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“.如您所愿,我们从养蜂人那儿获得了第一批蜂蜡。”尼古拉骑士之后,康奈尔骑士也开始汇报起了蜂蜡的事。
路易莎让康奈尔骑士操办‘花粉地图’和联络养蜂人的事,是在今年采蜜季正要开始时。这导致了现在很多加入的养蜂人,其实是没赶上这一季的。不过这也不要紧,这个采蜜季没赶上,或者没完全赶上,还有下次,这又不是一次性的。
不过就算很多养蜂人没赶上,也多少有了一些蜂蜡出产,再加上普通收购的蜂蜡,足够开工做第一批蜂蜡蜡烛了。
康奈尔骑士颇为惊叹道:“您让工匠制作的蜂巢,可比那些养蜂人原本用的好多了!他们过去最多一年收一回蜜和蜡,现在不需要等蜜群恢复数量,就可以直接进入下一个采蜜季一年就能收两次蜜、蜡。春夏季采蜜后和秋季采蜜后都可以取。”
“如果气候合适、花粉充足、养蜂人照料得好,一年三次也不是不可能!春、夏、秋三个季节采蜜后,各取一次。”
活框蜂箱确实是一次极大的技术革新了,一下将蜂蜜的生产增加了好多。路易莎还记得,上辈子听蜂农说的,他们养蜂,一年是至少收两次,这还是花粉零星的情况。一旦蜜源充足,一年收三四次才是正常情况呢!
“因为这样,今年才取了第一次蜂蜡.”康奈尔骑士还在感叹。
正常情况下,养蜂人都是秋天采蜜季结束后,取蜜的同时也取蜡——以之前那种毁巢、杀蜂的取蜜方式,也只能是二者一起进行了。
而路易莎搞活框蜂箱,省掉了蜂群的恢复期,一年能取两次蜜,当然也就早早取了第一次蜂蜡。
这是因为,蜜蜂分泌蜂蜡、制造蜂房(蜂房就是六边形的蜂巢格),其实是酿蜜的一个前置行为,有了蜂房才能在里面酿蜜。而且蜂蜜充满一个蜂房之后,蜜蜂为了更好地保存这些蜜,还会分泌蜂蜡给蜂房‘封盖’。
这就是所谓的‘封盖蜜’,是蜜中极品,比没有封盖的蜜更为浓甜。
所以取蜜和取蜡其实是伴随一起的,一年能取两次蜜,当然也就能取两次蜡。不过如果是后世,不少蜂农倒是会尽量取蜜不取蜡,或者干脆自己用买来的石蜡混合蜂蜡给蜜蜂先造好蜂房的巢础——后世蜂蜡虽然也能卖,但蜂蜜才更有经济效益。而且,蜜蜂泌蜡造蜂房本身就会耽误酿蜜,更别说要泌蜡,工蜂还得先吸饱蜂蜜。生产1公斤蜂蜡,就得消耗3.5公斤蜂蜜呢!
“.我们能够控制的养蜂人共有118人,他们每人一般照管50箱蜜蜂,如果采蜜季一切正常,按计算能够收获17000磅左右的蜂蜡。”直接控制和间接控制都算,无论哪种控制都是能收购到蜂蜡的。
定点养蜂要简单一些,一个人就能照顾好(此时原本就主要是定点养蜂)。但因为蜜蜂采蜜范围就2、3公里,除非是周边蜜源极其丰富,不然最多就是养40箱蜜蜂左右。
而如果是流动养蜂,后世蜂农养100箱左右也没问题,只不过这样的话就得两人或两人以上照看了。考虑到蜂农往往是夫妻一起的,这一点倒是没问题。
至于康奈尔骑士说的,每人照管50箱蜜蜂,说是‘每人’,其实养蜂人往往也有妻子、子女做助手。这样养蜂人手是不缺的,问题是如果是流动养蜂,此时无法像后世那样方便地搬迁,由此就不可能养100箱左右了。
总之,因为蜂种、养蜂技术等多方面的原因,定点养蜂加流动养蜂,平均每个养蜂人50箱蜜蜂是没问题的。
路易莎心里计算了一下,一个标准的活框蜂箱,是有10张活框的。换句话说,一张活框的蜂房取蜡3磅左右。3磅换算成公斤,其实就1公斤出头。相比起后世出蜡算很少了——后世哪怕是含蜡量最低的‘老脾’,一张活框也能出2两,10张也是1公斤了!
之所以会有这种差别,路易莎估计可能是蜂种不同、饲养方式不同等原因造成的。
康奈尔骑士显然不觉得这个出蜡量少,事实上,他是觉得太多了!一年出两次蜡的话,不就是34000磅蜂蜡了?这还是控制的养蜂人不增加的情况。
“.这次因为准备不足,实际收取到的蜂蜡只有六千多磅。”康奈尔骑士有些遗憾地说,还是没赶上这一季的养蜂人太多了。
六千多磅,具体是6400磅左右,按照此时蜂蜡蜡烛每磅6芬尼计算,就是160镑的货物,其实也不能算少了。而且这还是第一次,以后稳定获取至少17000磅,每年还两次的话,就是一年850镑打底的生意了。
这个生意决不能说小,毕竟不是所有生意都能像食糖那样的.事实上,看遍全世界,这个时代能比食糖更好的生意也没几个了。
问题是,这门生意的成本是多少。
那些由路易莎直接控制的养蜂人,生产资料(如蜂箱)、原材料(蜜源等)、生产场所等,都是由路易莎提供。从他们那儿获取蜂蜡几乎不要钱(这些养蜂人可以得到蜂蜜),至于蜂箱、蜜源等,要么是不大的一次性投资,要么原本就是白放着浪费的,成本真的很低。
而间接控制的养蜂人,只是从路易莎这里得到了活框蜂箱的做法,附带的新式养蜂法,以及一些不在巴尔扎克伯爵私人土地上的蜜源信息的——巴尔扎克伯爵私人的庄园、森林里的蜜源,肯定是要给直接控制的养蜂人用的。
则只签了优先卖蜂蜡的合约,要得到他们的蜂蜡,还是得付出真金白银的。
市场上1磅蜂蜡蜡烛要价6芬尼,但那是制作好的蜡烛,而且是市场价呢!至于从养蜂人那里直接收的蜂蜡,那就是另一个价了,最多3芬尼每磅。
各种渠道得到的蜂蜡,再算上一应人工,以及其他虽然占比不多,也的的确确存在的成本。路易莎心里算计了一番,她生产蜂蜡蜡烛的话,生产成本大约是每磅2.5芬尼的样子,一年至少挣差不多500镑吧。
当然,以后可能会扩大规模,但就目前的情况,已经值得去做了——此时一个男爵,普遍年收入都达不到500镑呢!而男爵可不是什么低级爵位,而是真正的高级贵族。男爵以下的各种骑士,才是所谓的低级贵族。
还是近代文学作品的锅,那个时候贵族爵位早就大贬值了,很多花钱就能买一个。搞得男爵这种高级贵族守门员,仿佛不值一提一样。
蜂蜡蜡烛这门生意,路易莎是给巴尔扎克伯爵做过报备的。但因为蜂蜡蜡烛是已经是很成熟的生意了,就算路易莎用了活框蜂箱和不同的经营方式,其利润也没有叫巴尔扎克伯爵太在意。不是说伯爵就看不上几百镑了,而是没必要掐在手里。
所以他就让路易莎自己做,赚到的钱也是她的。当然相应的,成本也是路易莎自己出,到时候是要自负盈亏的。这其实也算肉烂在锅里,整个布鲁多未来都是路易莎的,还在乎这点儿?
这也算是让路易莎平时用人办事花钱,有个稳定的财源还是那句话,如路易莎这样的贵族少女,手头或许有不少值钱的珠宝、衣服等,但现钱却很少有。
这一点,华夏古代的大户人家小姐好像是一样的。别看《红楼梦》的姑娘们,穿戴使用都极尽精美,绫罗绸缎、金银珠宝这种都算是平常的了。但要用钱,除非是贾宝玉这种有当家夫人补贴的,不然也就那每月二两银子月钱,多了没有。
如果路易莎是普通的贵族少女,用钱的地方有限,倒也没什么。但她作为布鲁多的继承人,巴尔扎克伯爵会让她办一些事,而做事就是要花钱的——当然,有些事不仅不用花钱,还能从中获利。可那就是另一种做法了,再说也不稳定。
“哦,没关系嗯,这些蜂蜡就先储存起来,一定要小心储存。等到秋季采蜜季过去,再收上一批蜂蜡,然后一起制作蜡烛好了。我们正好可以趁这段时间建一个蜡烛作坊,您找到能提供烛芯的供货商了吗?”路易莎听了康奈尔骑士的‘遗憾发言’,表示了理解。
“是的,您要求的三股棉绳的烛芯,还得编制得松散一些.这样的烛芯没有现成的,得向制绳匠订制。我已经找到了一个女制绳匠,她专门制作棉绳,可以胜任这份工。这是她做出的样品,您瞧。”康奈尔从荷包里拿出一卷棉绳给路易莎看。
路易莎看了看,觉得没问题就点了点头。
“做得很好,我没什么可说的,蜡烛作坊一切按照之前计划的做就好。贩卖也不用担心,首先可以供应布鲁多宫廷。”路易莎这是连销售都想到了。
此时王室和大贵族的宫廷,照明费用是很高的。
一些重要场合,如晚宴、世俗庆祝、宗教庆典等,一次耗费的蜡烛能达到数百到数千支不等这都不说,就说日常耗费,虽然在宫廷的房间里,不见得比一个市民的房间里点更多蜡烛,可宫廷里点蜡烛的人多啊!这就积少成多了。
宫廷照明消耗的灯油、油烛和蜡烛是很多的——‘油烛’就是动物脂肪制作的蜡烛,和蜂蜡蜡烛相对应说的,一般说‘蜡烛’不做更多解释,就特指蜂蜡蜡烛了。
灯油先不说了,油烛和蜡烛的话,其中蜡烛占比可能连110都不到。没办法,1磅蜂蜡蜡烛看着不贵,但架不住那是消耗品,而且消耗得很快呢!所以哪怕是王室和大贵族的宫廷里,也用得很吝惜,只有宫廷里处于金字塔塔尖上的少数人,才能日常使用。
但不管怎么说,一个布鲁多宫廷,一年用掉两三千磅蜂蜡蜡烛是很合理的。毕竟,此时一个‘有名望’的家庭,一个月消耗100磅蜂蜡蜡烛算是普遍情况了,何况是宫廷里呢——这个账其实很容易算。
对比蜂蜡,油蜡因为动物脂肪熔点更低、更软等原因,得做得相对粗,1磅牛脂也只能做8根蜡烛。
蜂蜡蜡烛的话,底面直径为2厘米,长度为12厘米左右的标准教堂蜡烛,1磅蜂蜡可以做17根半。而这样一根蜡烛能燃5个小时左右,前提是剪烛花得当。当然,如果用路易莎做的蜡烛,就不太需要在意剪烛花的问题了。
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