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猪毛刮干净,照流程开膛破肚,剔骨分肉。
这一次时枌切的很慢,一边切一边给糯糯介绍猪的关节,提醒她这块肉该怎么处理叫什么名字,那块骨头怎么剃叫什么名字。
撕猪板油的时候糯糯还帮着她一起撕,磨刀糯糯也会跟着学。
“这个筒子骨,就是猪大腿,”时枌把筒子骨递给糯糯让她好好观察,又用刀背拍拍自己的大腿,“人的大腿肉很多,也很重要。”
糯糯:“腿……”
“对!大腿。”
糯糯能开口说话就是一个好的开始。
时枌猜测可能是跟烈烈阳阳在一起玩久了受了影响,原本因为恐惧自我封闭不想说话的糯糯有了跟人交流的想法,所以她才会开始重新学习。
“这个筒子骨炖汤特别好喝,一会儿让秦丰哥哥帮你炖汤,还有这个,”时枌剃下来一扇排骨,“这叫排骨,我们人也有,你摸摸你的这里,一排一排的是不是?”
糯糯把筒子骨放下,摸了摸自己的“排骨”,小嘴巴成“哦”形,眼睛都是亮亮的。
时枌呼吸一滞。
太可爱了嘤嘤嘤。
“人类的叫肋骨哦,你把筒子骨拿去给厨房,秦丰哥哥估计要开始熬汤了,回来之后再把这个猪板油拿过去。”
糯糯个子小力气小,一次拿不了太多东西,时枌就给她分成两步慢慢来。
虽然瘦,但也要多锻炼,这样才会吃很多饭,才能长肉。
一大一小配合默契。
时分很快就把猪肉分好,内脏也分好,新鲜还冒着热气的猪肝被秦副队拿去准备午饭了。
今天早饭简单,秦丰打定了主意午饭要丰盛起来,除了爆炒猪肝,还有筒子骨萝卜汤,辣椒炒肉,红烧排骨,炒青菜,番茄蛋汤,炒香肠,——离满汉全席也差不了多少。
秦丰在厨房忙的热火朝天,猪板油得炼成猪油,筒子骨要提前开始熬汤,摘菜备菜……就算有白芳帮着两人也在厨房忙的团团转。
秦丰时刻谨记白芳在坐月子,只给她安排一些简单轻松的活,力气活基本都是他来干。
而时枌杀完猪,又去指导骨头跟老六砍树,主要是传授他们一些控制树倒下方向的技巧,再叮嘱他们选粗细差不多的木头锯成差不多长度来做围栏。
指导完,时枌就去杀羊了。
杀羊跟杀猪又不一样,时枌想把羊皮留着给糯糯做件冬天保暖的皮草,糯糯比较小,一只羊皮应该就足够了,顺便教糯糯剥皮,之后还能教她鞣质羊皮。
时枌示范过后就让糯糯用自己的小刀慢慢剥皮,糯糯干活很细致,特别认真,专注的像个小大人。
剥完皮,时枌让糯糯休息一会儿,自己给羊从中间剖开,清理内脏,再把羊肠挖出来丢进水盆里先泡着,——这个留着还能灌香肠。
时枌这边香肠存货多,但现在人也多呀,再多食物也经不住七个大人一个小孩吃,所以尽量多做一些,以后做饭也能更方便。
糯糯正在捏软乎乎的羊肠玩,似乎很好奇,嘴巴试着发声:“肠……”
有了第一声,糯糯也慢慢开始试着学习其他的。
时枌杀完羊厨房已经传来饭菜香,估摸着秦丰要开始炒菜了,时枌跟糯糯一起去给罗辉家送蔬菜绿豆红豆,再邀请他们一家来吃饭。
罗辉不好意思来吃,还是时枌说这次他们队员几乎都到齐了,两家一起吃个饭认认人,以后沿线有了驻军他们也能有个关系在,罗辉才答应带着老婆孩子一起来,来之前余袅还特地翻出家里存的两张皮毛,说要送给时枌。
时枌:“我就不用了,我家里有很多呢。”
“那就给白芳跟糯糯,正好方便过冬。”余袅笑着说。
“行吧。”时枌也就不客气了。
罗辉叫来烈烈跟阳阳,关好门,就跟着时枌跟糯糯到了她家。
东边吭哧吭哧砍着树,叶枝蔚跟周霓也在热火朝天扩建洗澡间,厨房飘出来诱人的辣椒香,刚走近,阳阳就打了个喷嚏。
“好辣呀。”阳阳牵着糯糯的手,眼泪婆娑的。
“辣……”糯糯跟着学。
余袅惊讶,“糯糯开始说话了?”
阳阳一脸骄傲:“是啊!糯糯学的特别快!”
她是最先发现糯糯可以开始说话的,从那之后阳阳就成了小话唠,每天都对着糯糯说好多好多话。
“糯糯还会写字!她会的字还比我多呢!她的名字那么复杂我都不会写,还是她教我的。”阳阳大声道。
余袅揉揉她脑袋,“你跟糯糯都很棒,以后要继续这样互相帮助哦。”
糯糯跟阳阳都认真点头。
客人都到了,原本在忙的骨头张照照叶枝蔚跟周霓都进屋洗手洗脸准备吃饭,骨头还特别有眼色的不去跟周霓抢洗手间,自己去厨房洗了手就开始帮着端菜拿碗筷,来来回回抢在白芳之前就把活干完了,白芳只能局促地招待罗辉一家坐下。
屋子里挤满了人,一张长餐桌做的满满当当,长凳都有些不够用,时枌还拿了些凳子过来才坐得下。
开饭前周霓拉着大家一起拍了个合照,手表小小的,站远些才能框进他们这么多人,拍出来的照片有些模糊,但还是被几个小孩子传来传去脑袋挨在一起看。
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