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喝了一口后,谢柏洲只觉得那口绿豆粥厉害了,所到之处他全然一清二楚,从喉管开始一直凉到肚子里,一下子,所有的燥热似是全被驱退了一般,取而代之的则是一股子冰爽感。
这种感觉,若要谢柏洲形容,用一个字来形容,爽;用两个字来说,就是很爽;用三个字概括,那就是爽爆了。
谢柏洲发出舒爽的一声的“啊”,好像吃到了什么美味佳肴。
众学子看谢柏洲自然不似做作的夸张表情,一度以为他要成仙飞升了似的,那飘飘欲仙的表情,怎么看怎么爽。
谢柏洲这边刚“夸张”完,另外三个窗口也分得一碗绿豆粥的齐修泽三人同样不由得赞叹起来,“这绿豆粥里边加了糖,还冰冰凉凉的,喝上一口真是舒服啊。”
其他学子本还觉得齐修泽他们是看在食堂掌柜是他们兄弟,所以故意装的,否则,这么热的天,哪来的冰冰凉凉?
就算绿豆粥是拿井水泡过,也断然不会冰凉到让人赞不绝口的地步。
越来越多的学子买好饭菜,领了绿豆粥,等他们坐下,同样迫不及待立马开喝。
没办法,从拿到这碗绿豆粥,触碰到碗外那层冰凉时,他们才知道,谢柏洲几人说的,表现出来的,真不是夸张。
喝一口绿豆粥压下闷热天气带来的燥热后,食欲就上来了。
清风食堂的饭菜,那是真的香。
什么唇齿留香,令人回味无穷的话就不多做形容了,只说食堂内座无缺席,后门那桶用来装剩饭剩菜的大桶在晌午学子用餐过后依旧干干净净一粒粮都没有就能看出,众学子对饭菜的满意度。
秦大娘、秦三娘、方一、秦三、秦七是累并快乐着。
按照许云帆的估计,会来吃饭的学子,一开始应该不会太多,但他显然低估了秦润做菜的手艺,或许还可以加上他那碗冰镇绿豆粥的诱惑,以至于吃过饭的学子回了寝舍,依旧砸吧着嘴,回味无穷。
其他学子看到了,好奇之后,定是要来看看尝尝一番。
如此一来,学子是来了一批又一批,秦三他们打饭打菜打到手都快要抽筋了,桌上装铜板的圆筒是倒了一桶又一桶。
秦润炒好菜后,为了以防万一,他还出来站了一个窗口,秦大娘秦二娘负责添菜添饭添粥,一个个忙得很。
许云帆看情况,摸着下巴琢磨,与一旁休息喝绿豆粥的秦润商量,“这样不行啊,润哥儿,清风书院有六百个学子,晌午来了两百多个,咱们就累的够呛,差点招架不住,你从早上就一直炒菜到晌午,连休息都顾不上就又继续忙了,往后来吃饭的学子更多,咱们得开更多的窗口,看来还是得继续请人,这帮工小二还有大厨都得请。”
之前许云帆是低估了学子们的干饭能力,觉得每餐有个一百多两百人来就很不错了。
也有可能是齐修泽四人给他宣传的力度太大,以至于让他都招架不住,这铜板不想赚都难。
看着坐在一推铜板中间帮忙数铜板的齐修泽四人,许云帆美了。
那么多铜板,啧啧,估计得有七两往上走。
忙完了,秦大娘他们一闲下来,看着那推铜板,已然羡慕到怀疑人生。
不怪他们如此,活了几十年,秦三他们长这么大,何时见过这么多铜板了?
那么多铜板,得有多少银子?
对于辛辛苦苦一年才赚六七两的农家人来说,许云帆一天就能赚他们一年才能赚到的钱,这于他们而言,那是想都不敢想的事。
但如今他们见到了。
今早许云帆踩凳子写菜价时,他们几个还劝过许云帆,“许小子,十二文一份排骨,你定这个价会不会太贵了?学子们会不会觉得贵。”
外头屠户卖的一斤排骨才多少钱?
就算他们拿来炒过了,可卖给学子,一份排骨也就七、八块,对秦大娘他们而言,许云帆这价格自然定的高了。
当时许云帆就说:“大娘,这个价不贵了,才十二文,这排骨我可是放了糖的,你放心,我也不是专门宰他们这帮学子的,我这价还算便宜的了。”
据许云帆与齐修泽打听到的之前清玉客栈的菜价情况后,许云帆才定的这个价格,十二文,对于之前他们点一道菜,便宜的几十文,贵的几两银子而言,十二文一份,简直是便宜的不能再便宜了,更何况,秦润的手艺,哪是清玉客栈之前那厨子能比的?
许云帆给秦润震惊的次数太多了,如今他都已经习惯了,相比于秦大娘他们,他还算冷静,想到方才许云帆说的,“那你觉得我们还需要再请多少人?”
“你觉得呢。”许云帆有意锻炼秦润独当一面的能力,自从秦润向他表示想跟着他学做生意后,许云帆就发现了,秦润不仅脑子转的快,在一些事上的见解同样非常棒。
秦润想了想,“方才我给学子打菜时,他们有说过的,每天中午他们都可以休息一个半时辰,这段时间内,就包括了吃饭的时间,因此,若是日后来吃饭的学子多了,咱们窗口开的太少,不说会影响他们的休息时间,前头排队久了,几天时间他们尚且没觉得什么,但越久,他们积攒的不满只会越多,一旦心生不满,自然看哪都不满意,吃什么都不合心意。”
“所以我觉得,这窗口还得再开两到三个,后厨的话还得继续加人手,现在天气热,一些荤菜炒熟了可以放,但天气凉了之后,其他锅灶也得开起来,要是请厨子,咱们现在就得物色好人选了,到时候让人跟我学半个月左右的,他们也就能单独做几个菜了。”
秦润这通话说的有道理,许云帆又问,“那这个人选,你觉得我们该选谁呢?”
“还是用秦氏的人吧,虽然他们没有做厨子的经验,但我们要是请镇上的厨子,人心难测,就算签订了契书,一旦有人给他们更多的银子,他们转头也能把我们卖了,当然,也不是人人皆如此,最近我先物色看看吧。”
但要是用知根知底的秦氏人,那就不一样了。
许云帆的生意越做越大,日后定然会雇佣更多的族人干活,要是谁敢出卖许云帆,不说秦润同许云帆不会善罢甘休,只怕秦氏的人就先站出来收拾他。
毕竟只要他们不傻,脑子不进水就该知道,若是有谁真的当了叛徒,他们不给许云帆一个满意的结果,许云帆日后还会用他们的人?
别看许云帆现在同他们交好,可秦氏的人,谁不知道,许云帆压根就不需要同他们往来,之所以同他们打交道,雇秦大娘方猎户他们干活,你以为他是没人可雇吗?
不是的,之所以雇用他们,全是看在秦润的面子上。
一旦有人违反契书背叛了他,许云帆还念什么情?
只怕秦润都不会再念同族之情。
对于这时候的人来说,若是谁被赶出村,或者被赶出族,那么他的下场可想而知。
所以,出于人心考虑,秦润建议的首选自然还是从秦氏族人或者旁的交好的人里边挑选。
许云帆笑笑,“都听你的,你说的都对。”
“真的吗?”秦润也只是浅分析一下而已,这些事,不管是谁,出于利弊考虑,都能想的到。
“自然,你的顾虑到点子上了,解决办法也不错,秦氏这边的人,我接触过,人确实还挺不错的,有契书约束,外加族人日后对我们的敬重,只要他们不是蠢货,就该知道杀鸡取卵的道理。”
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