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外婆已经摔打完毕,此刻捡出桑叶,用盆接水洗洗章鱼仔,“小叶你去坐着,等会儿尝尝外婆的手艺。”
“外婆的手艺肯定要好好尝尝,”叶临看了会儿外婆洗章鱼,等她进去了才问晚琪,“你喜欢的菜?”
“嗯,小章鱼咬起来很脆,”晚琪大力推荐,“尤其外婆的调的酱汁很好吃......”
“琪琪,”在盛饭的牧妈一见门口站着的两人,立刻喊晚琪,“过来帮忙盛饭。”
说着话,牧妈过来把饭勺递给她,自己招呼叶临,“真是麻烦你了啊小叶,还送我们琪琪回家,快来这边坐。”
晚琪接过饭勺,有些无奈地朝叶临挥了下,去盛饭了。
“......”见晚琪无辜地看了牧妈一眼,叶临微微沉吟。
是错觉吗?总感觉宋阿姨在特意隔开他和晚琪。
“正好我这到了许多海鲜,你今天得多吃点。”牧妈把叶临引到牧晚风边上坐下,自己坐在他的另一侧,彻底杜绝女儿跟他邻座。
本来琪琪说要去京城,她已经放下了半边心,但是今天一见,这心又给提起来了。
小叶是暂时不回京城,又不是永远不回京城,要是琪琪在京城发展起来了,跟他离得那麽近,她家的女儿不就要被叼走了?
牧妈感觉不能这样,晚上得跟牧荣合计合计,怎麽阻止女儿外嫁的可能性。
晚琪盛好饭,觉得牧妈暂时不欢迎自己,就走到外婆边上看她烧望潮。
摔打过後的章鱼仔要放到烧热的盐里烤干水分才能更香更脆,等水分逼得差不多了再洗掉多馀的盐才能红烧。
这样炒出来的望潮脆嫩鲜香,饱含章鱼本身的鲜美,一口一个,配上小酒或者饮料简直回味无穷。
“好了,琪琪你给端过去。”外婆这次带过来的小章鱼很多,这次烧了满满一大碗。
等到开饭时,晚琪旁边坐着的是外婆和小章,牧家吃饭的座位向来不太讲究,所以牧妈坐在叶临边上也不显突兀。
“小叶的节目是真不错,”外公抿了口小酒美滋滋道:“这一年来我每天都看你的节目。”
外公本来是更爱听收音机的,只是因为外孙外孙女的缘故,每个周五的晚上都及时观看起了江省台,这一观看,便自然等到了节目结束後接档的热点九点半。
外公在收音机里会听戏剧,也会收听各地的新闻轶事,热点九点半是播放每天省内的新闻,也会关注群衆们关心的实时热点,比新闻更亲民,也比收音机更具画面感,这可一下戳到了老人家的心坎上,成了每天蹲点观看的忠实观衆。
“对啊,白天的重播也不落下,”外婆笑道,“本来老头子每天都要午睡的,现在午睡时间都推迟了。”
“真是谢谢您的喜欢。”热点九点半一场的时间大概是一个小时到一个半小时之间,结束最晚的时候已经到了十一点,叶临没想到外公这麽大的年纪还天天追他的节目追到这麽晚。
“这个节目开播起,我就在看了,”牧爸附和岳父的话,“晚上看完太晚了,只能白天看重播。”
“连带着我也看了。”边上的牧晚风拍拍叶临的肩膀,“看来我们全家都是你的粉丝。”
那边聊得热闹,晚琪只吃外婆专门给她炒的红烧望潮。
望潮被摔打又用盐逼出水分後,已经又脆又香,尤其是章鱼爪,脆地状似软骨,一嚼就断成几节,鲜味浓郁,配上酱汁简直美味。
而章鱼身,脆中还带着细微的柔嫩,弹牙中有丝丝绵软,比之章鱼爪更有嚼劲。
酱汁浓稠但不多,少少的挂在章鱼身上,香脆的章鱼腿与柔韧的章鱼身,两种口感富有嚼劲,其间似有若无的酱汁带来一些咸鲜,让人忍不住更是想要探寻那一点滋味。
“你们别光聊天呀,”牧妈听不下去牧晚风的全家粉丝论了,只把红烧望潮往叶临那推了推,“小叶等会不是还要回电视台麽?你们别耽误人家回去。”
她这边费心竭力地想阻止,那边牧晚风这个棒槌竟然还把人往自己家拉扯,牧妈怎麽忍得了。
“对对,”外婆也虚扶着碗往叶临那边推,“小叶赶紧尝尝外婆的手艺怎麽样。”
牧妈:?
他这是已经登堂入室了?
怎麽外婆都叫上了?
作者有话要说:
牧妈:是心肌梗塞的感觉。
感谢在2022-11-2323:52:33~2022-11-2423:49:19期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:咸鹤不抖盐10瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
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