魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第083章 饴糖（第2页）

“别敲了，”萧季绾一个箭步上前，手掌在门上一推，门就从外面被打开了。

屋内并没有人的踪影，倒是有几只四四方方的平底竹筐，并排躺在墙边，竹筐上搭着的白棉布半遮半盖，些许“青草”从白布下头露了出来。

萧季绾走入屋内，在竹筐前半蹲下，左右看了看，这几只平底竹筐中的“青草”被人齐根剪段，上头的草不知所踪，下头的根还纠缠在竹筐中，萧季绾用手拔出一根“青草”，在指尖拈了拈，一股淡淡的麦草香散开。

这情形似曾相识，她在戚晏清草庐中的藏书上见到过，那是一本讲民间手艺的书，书中出现这副场景，是在讲麦芽糖的制法一章中。

难道阿念在制麦芽糖？

“走，我们去膳房瞧瞧。”

宫中并非所有的殿宇都自带膳房，而长乐殿就有一个，平日不大用，但是其中一应用具什麽的都应有尽有，其中还有一个当值的宫人。

宫人名唤银罗，二十出头，五年前从前任长乐殿奉膳手中接过了此职，五年来她就负责在膳房当值。长乐殿的膳食和宸元殿一样，都是殿中省尚食局每日按时辰送来，她守着的这一方膳房自设立以来就没用过几次，可里头的用具她却时时擦洗，所以看上去都如崭新的一般。

没用过几次的膳房，这几日却日日都开火。开火不是公主的命令，而是来自慕容典正的请求。没办法，谁让她是副热心肠，加上慕容典正又大方，反正也只是让典正用一用膳房，也不用她上手，她只管在一旁看着，何乐而不为？

“慕容典正，你忙活了好几日，怎麽还不见做出来。”银罗啃了一口慕容念赠予她的青枣，满足地喟叹。

赏赐的青枣就是好吃，一大盒青枣拿过来，谁能够不动心呢？

“急不得。”慕容念不断地，轻缓地搅拌着锅中琥珀色的糖浆，“得有耐心。”

萧季绾还未走到膳房门口就闻到了一股甜丝丝的香气，她越发笃定自己来对了。

踏入膳房，一旁闲着啃枣子的银罗见到萧季绾大驾到来，差点被枣核噎住，满脸通红地吐出扭头吐出枣核，跪地请安，“婢子参见公主，请公主安。”

萧季绾挥了挥手，银罗顺势退下，走前还不忘将剩下的枣子揣进袖中，萧季绾瞥了一眼，觉得那枣子眼熟，暂时没有说什麽，等到银罗和执素都退了出去，膳房里只有她与慕容念两个人之时，她才开口，“用我送的青枣贿赂宫人？”

慕容念并未停下手中的动作，也未曾擡头，“青枣实多，臣一人用不完。”

“你在做什麽？”萧季绾问。

“此法公主在，”顿了一下，慕容念才继续说，“在太徽院的书上见到过。”

糖浆已经逐渐变得浓稠，慕容念放缓了手下的动作。

是，萧季绾知道，慕容念在做麦芽糖。

“怎麽想起来做这？你想吃糖，宫中多得是，各色糖果皆有，何必亲自动手。”萧季绾还想说“你手上不是还有伤”，可这半句终究还是隐没在她突如其来的紧张之中。

慕容念并不回答，全副身心都在锅中的糖浆里。糖浆越来越粘稠，在几乎就要搅拌不动的时候，慕容念熄了小火炉中的火，从一旁拿出两方叠好的纱布垫在砂锅锅耳的两侧，将锅稳稳端起。

“小心烫手。”萧季绾不由地提醒。

砂锅被放置在菜案上的一只木头垫板上，慕容念侧身揭开了一旁的白布，整整三十枚放两片指甲盖大的模具露了出来。

慕容念用在模具里头刷了一层浅浅的油，然後用勺子一勺一勺地将粘稠的糖浆灌入模具之中，再用勺底压平。

一小锅糖浆不多不少，将将好能灌满三十个磨具，灌完後，慕容念重新将白布盖到模具上，开始善後。

这膳房是借的，得给人还原回去。

萧季绾在一旁静静地看着，冷不丁问道，“执素说你做木雕伤了手，你便是为了雕刻这些模具？”

慕容念清洗完用具，舀了一瓢水洗手，清澈透明的水从她指缝流出，如此洗了数回，水流带走了沾在上头的糖浆，却带不走已经被糖浆染上的，甜丝丝的味道。

估摸着时辰差不多，慕容念擦干净手，回到案边查看糖浆成形的情况。

她做得细致，对糖浆的粘稠程度也把握得准确，模具倒过来在青瓷罐边轻轻一敲，放凉後变硬的糖块便自动落入了罐中。

有了模具的束缚，糖浆变成糖块时，被固形成五花八门的模样，十二物候花丶十二生肖丶日月星辰，整整三十枚糖块，没有一块是重样的。

色泽不同的麦芽糖有着不同的名字，色泽淡则为“白饧”，色泽深则为“黑饧”，若用大麦芽制作，做出来的就是“琥珀饧”，色泽如琥珀，清透纯净。

三十枚琥珀饧尽数没入青瓷罐，合上盖子，慕容念将糖罐用双手捧着，来到萧季绾面前，微微往前递了递。

萧季绾不看糖罐，看着慕容念的眼睛。

“什麽意思？”

“送于公主。”

“为何要送我？”

“公主这几日不高兴，臣斗胆猜测是为二郎君之事，故而……”

“慕容念，”萧季绾打断慕容念的“狡辩之言”，连名带姓直呼其名，“承认自己道歉，这麽难吗？”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。