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喜宴喧喧嚷嚷,那?办喜事的小院里头外头挤塞了好些人,下?湾村几个妇人溜到了灶房里?,看看这外头?来的人整治些什么菜色。
赵大娘大大方方让她们瞧去,倒油稳定发挥,只心里?念叨,下?回还是买了猪板油来炼猪油,哪家好人用清油炒菜的。
掰碎的茄子叫热油一炸,煸得?紫皮软塌塌,蒜末一搁,舀勺黄豆酱,那?香味刺挠得?人心痒痒。
旁边炉子上炖了肉,茄子干在肉汤里逐渐饱满,吸足了汤汁,味从没盖紧锅子里?溢出,直往人鼻子里?钻。
灶台那?总有?两口大锅,一锅炒了茄子又炖上了鱼,白花花的豆腐切成片,还洒了一把红辣子,咕嘟起泡。
另一口锅蒸了红枣馍,还有?一大盆的蒸蛋,虽说是鸭蛋,可跟鸡蛋差不了多少。
少不得?自家地里?头?种的豌豆、扁豆、丝瓜、西葫芦,凑了八样菜,头?一次出门掌勺可不能?叫其他?人看笑话。
那?些下?湾村的妇人扒在门边,眼巴巴盯着,有?个妇人摸摸自己的嘴,好悬没留口水。她伸着脖子往前,眼往炉子上瞟,嘴里?问,“你们这来给做饭,收不老?少啊,搁那?老?些油还有?肉。”
“可不是,比俺爹前头?过五十大寿,请的那?几个伙夫架势要利索,你闻这味,哎呦喷香的。”
赵大娘忙挤出笑回她们,“这不单请的,俺们跟鼓匠送亲的都连一块,那?院里?院外挂红挂灯的,更别提这碗筷油盐菜是自个儿?出的,不给主家添麻烦,一一算来一二两钱,俺们这也没啥赚头?,只算个脚费。”
她说话客气,又带着笑,倒是让存心挑刺说嘴的那?几个妇人收了嘴,琢磨起人家的话来,倒真没啥。
“你们只接办婚事,那?头?生儿?,爹娘大寿给不给办的?办一场跟今儿?个这样的,得?要多少?”有?个妇人走进门槛里?问。
赵大娘指指外头?,“俺就是个帮厨的,这你得?问外头?,瞧见那?穿毛蓝布高高瘦瘦的女人没?那?是俺们的主事东家,得?她牵头?搭桥俺们才好来做。”
“阿,这是主事东家阿,害,俺还当陈家哪门子的亲戚嘞,瞧着岁数可轻,兰子,快俺们过去问问,你不还说给你老?娘办个寿,这吹吹打打多好听。”
几个妇人忙走过去寻,姜青禾正瞧师婆念打煞词,自个儿?也念一遍,“吉日良辰,喜神来临。宝镜一圆,恶煞远遁。”
听到背后有?人喊她,姜青禾忙笑着转过身,“几位嫂子有?事不?”
“俺就想问问,你们这给办头?生儿?、娃十二岁过生和大寿宴不,得?要多少个钱?”妇人把她拉到一边问。
姜青禾说:“自然是办的,只是家里?要挂红披彩来一番不,那?得?贵些,一两银往上了。如?果只要吹吹打打和掌勺做饭的话,八百个钱左右。”
“但钱也并不是一口咬死了的,比方嫂子你家里?人少,只想叫几个鼓匠吹打番,做菜也只需十来个人吃,那?还能?再减点。可若说请了二三十人,做好些个大菜,那?钱又得?另算了。”
妇人一指灶房,“那?跟他?家一般呢。”
“九百钱上下?吧。”
妇人撇嘴,旁边几个交头?接耳,觉得?价钱倒算不上太贵,但要从她们兜里?掏走这笔钱,那?跟扯了肚肠似的难过。
“哎呀嫂子,你们要是拉了人过来在我们这定,给你们少百个钱成不?”姜青禾见她们犹豫,笑眯眯地说道?。
“拉一个给少一百个钱?”最先问话的妇人眼神一亮,立即问道?。
姜青禾点头?,“是极,你要是叫十个来,你就是办婚也不收你钱了。”
人大多是好占小便宜的,更甭提这里?的人,能?磨嘴皮子叫别人来办,自个儿?便省了一大笔钱,自然钻破了脑袋也要拉人来。
旁的几个人倒不管,只这妇人一时撩了衣衫,摆出副架势来,“你等着,俺给你喊人去,记着俺叫陈艳妮,别到时候不认账。”
姜青禾便道?:“嫂子,我们虽说是刚做这行当,你要是不信,就去春山湾那?头?找我们,跑得?了和尚总跑不了庙。”
好说歹说把人给说通了,姜青禾操办其他?事情来,端盘上菜,数人头?,今儿?个给一同来观礼的人也备了红枣馍馍。
刚调配完,菜也上了后,姜青禾才啃了口馍馍,只听有?人指着她喊,“哎,这就是主事东家,找她准没错,你们瞅瞅那?饭菜,油滋滋的。”
她望过去,只见刚才说自己叫陈艳妮的那?个大嫂子,扯了一堆男男女女过来,硬往她跟前拽。
姜青禾呆呆地咽下?嘴里?的馍馍,举起来问他?们,“先吃一个不?”
馍馍特意做了不少,给他?们几人来上一个也不成问题。
十来个人捧着刚热腾腾出锅的馍馍,左右手来回倒腾,呼呼吹气,都忘了自个儿?说来商量啥了。
陈艳妮暗自呸了声,一群不中用的东西,脑子里?只顾着吃了。
她喊,“大妹子阿,他?们来办事的,这个过三天给他?的儿?子办头?生儿?,就周岁那?,这个啊,说家里?一双老?人害了急病,给冲个喜,要热闹喜庆,二两也成,弄阵仗大些,这吹吹打打要上十来个人。”
姜青禾忙拿了红纸头?和笔,她说:“嫂子你慢些,在这谈误了别人的喜事,你们村有?能?谈事的地不,我得?挨个记下?来。”
“还有?这冲喜,要师婆不,我们湾里?的师婆老?神了,请她给来看看,只是这另得?收钱的。”
那?男人一听差点没被馍馍给噎住,他?忙捶了几下?胸口,才粗嗓子地应道?:“那?敢情好,俺爹娘岁数还轻哩,请了好几个郎中,咋看都没法子,叫师婆来瞅瞅也好。”
姜青禾应下?,让宋大花帮忙招呼下?,自己跟着一堆人出了门,找了间小院挨个听要求。
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