魔爪文学

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异国他乡的韭菜馅饺子（第3页）

“26，地上20层，地下6层。”

“哦……我看外面街道不宽，车也很少，这个地方很少人居住嘛？”

“这里是大园区，你在房间看到的是园区里的路和其他建筑。”

“……”那他这怎麽逃跑！就算跑出这栋楼，也逃不出这麽大的园区吧！想起曾经就职的娱乐公司广阔的园区面积，单粱基本丧失逃跑的信心。

眼前，还是乖乖吃顿热气腾腾的饺子吧，总感觉他这饭，吃一顿就少一顿了。

大厨早已等候多时，见到他来，热情招呼，单粱听不懂，Zrat翻译道，“她说，你好，中国来的厨师。很高兴见到你。”

我才不是厨师，我是明星！不太出名也没拿得出手的作品的十八线嘴馋小明星！

虽然内心在咆哮，但表面和和气气，“你好，M国的厨师。高不高兴的……咱们先烧水和面吧。有没有饺子粉？”

Zrat翻译之後，女厨师问，“什麽是饺子和粉？”

“……就面粉，不是低筋也不是中筋……的那种高筋小麦粉。”

Zrat也很混乱，他不知道面粉还有这麽多种分类，听不懂自然也翻译不出来这些专有名词，傻愣着，“……所以应该是哪种粉？”

单粱一时无语，“……有什麽用什麽吧。”

经过和面丶揉搓丶醒发，面粉变的气孔密匀且有韧性，单粱拉扯时有些吃力，猜想这可能是做吐司的那种合成高筋粉，等下擀皮要有些吃力了，反正只要包好，保证下锅後不碎就成了。

女厨师按照他的指挥调和馅料，对韭菜独特的气味有些反感，“这些食材混在一起，口感一定很刺激。”

Zrat听到厨师吐槽，笑了，“我也这麽认为。”

单粱听不懂他们说什麽，心里腹诽，自己学的那点英语根本不管用嘛！看来上次在重庆和那群外国人对话，纯属是对方刻意降低难度和他交流，啧，那群老外还怪……嗯？那群……老外里……他似乎想起跟自己对话最久的那个人，再扭头看正低头笑着切菜的Zrat，有种当头一棒的顿悟。

Zrat感受到视线，擡头看到单粱正不可思议地看着自己，有些奇怪，也怪让人害羞的，脸又红起来，摸了摸，擦了擦，“我脸上沾到什麽了吗？”

单粱眨眼回神，随口说说，“不，没有，没东西，很帅的。”

听到单粱夸他帅，Zrat抿嘴笑着认真回礼，“你也很好看。”

妈耶他那时候就开始跟踪我们了麽？单粱讪笑几声低头揉面，这个老外只是对他好而已，原本也不是什麽好人，搞跟踪，真够下作的。

要论对他好的目的，可不就一种麽。

一群混蛋，见他长得好，个个都想染指尝尝滋味，这傻老外表面装得再纯情，内里也是同样的腐坏。

埋怨至深，又不免想起戴珩津，是啊，姓戴的也如此，馋恋他的滋味，爱他？只因没有开灯便枪口对准他的爱，简直是天大的笑话。

万草丛中过，片叶不沾身，人果然还是要独自美丽。

“馅料好了吗？”

女厨师端过来，“你尝一尝？”单粱拿起勺子抵在唇边一些，女厨师再问，“对不对？”

“嗯……再加点盐，你们这里有香油麽？”

“香油是什麽？香气很浓的油吗？”

“……”他再次感受到饮食文化差异，“就是芝麻榨的油。”

“哦哦，麻油！有的。”

女厨师去找，拿过来打开塞子递给单粱，单粱拿近闻了闻，噗——这什麽鬼味道，加这种东西还不如不加，放到一边，“就先这样吧。”

材料基本备齐，开包。

厨师和Zrat仿佛打开新世界大门一样看他虽然戴着手铐却依然熟练地把面团压扁，扣上馅料包成一个个饱满的白元宝，像婴儿可爱的手掌，女厨师拿出手机一顿猛拍，“这太厉害了，好可爱的食物！”

多大人了没见过饺子？平时不上网？单粱没觉得多可爱，他就是有点饿，又加快了速度，Zrat表示想学，和女厨师一起拿起面皮学着单粱的手法，笨拙地摆弄，于是摆盘上又多了些奇形怪状的面团疙瘩，倒数第二笑话倒数第一，“哈哈！你是在做UFO吗，Zrat！”

“哈哈，很奇怪吗？哇你做的很像老鼠！”

他们互相嘲笑之际，单粱做完了大部分，于是说，“去烧水吧，要满满一锅水烧开。”

准备就绪，一个个圆滚的的小饺子扑通扑通下锅，用长勺慢慢搅动，女厨师又惊讶，“它们不会黏在一起诶！”

“……”单粱实在没心情哄着俩傻子说笑，好在Zrat也是同样的兴奋，所以气氛依旧融洽。

很快，热气腾腾的饺子出锅，冒着腾腾热气入素白浅盘，单粱也不指望这里能有老陈醋了，见到他们拿起叉子，插入饺子举着吃，单粱觉得头疼，终于让他体会到意大利人被迫看别人吃菠萝披萨的无力感了麽？不过这里还真没有筷子，他的最後底线是用勺子，像吃汤圆一样，牙齿咬破筋软珠白的面皮，里面包含的汁水率先流淌入口，香气荡澈唇齿之间，食材的新鲜度不错，韭菜生料时刺鼻的气味被海鲜肉香辛料融合之後提鲜味蕾，中和口味的同时又不失自我风采，滑嫩鲜香令人好吞咽，从食道下滑入腹，在这冷气十足的空间里格外暖洋，

优秀的美食比起常规食物填饱脏腑的需求，更着重于让品尝者感到舒适，改善心情，体会食物带来的幸福感与满足感。

异国他乡一锅热气腾腾的饺子，让他想家了。

外国傻瓜二人组不耐热气呲牙咧嘴嘶嘶狼吞虎咽着意外惊喜的食物，口中不住的夸赞，没想到令人嫌弃的韭菜经这样一转换，竟如此美味，Zrat想感谢单粱分享给他们的惊喜，一转脸，却发现单粱靠在料理桌边，埋头捧着盘子，走过去关心道，“怎麽了？”

没得到回应，身材高大的他附身侧头去看，发现单粱竟然哭了，忙放下盘子，双手揽住单粱单薄的肩膀，“怎麽了？别哭，咬到舌头了？还是烫到了？”

单粱抹眼泪摇摇头，“没事，没事。快吃吧，凉了就不香了。”

看到单粱的眼泪，Zrat没有吃东西的念头了，心疼地抱住他，“不要难过，现在的遭遇只是暂时的，我会送你回去的。”

其实他早就没有家了，回去又能回哪里，他不想继续待在戴珩津身边，也不想再过分打扰已经有追求者的肖媛，他早该明白，敏姨离世那天起，他就注定孤独了。

「如果遇到不开心的事，就找能让自己开心亲爱的事做」

敏姨临终前的叮嘱，单粱时刻铭记于心，眼下他心情差到极点，做什麽才能让自己真正开心起来。

他需要好好想一想。

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