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“可不是,出不去庄子我就去厨房那边玩儿。”本来尼楚格真就是闲得无聊去看看,没想到进了大厨房还真就被那烟熏火燎的场景给吸引住了。
再加上厨房里那些坛坛罐罐,和码放整齐的菜蔬肉类,确实是给了尼楚格一种质朴而直观的冲击。那种冬日里丰衣足食的满足感,对谁都是有用的。
“小米堆在瓮里那麽高,黄澄澄的看着就喜人。还有腊肉,原来那麽黑乎乎的,我看厨娘把肉从房梁上取下来,还得拿刷子使劲儿刷过才行。”
看着不起眼跟坏了似的,洗刷之後切成薄片肥肉都是焦黄能透光的。拿一点点底油爆香,腊肉里的油脂就这麽出来了,再把切成片的冬笋蒜叶放下去一起炒,哎呀那个味道。
“三碗饭,额娘我那天晚上拿那一个菜吃了三碗饭!”
以往能端到尼楚格跟前的菜那都是做好了讲究得很的,现在知道了菜到底是怎麽做出来的,尼楚格觉得吃着就是比以前更香不止,第二天就又寻摸去厨房里,自己动手炒了一回菜。
虽然尼楚格炒菜真就是厨娘在一旁把菜都放下去,让她拿着锅铲扒拉了几下,人大格格还是高兴得很。
对此禾嘉不说好也不说不好,她愿意往厨房里去也行,过些日子新鲜劲儿过了再不去了也行。不过看着这孩子能因为厨房里的烟火气开心,禾嘉还是很高兴的。
尼楚格和弘暄这样的出身,要他们真跟寻常老百姓一样过日子那是难为人。但即便出生就含着金钥匙,尼楚格眼里还能装得下柴米油盐,这就够了。
“赶明儿天气暖和了,在你院子里添个小厨房,到时候你愿意怎麽弄都行,好不好。”
两个孩子都不大,一左一右就住在正院两旁的跨院里。用的都是正院这边的小厨房,就是怕孩子年纪小压服不住底下的奴才,要入口的东西还是得小心再小心。
现在既然孩子大了,那就给她把小厨房添上,她想怎麽折腾都由着她去。
“好,这可太好了。”
今年巴雅尔回来得算早,为此冬至这日连扎克丹都带着福晋到府里来过。
扎克丹如今一年里有半年会待在盛京半年待在京城,毛子那边已经有两年没再去过。一来是他手底下的管事都练出来了,很没有必要再让他这个主子风里雪里的趟。
“今年盛京那边下了好几场暴雪,听说有几个部落白灾成了势,明年几个铺子上的供应说不定都紧张。”
“京城这边不妨事,蒙古那边的供应紧张,咱们就多上一些南边的货,都是一样的。”
到了禾嘉这个份上,对赚多赚少就不像以前那麽在意了。但白灾这种事对游牧部落来说是一件天大的事,她沉吟了片刻还是忍不住开口问道:“部落那边情况怎麽样,有人跟你联系吗。”
自从查苏代替自己成了连接阿霸垓部和京城的那个人,乌尔锦噶喇普跟自己的联系就越发少了。就连自己留在阿霸垓部的人都全部靠边站,自己这个郡王的大姑奶奶,这几年可没多少人提及了。
“大姐别着急,我看查苏那边恐怕撑不到过年就得求到您这边来。”
扎克丹毫不掩饰他对查苏的不喜,却也没仔细明说查苏到底遇上什麽事了。毕竟姐夫再好,当小舅子的也不能当着姐夫的面说娘家人的不是。
这个道理,成了家的扎克丹明白得很,再不会像以前那麽傻不拉几了。
从冬至这天起,各院各房都会发消寒图,样式大小随意挑选,每天添上一笔,九九八十一天过後消寒图填满,冬天自然也就过完了。
前几年年纪还小的时候,尼楚格的消寒图都是用的‘亭前垂柳珍重待春风’,现在大了每年的消寒图都是尼楚格出门去书铺里挑,挑选好了自有人采买回来。
今早起来,往窗外一看是个大晴天,便趿着绣花鞋下床拿笔沾了朱砂在消寒图上添上第一笔,“今年立冬没下雪,今儿又是个大晴天,想来这往後到立春应该不会冷得太狠了。”
“冬天暖和一点儿也好,没那麽冷外头那些老百姓的日子也好过些。”描红是前年进府当差的,她是经官牙卖给内务府,在内务府学了规矩以後,才送到府里来当差的。
不是家里活不下去了,描红不能被卖给牙人。不是家里原本有些底子,也不能被内务府挑中。
为奴为婢虽不得自由,但尝过饿得心里发慌是什麽滋味的人,能进贝勒府伺候,这麽冷的天身上是暖和的肚子里是饱着的,描红往窗外看看,心里那一点点怅然也没了。
“你说得是,暖和一点儿好。”尼楚格放下笔,本打算梳洗过後去正院请安,却不想外边丫鬟来报,说是四贝勒府上的大格格来了。
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