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端午节正好是周六,学校也没给放假,刚放完麦假才一周多呢,又是高考班,放啥假啊,在学校学习才是最实在的。
那知识点思维导图和配套的复习笔记、母题,多好的东西,不抓紧时间掌握,简直是在浪费生命!
周五晚上,谈老太就开始泡糯米了,问沈南星想吃什么粽子。
这边一般都是白粽子,或者是加红豆进去。
沈南星想了想说:“包豆沙蜜枣的吧。听说南方更爱吃肉粽,会在粽子里包排骨或者五花肉、火腿、咸蛋黄。”
后世的粽子和月饼,那叫一个五花八门,什么口味的都有,甚至还有包泡椒鸡爪、香菜牛肉以及各种海鲜干货当馅料,还有各种想都想不到的口味。
沈南星也就是这么一说,其实包各种肉粽应该也是在生活条件好了之后的,毕竟这年代,糯米都吃不起呢,更别说拿五花八门的肉类当馅料了。
但让沈南星没想到的是,谈老太还真给包了好几种。
豆沙蜜枣粽、排骨肉粽、五花肉粽、鲍鱼虾仁粽、海参瑶柱粽,谈老太还无师自通地把肉粽和海鲜粽子中,都加了咸蛋黄。
排骨和五花肉都是赵立业弄来的,主要是谈礼说,南南想吃肉粽子,要好的排骨和五花肉,给钱叫赵立业买。
钱么,赵立业收了,但买回来的排骨和五花肉,远远超出谈礼要的数量,还都是留的最好的。
干货海鲜则是陈国栋从家里拿的,用他的说法就是,这些玩意儿都是别人送给他爹的,但做出来难吃的很,搁家里都快要发霉了。
不仅如此,他还顺了他爹的两瓶好酒,还有那整盒整盒的蜂蜜蜂皇浆啥的,一起拿过来,说端午要在这儿蹭饭。
李远航呢,他给拎了一大桶的棉籽油。
棉籽油作为棉花的副产品,是这个年代农村主要食用油的来源。
如今农业种植都是计划种植,也就是说上面要求种什么就要种什么,不能随便更改计划种油料作物的。
就像沈南星所在的栾宋大队,秋季主要就是种植冬小麦,夏季则主要种植棉花、玉米、红薯,以及少量的黄豆,绿豆油菜等等多是种在开垦出来的荒地,或者是地头沟边,小规模种植。
每年能够用来榨油的黄豆,非常少,这还是因为要给牲口喂豆粕增加营养才会种一些的,并非是单单为了吃油。
生产队分给各家吃的油,一般都是棉籽油,棉籽油作为棉花的副产品,不需要单独种,可谓是一举两得。即便是棉籽油,一家一年往往也就只能分到三四斤。
这年头可没有谁会嫌弃棉籽油不好,只要是油,那都足以叫人两眼冒光。
李远航他爹就是棉纺厂的,他想弄到棉籽油可太容易了,就给提了一大桶过来。
十几二十年后,棉籽油就会逐渐从人们餐桌上淘汰,主要是因为人们生活条件好了,种植其他油料作物的也多了,可选择的食用油种类太多。而棉籽油的味道,并没有那么好。
再加上食用棉籽油会导致断子绝孙的说法盛传,以及棉花虫害肆虐,种植过程中需要打特别多防治虫害的农药,人们也担心农药会在棉籽中富集残留。
反正各种原因,导致棉籽油从人们的餐桌上退出。
但实际上,会对人体有害的是粗制棉油,也就是粗加工出来的毛棉油,里面会含有大量棉酚,会导致不育等后果。
但精炼的棉籽油,是会去除掉棉酚的,可以正常食用,营养价值也不低。
棉籽油在北方地区的食用已经有上千年历史,在解放后也一直是最主流的食用油。
不管以后会怎样被人嫌弃,现在绝对没人嫌弃棉籽油,李远航给提的这一大桶,起码有四五十斤。
谈老太也是被唬了一跳,非不要,叫他拿回去,李远航死活不肯。
陈国栋就帮着把油提进屋里放着,叫谈老太放宽心,这东西不是啥稀罕的。
谈老太也是无奈的很。
这几个也都是知道谈老太手艺好,端午这天是说啥都要来蹭一顿饭的。
沈南星和谈家耀都在学校上课,如今的学校是没有固定一周放两天假的,正常都是单休,高考班压根就不休息。
一大早的,陈国栋三人就各自拿着东西来了,谈礼正在测试他新做的风扇,扇叶他给调整了一下,原来的扇叶转得快,但是风却不是很大,调整了一下扇叶形状之后,就好多了。
为了防止不小心碰到高速旋转的扇叶,他还给外头加了个罩子。
这风扇还会摇头,巨大的风扇放在院子里,摇头吹风,这么大的空间,风力依旧不减。
“这风扇给讲台上放一个,教室里就凉快了。”谈礼说道。
教室里太多学生,大夏天的,热就不说了,关键是汗味儿重,那味道,实在是难闻。
沈南星不会当着别人的面说什么,但私下里会跟谈礼抱怨说,人太多味道太重,熏得她头晕。
陈国栋道:“这放在讲台上,能吹到教室后面吗?”
谈礼点头:“能吹到。不过我就是测试一下这个电机行不行。行的话,我打算给改两个吊扇出来。”
现在其实已经有厂家生产吊扇了,但同样的供不应求,压根儿就没得买。
当然了,非要去买,那去庆市去省城,只要肯花钱肯找人,那也是能买到的。
不过对于谈礼来说,他第一想法不是买,而是自己做。
赵立业忍不住说:“等你弄出来,估计要不了几天就高考了。”
“能吹一天是一天嘛。再说了,南南考试说不定也就在学校教室里考,有吊扇吹着,考试也能凉快一些。等南南考上大学以后,吊扇就捐给学校用呗。”
陈国栋竖起大拇指,但又小声问:“嫂子去上大学了,那你咋办?”
谈礼莫名其妙看了陈国栋一眼:“我当然也去啊!南南来上高中考大学,都带着我和奶奶,怎么,你觉得她去上大学,就不带我们了?”
陈国栋:“……”
赵立业:“三哥你就不打算考大学吗?”
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