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第116章铁板烧
晚琪拿着一大把铁板烧出了人间烟火的录播厅。
其他电视台都开始拉赞助商了,没理由最先开始的省台不拉。
有了资金的支撑,钱导做起节目来就不似以往那般的抠抠搜搜。
能看出他是很用心的在做节目。
从今天的舞台布置中就能凸显。
流理台都跟着主题一起装饰成了小摊位的模样。
尤其是这期的模式,直接模仿小吃摊的样子,随机挑选幸运观衆,让其自由排队到喜欢的小吃摊前。
虽然人员没变动,但是节目改版了,让她都有点物是人非的错觉。
这点思绪还没撇开,就对上了站在录播厅外的人的视线。
见是许久未见的叶临,晚琪愣了一下,“好久不见?”
好像确实挺久没见了,自她录制最後一期的人间烟火结束後就没再见过。
她看他站在门口一副等待的样子,不禁回身看看刚关上的门,“是在等人?”
“嗯,在等你。”叶临很直白,“很久没见了,就来看看你。”
太过直接的话让晚琪词穷了下,只能发出一个短促的无意义音节,“奥......”
她有些不自在,叶临对自己的好感并没有隐藏,她也不讨厌他默默的关心,只是对于这种氛围她确实有点适应不良。
尤其是上次一起录制了节目後,她就觉得他们之间有点怪怪的,当时还有风景转移注意力,现在可没什麽适合转移的话题......
“想着你们快结束了就没进,”叶临的目光落在她的脸上,见女孩子有些别扭的样子便顺势回答了问题,“什麽时候回来的?”
“昨天回来的,”晚琪松了口气,举起了手上拿着的铁板烧,“刚出锅的,要吃麽?”
结果是两人找了个偏僻的角落分食。
“我听方导说晚风来送喜糖才知道你回来了。”晚琪拿着的那一大把串串转移到了叶临手上,他拿了一串随意咬了口才道:“今天你帮他代班?”
“嗯,他腾不出空。”晚琪也拿着几串铁板烧。
这种路边小吃的香味向来很霸道,她本来想回家吃大餐的,却是被引诱地也想来上几串。
撒上的孜然粉和葱花洋葱圈经过高温後散发的香味不断融合,堪称是铁板烧的香味来源。
鱿鱼须外表不显,入口却是有着本身的鲜美与蘸料的咸香,同时很富有嚼劲,与粘在表面的调料一起有着特别的滋味。
晚琪喜欢的是铁板年糕,外壳能炸得酥脆,而里面却还是软糯的状态,要是年糕选得好,还能糯地拉丝,可惜节目组准备的食材并不能拉丝,整体韧性的口感也很不错。
她惦记着回家吃席,就只浅尝了几串,其他的份量都归了叶临。
“这不是你做的?”吃下一串五花肉,叶临感觉不对劲。
晚琪有些惊讶,“能吃出来?”
这一大把是小全用剩下的食材做的,还让她点评是不是能过关,最後她们俩一人一半的分了。
“吃着挺明显的,”叶临拿出一串肉质紧致的五花肉给晚琪看,“烧过头了。”
如果是晚琪亲手做的,那麽仅仅只有肥肉的部分会有焦酥口感,瘦肉能依旧保持有弹性的状态,而不会是现在瘦肉炸得过紧有些发柴的样子。
“火候没掌握好吧。”刚开始点火的时候确实开得太大了,晚琪感觉吃着还行。
毕竟这类东西能靠着加大调味料来压住食材和厨艺本身的缺陷,是很好上手的烹饪。
成年男性的食量是晚琪不能比的,对她来说可以吃两顿的数量叶临没一会儿就全部解决,他拿着签子去扔垃圾桶,“我送你回家?”
“好啊,”她没有拒绝,一起扔了签子後,想起了王姐让她结束後去拿信的事,“不过要帮我去楼上拿点东西。”
那麽多的铁板烧原本是准备带给王姐她们的,现在被叶临吃了,帮她拿个信箱就当报酬。
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