉跟着她一起扬起唇角,心也教风吹得飘起来。
陈鸢却是一跺脚,“哎唷,换书啦?上一出《简帖和尚》我还没听全哪。”
她自是消费不起茶楼的,只装作是提着篮儿卖吃食,在场子里头转,蹭说书听。
今儿有二妞这个正经卖辣菜的,她更理直气壮了。
她拉着二妞跑到茶楼跟前,门前停了好些高大的牛车、马、骡,连车帘子都是绸布的,很是气派。
楼上传来富室子弟、诸司下值的官人习学乐器“吱吱呀呀”的声音,东京人管这叫“挂牌儿”。
门口招牌上贴的字变了,“《简帖和尚》”换成了“《合同文字记》”。
二妞有些怯怯的,她平日里也就到一些小脚店、分茶店、瓦子里头叫卖,这样气派的茶楼,里头都是大官人、大员外,她是不敢的,怕教人赶出来。
陈鸢听见里头已经拍响了惊堂木,哪里想得到那样多,忙拉着二妞进去。
“啪!”
醒木一拍,说书台上那头戴诨裹、穿青布长衫的老叟捋了捋胡须,拉长声音:
“吃食少添盐醋,不是去处休去。”
“要人知重勤学,怕人知事莫做。”
“话说仁宗朝庆历年间,去这东京汴梁城离城三十里,有个村,唤作老儿村。村里有个农庄人家,弟兄二人,姓刘。哥哥名刘添祥,年四十岁,妻已故——”1
陈鸢听得津津有味儿,听完一段,众人叫好的功夫,她一扭头,二妞还站在她旁边哪,那茶楼里的大伯已经瞪着她俩了。
陈鸢忙拉上二妞,往那听客们桌前转悠,着急,“二妞,你怎不卖辣菜?”
二妞嗫嚅,“我不敢。”
陈鸢瞪她,“这有甚不敢。”
前面正有几个托着盘儿卖香糖果子、盘兔、提着瓶瓯卖饮子的,陈鸢推她,“你瞧他们。”
二妞脸色涨红,看着那些衣着富贵的听客,窘迫地将露出大脚趾的蒲草鞋往后挪了挪,“辣菜是贱物儿。”
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