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姜老威严的脸色一顿,突然朝秦音和颜悦色一笑:“嘿嘿,当然算!”
“书不过是载体而已,你能欣赏《茗集茶品》,倒是个有悟性的孩子。”
“既然如此,跟我亲自教授一手茶艺的亲孙女斗一斗茶,倒是很有观摩价值。”
有了姜老这话。
大家对这场斗茶的兴致更浓了。
墨父见此,与姜老一起作为评委。
“为了公平起见,茶具我会给你们提供一模一样的。”
很快,两人一起相对落座。
茶具摆放上来。
秦音这边有墨父送上来的茶单,各种名贵的茶随她挑选。
姜琪那边有姜老坐镇,也是各种名贵的雅茶任意挑。
姜琪看了一眼秦音,率先选了一款“苍山雪绿”,此茶产自大理白族自治州苍山一带,以香气馥郁高扬,滋味醇爽回甘闻名。
因为只有在山雾缭绕之时采摘,且采摘的要求太高,精品简直卖出天价。
且陈年的旧茶“苍山雪绿”与新茶能看出明显差别。
是以在“苍山茶绿”拿出来时,在场的人都能看出,此茶不凡。
是新茶中的最精品!
“看茶品以‘新’为贵,姜琪不愧独得姜老真传,从她选茶就能看出够不够专业!”
“这几年苍山一带出茶极少,没想到姜老那儿还能有这种精品,要不怎么称得上是京市大茶老呢。”
“真好奇墨家那么多珍品好茶,秦音会选什么茶。”
“外行人可不容易看出什么新茶与陈茶的区别,秦音到底是不是说几本茶书忽悠姜老,从她选茶就能看出来了……”
秦音扫了一眼管家送来的茶品名单,指尖落在“开化龙顶”上。
开化龙顶,外形青绿短嫩如细笋,色泽银绿披毫。
以香气清雅回旋,滋味静洁回甘闻名。
这种茶,极难辨别新旧。
而且此茶也算不上多稀有,基本上江浙一代爱茶之人偶尔也会泡上一些品茗。
且,此茶的滋味与以醇爽回甘著称的“苍山雪绿”比起来,太淡!
虽然也是茶中精品,但却不如姜琪选的昂贵稀有,醇香出众……
教授们纷纷屏息。
“嘶……我竟一时辨不出这开化龙顶是不是新茶,秦音怕是来搞笑的吧?
随便点的一款茶?”
“姜琪确实会挑,至于秦音倒像是来捣乱的,不会点茶就早点认输吧。”
“我倒是觉得,开化龙顶也没那么差,苍山难求一叶的顶级新茶‘苍山雪绿’固然珍贵,但苏杭山畔人人可品的龙顶。
以茶质品论,又差在何处呢?”
墨父瞥了一眼众人,看向秦音的眸微眯,道:“小音选的,也是新茶!”
“她信我,开化龙顶虽然极难选,但我这里呈上来的全是最新进贡来的茶品,比起‘苍山雪绿’质量可一点不差!”
;能这么侃侃而谈斗茶文化的少女,放眼华国怕也寥寥无几。
秦音看向姜老,她在遍查茶书文籍时,便没少看过姜老亲自写的书。
不得不说,作为百年文化世家中的佼佼者,对茶文化的剖析与教授也让她受益匪浅。
对姜老,她很尊重。
于是起身朝他点点头:“姜老谬赞,斗茶文化古籍记载颇多,我不过是钻研过一些书而已。”
“至于师从何处,我斗胆问一句,看过姜老的《茗集茶品》三传,并从中学得茶艺知识,算不算得上是您的弟子?”
秦音不卑不亢的姿态,从容又优雅。
即便眼前人是华国茶文化大家,她也只是表现出一个晚辈该有的谦逊有礼而已。
姜琪见此,脸色宛如打翻了的五色盘。
这个秦音,居然敢向自己的爷爷抛出橄榄枝?
她的茶艺是爷爷亲自教授。
而秦音算什么,不会以为看过几本爷爷亲自攥写的书就能超过自己吧?
秦音这话,一口气堵在姜老想找麻烦给自家孙女撑腰的节骨眼上。
姜老瞥了一眼秦音从容冷清的气质身态。
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