魔爪文学

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第 563章 盼儿隐忧未出口时遥提议花酿酒（第1页）

第563章盼儿隐忧未出口，时遥提议花酿酒

明日要祭竈王，今日开始，孩子们的喜乐时光将要来临。

公鸡懒洋洋打鸣三遍，村子里的勤快人才穿了厚衣裳起身。

容时遥还真没见过怎麽做糖的。

好奇心驱使下，她便围着盼儿问这问那。

乡下人家或许祭祖没那麽隆重，但祭竈王和迎财神却非常受重视。

做饴糖的原料家中就有，只是工序复杂。

会做的人家不会舍不得粮食。

不会的依然不浪费一粒米去尝试。

熬糖是个手艺活儿，村子里会的人不多。

漫长冬季，饴糖在寒冷时更好保存。

下川的王小鹅早早就放出话来，今年他要卖糖。

粮食嘛，自然是跟亲家赊的。

为此，盼儿自家做的并不多。

浸泡的麦子已经长出了白根须，甚至还有些黄绿色的麦芽。

浸泡了四个时辰的黍米放进盆中，用筷子扎上十来个空洞，上锅蒸熟。

“盼儿，蒸小米饭做什麽的？”

“这是粘糯的黍米，做糖用的。

要是在南地啊，找那种好的糯米也好。”

容时遥笑得没心没肺，自己承认果然五谷不分。

蒸好的黍米加入清水搅拌均匀，将麦芽也加入进去，剩下的就是静静等待。

“这样就可以得到糖了吗？可真复杂。”

盼儿露着兔牙笑：

“还早呢，今夜过後，明日这一大盆里的水就是甜的。

不过要做成一块一块的饴糖，还有好几道呢。”

叶堂远忍不住要把人带走。

“你叽叽喳喳比外边的麻雀还吵。

盼儿做正事儿呢，你别添乱行不行？”

“盼儿都没说什麽，你管我？”

叶堂远不由分说，直接把人带离竈间。

“叶堂远，我看看怎麽了？

这是你叶家的不传秘方麽？”

“对对对！再看要给银子了。”

容时遥眼中满是兴奋之色。

“还真是啊？欸，咱们谈一笔，谈一笔。”

堂屋的帘子此时是掀开的，盼儿准备好明日要用的东西，陪着大嫂一起摘菜。

俩人时不时扫一眼外边，嘴角的笑都有些耐人寻味。

今日外边出了太阳，朦朦胧胧的那种。

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