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“就是啊,四孩子,粘火勺子,你不能吃太多了,粘火勺子,你吃多了,不好消化呀。”
“好,好好好,娘,我知道了。不好消化,我吃完,我和我三哥,擦萝卜馅子,大萝卜,搁在擦板上擦,擦起来,我用上劲,蹭蹭蹭蹭,蹭蹭蹭蹭,我吃这几个粘火勺子,几分钟就消化没了。”
“行,行行行,娘,你不用管了,你让他吃吧。我要擦馅子了。一会儿,他吃完了,我就让他跟我干活,娘,我擦萝卜馅子了,我用那个盆呀?”
“用哪个盆,上午,我烀豆馅用上一个盆了。我看看呀,这几个盆子都占着呢,咱家。呀,家里家外就这几个瓦盆子,我得想法子给你倒出来一个呀?哎,平时,咱家这几个盆子还够用,这一要过年了,这盆子还不够用了。这今年,这一冬天,我就盼望着,三甲子屯烧瓦盆的窑地,还推着地板车子来买瓦盆,可到现在,他们都没来。”
“哎呀,娘啊,你可别盼望那三甲子屯烧瓦盆的了,我给你说呀,那三甲子窑地快黄了,这瓦盆,现在不好卖了,没人要了。现在的人家都开始买瓷盆了。瓷盆多好啊。”
“来,来来来,三孩子,先来用这个瓦盆子吧。你可别说买瓷盆好了,咱现在家还不行啊。我夏天上供销社去,我看那有买瓦盆的了,都打听了,一个瓷盆都是三四块钱,那咱能买起吗?那买一个瓷盆子的钱,都能买六七个小三瓦盆子了。”
“哎,别说了,娘,我来了,你们看我干啥活。你们嫌恶我吃粘火烧子,吃得多,这回我不吃了,我要等着吃饺子了。
“等着吃饺子好。来,四孩子,家民,你在这儿,看着灶坑,给你三哥在这烧着火,烧火,水烧开了,炸了萝卜丝,要吃饺子就快了。我得面去了。现在,我和了面,明早上就能早早地了,等着面了,明天,娘,就把你们现在炸的萝卜丝,剁成馅子,有了它,再加上今个烀的豆馅,那明个,我就能用白面,给你们包两种包子了,一种豆包,一种菜包。除了包子,我再给你们蒸两锅馒头。”
“娘,我爱吃菜包。不爱吃馒头。”
“你爱吃菜包,菜包里有油,有豆油,吃着香。老四,你可不傻?你在河南要饭的时候,你咋不说爱吃菜包呢?”
“烦人,娘,你看我三哥说的啥呢,多烦人。”
“凡人?你净说大实话,我本来就是凡人吗?是普通的人,我也没说是我是名人呀?”我一说大家都笑了。
第二天了,腊月二十七了。天还没亮呢,俺娘就又喊上了。俺娘喊着说,今个咱们可得早起呀,今天是关键的一天,我说昨天忙,昨天只是做点准备工作,下菜窖,掏点菜,又烀点豆馅,擦的萝卜馅子什么的。今个要比昨天还忙。今天,要蒸五六锅干粮,要是蒸好了,下午还有时间的话,咱还得蒸点贡品,大花山什么的。
“起,那就起吧,几个孩子,你们都起来吧,咱家这几年都没这么忙了。今天你们还得帮着你娘干呀。给你娘烧个火什么的。”
“忙?你这几年,平时,你连吃的都没有,那过年,你忙啥呀?”
“就是啊,要不,我给咱孩子们说,今年可得好好过个年了吗。”
做干粮了。俺娘分工了,俺娘喊道啊,老二,今天,你也没事了啊,学校。你也护完了。那你就在家和老三,老四,你三兄弟四兄弟跟着蒸干粮吧,老二你大,你跟着娘,娘包包子,你负责擀皮子。你爹今天负责上大井里挑水。把大缸挑满。老三和老四负责烧火。
‘娘,今个,蒸出来的包子,让吃吗?’
“让吃,四孩子,我给你说呀,让吃,咱得吃饭时候再吃,吃,也得让你爷爷先吃,咱过年得有点规矩。”
“啊,我知道,娘,等到过年那天,俺们还得给爷爷磕头拜年呢。”大家说着就干起活来,干粮一锅接着一锅,一天连着蒸了六锅,蒸的最有特色的是那贡品大花山,上面摆放着龙,花,鸟,小兔,还有鱼。
二十七蒸干粮忙完了,又忙了二十八了,二十八,比较清闲一些了,上午,俺娘护了东坡肉,下午,过了油。炸了干果,炸了油馍头,炸了赴宴糕,还有几种丸子。
过年了,过年了。快起来吧,今天就是腊月二十九了。俺娘一早上起来就喊上了。
她娘,二十九,就是年,就是大年三十,今年没有三十,你还说二十九。
“对对对,今天,就是大年三十了,家德,你今天一会,就得写对子,贴对子了。”
上午我负责炒菜,今天咱家就吃两顿饭了,晚上这顿饭,就是大年三十的饭了。老二,家林,你负责放鞭炮呀。
“娘,我也放。”
“四弟,你小,放鞭炮,有危险,咱俩看就行了。”
“啊,好好好。我和三哥,看放鞭炮。”
下午了,三十的菜摆桌子上了,八个菜,酒壶烫了,酒盅子给爷爷斟上酒了,俺爹扶着爷爷上桌子了。
屋外,二哥,点的鞭炮响起来了。
鞭炮声停歇后,一家人围坐在桌旁。爷爷颤抖着手拿起筷子,笑着说“多少年没过这么丰盛的年喽。”大家纷纷动筷,欢声笑语不断。正吃着,门外突然传来一阵敲门声。爹疑惑地放下碗筷去开门,只见村里的五保户李大爷站在门口。爹赶忙将李大爷迎进来。
娘忙不迭地添了副碗筷,招呼李大爷坐下一起吃。李大爷眼眶泛红,直说打扰了。爷爷却说“啥打扰不打扰的,今儿个过年,一起热闹热闹。”饭桌上,大家分享着食物,讲述着过去一年的琐事。饭后,一家人又陪着爷爷玩了会儿纸牌。天色渐晚,星星点点的灯火照亮了村子。爹带着哥哥们挨家挨户去拜年,娘则和我还有四弟在家收拾。这个年过得既忙碌又温馨,充满着浓浓的人情味儿,每个人心中都满溢着幸福,期待着新的一年的到来。
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