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说着她牵着胤禛的手,把?人往灶台跟前带,边走边说道:「小四说说,你梦里的点心是用什麽东西做的,惠额娘就帮着小四尝试一下,看看那鸡蛋糕是不是能?做出来。」
大不了就是失败几次,也?没什麽大不了的。
胤禛闻言,顿时蹦着欢呼了起来,他对着惠嫔甜言蜜语的道:「哇,惠额娘真厉害,最喜欢惠额娘了。」
胤褆和?胤礽靠在一起,神色讪讪的看着忙碌的相互吹捧的俩人,有些不屑的撇了撇嘴,心中酸涩的道:「胤礽,你看看他们两个,一个比一个能?说。」
最主?要的是他感觉他额娘对小四比对他还亲呢,到底谁是亲生?的啊?
胤礽捏着手里的点心,慢慢的吃着,他把?最後一口点心放在了嘴里,斜了胤褆一眼,有些凉凉的道:「我嘴巴也?甜啊?惠嫔娘娘做的点心那麽好吃,谁不嘴巴甜一点?」
说到这里,他上下打量了一眼胤褆,有些嫌弃的道:「你以为谁都和?你一样,好话不会说,非的让惠嫔娘娘给你吃奇葩的点心才行?」
他说完之後,转头盯着胤禔,上下打量着他问:「你不会是吃醋了吧?」
胤禔闻言顿时有些跳脚,他满脸不承认的道:「吃醋?谁吃醋了?!」
胤礽一看他那样,立马就知道了怎麽回事,他噗呲笑了一声,往前走了两步,声音甜甜的对着惠嫔道:「惠嫔娘娘,你做什麽样的鸡蛋糕,我给你帮忙。」
惠嫔看着胤礽蹦蹦躂躂的走过来的模样,笑的有些合不拢嘴道:「好好,一会儿你俩就看着我做,要是有那个地?方?和?梦里不一样的,小四你提前说啊。」
胤禛站在胤礽的跟前,小脑袋点了点,软糯糯的道:「好。」
他说完之後,歪着脑袋想?了一会儿道:「我记得最早的应该是只有鸡蛋,白糖还有牛乳和?面粉。我记得很清楚,就是这几样东西放在一起搅拌,变成了糊糊,再?放在炉子里烤,很快就熟了,看着特别香甜,特别的软乎,很好吃的样子。」
说着他的口水顺着嘴角流出,他吸溜一下,赶紧的抬手擦了一下嘴角,又继续道:「我看着他们还做了不少的大的,那些大的上面还能?放好多水果。」
上面还插上蜡烛,说是过生?辰的时候吃,在现代叫生?日蛋糕。
看着那味道也?是好吃的不行。
他现在也?只能?想?想?,惠嫔娘娘也?最多能?帮他做个鸡蛋糕,蛋糕就完全不行了,他也?描述不清楚,只能?等将?来他长大了以後,再?和?御厨商量了。
惠嫔仔细的听着胤禛的描述,想?了半晌之後对着一旁的厨娘道:「小兰,你去御膳房拿点牛乳过来,我一会儿给四阿哥和?太子做鸡蛋糕。」
说着她抬手刮了一下胤禛的鼻子,眉眼间都带着笑意。
胤禛拉着胤礽的手,开?心的道:「哇,谢谢惠额娘。最喜欢惠额娘了。」
那短短的两句话,直接让惠嫔笑的和?花儿一样灿烂。
小兰对着惠嫔微微的福身,抬脚就朝着外面走去,没一会儿的功夫,就端着一盆的牛乳走了进来,她笑的眉眼弯弯道:「主?子,御膳房里就剩下这麽多了,都让奴婢给要了过来,您看看够不够。」
惠嫔闻言,点头道:「差不多,按照小四说的那个梦里的鸡蛋糕,完全是足够了。」
按照小四的描述,鸡蛋糕的做法就是不用水,只放鸡蛋和?牛乳。
这两样东西应该就是专门来搅拌面粉的。
至於糖,那是必然的,任何点心不放糖都不好吃。
点心就要甜口的才好吃。
她在脑海中演练,这才手脚麻利的在盆里打入了鸡蛋,加上了一碗的牛乳,又放入了面粉,还有白糖,使劲的搅拌,直到胤禛说的糊状,这才分别倒入了几个蒸糕点的磨具,放在了蒸笼上。
胤禛看着惠嫔往小蒸笼上放,赶紧的道:「惠额娘,我记得梦里是在炉子上烤的,就是咱们烤鸡的那炉子。」
烤箱在现代那是十分常见的东西了,但是在清朝,可是没有,就是有,也?是手工用砖垒起来的烤炉。
一个个的全凭经验。
惠嫔闻言,对着胤禛微微点头,她声音温和?的道:「咱们先试试,一个个的尝试,要是按照你说的放在烤炉里的话,我怕掌握不住火候,咱们试试蒸笼里整出来的效果是不是也?差不多。」
蒸笼里蒸出来的东西味道也?是不错,要是效果一样,比烤炉好掌控。
胤禛微微地?点头,满是期待的看着惠嫔。
惠嫔按照她对糕点制作的经验,掌控者火候,大概一刻钟的功夫,她伸手打开?了蒸笼上面的盖子,只看到从里面露出了白白嫩嫩的鸡蛋糕。
胤禛垫着脚尖,看着里面的白色的鸡蛋糕,眼眸发亮,这和?他在现代见到的那种烤的鸡蛋糕还不一样,但是看着更?加的松软可口。
惠嫔看着蒸笼里的鸡蛋糕,眼眸微微地?一亮,她戴上手套,端下来小蒸笼,放在了桌子上,等着凉。
等热气散去之後,她迫不及待的捏了一小块,放在嘴里尝尝味道,那松软的口感,让她止不住的眯起了眼眸,对着胤禛不断的点头道:「好吃,小四,你这个鸡蛋糕真的是梦中的吗?你快尝尝和?梦里的味道一样吗?」
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