魔爪文学

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小圆正在品尝卤肉饭。这卖相她早就看过了,堪比网上发的把饱和度调到最高的网图!色泽红亮、带着焦糖色。

一大勺卤肉作为辅料盖上米饭,米饭跟被这卤肉里面的汤汁泡发了一样,粒粒饱满,还是水灵灵的呢!

扒开厚厚的一层卤肉,下面是米饭了,小圆一口米饭一口卤肉送进去。

米饭和米饭之间连在黏在一块,卤肉肥瘦相间的。瘦肉部分带着其特有的嚼劲,而肥肉部分则是富有弹性的、软糯一点儿的口感。

煸出油之后五花肉的肥肉部分已经没有那么多油了,所以跟瘦肉混合在一起后,没有让人觉得腻、恶心,相反,口感层次更加多样了。

小圆好庆幸自己有健康的身体和良好的消化系统,还有能让她好好吃饭的牙齿。

大口大口吃饭的感觉真好,大口大口吃卤肉饭的感觉真的好幸福。

而另一边菜市场里面,四个摊主坐在一块吃饭,大家吃的都是碌鸭饭。

鸭肉摊摊主卖鸭子多年,做碌鸭或者什么别的鸭子,最好吃的部分当骨头连接处那块,那块儿的鸭肉紧紧附着在骨头上,皮和肉难舍难分,而且那块肉不多,很紧致。

少、口感好,最重要的是那块骨头都跟着入味了。

焖煮的时间久了,鸭子的骨头都酥了,但这肉还是很紧实,没有被焖烂。

轻轻咬一口骨头,骨头就跟碎掉了。里面的酱汁也跟着流了出来一点,就是就着这个骨头,卖鸭子的摊主感觉自己还能再吃两碗白米饭!

第66章第六十六章福鼎肉片

今天的饭和卤味都賣得特别快。刚开店没多久,这碌鸭饭和卤肉饭都賣完了,大概是从厨房里面飘出来的香味吸引了大家,所以这饭才賣得这么快。

小圆和庄晓吃得饱饱的,又买了点卤味才走。

温宜收工也很快,她也不用收拾厨房,有刘姨和陈姨帮忙,再加上她很放心刘姨个陈姨,所以店铺里的钥匙也交给她们两个保管。她能早早下班。

今天下班早,她给黎秋发消息,邀请她一起逛小吃街。黎秋明天双休,下午两节课上完就没事了,又开了个小会,下班的时间跟温宜下班时间撞上了。

温宜索性直接去黎秋教书的高中。

“妈!”温宜看见黎秋出来,直接招呼。

温建国一个人回了家,母女俩愉快地逛夜市。

刚从学校里面出来,学生们也跟着出来,见到黎秋都熱情的打招呼。

见到温宜,大家纷纷跟看什么奇观一样一路目光追随。

温宜有种在动物园里面当猴的感覺,跟黎秋快步走了。

夜市里一排排的蓝色雨棚竖了起来,各种各样的小吃攤整齐地排列着,袅袅白烟在路灯下有了形状,烟火气具象化了。

每个小攤都熱熱闹闹,碰上周六日,工作党放假了,小学初高中也放假了,夜市里人头攒动。

“我想吃烤冷面!”温宜说。

“我还想吃锅盔!”

“我还想吃……”

温宜见到一个就想吃一个,但她只有一个胃,但有黎秋帮她解决。她吃一半黎秋吃一半,两个人嘗试了好多東西。

从夜市头走到夜市的尾巴,两个人想吃的也都是嘗试了一遍。

夜市尾巴,是一家小小的攤,简单的桌子和一张漂亮的桌布,是个男人在賣,上面写着手工冰粉,夏日清凉特供。

刚好两个人吃的東西有点多有点腻,而且这个季节的风吹在人脸上也熱热的,看见这个冰粉,两个人当即决定买点。

三碗,也给温建国帶了碗。

回了家,屋子里面的充足的冷气一下子把人温宜的燥热吹散了。

她把三碗冰粉放在桌上,招呼温建国,“爸,来吃冰粉啦!”

“还给你帶了烤冷面、奥尔良烤翅,快吃吧,这些平时可吃不到呢。”温宜笑嘻嘻地说。

她大学的时候可喜欢吃这些了,到现在也很喜欢。

冰粉是夏天里大家很爱的一道清凉甜点,淋上红糖调味,上面还有点缀着水果、葡萄干和芋圆,一堆奶茶小料,卖相很不错。

就是不知道味道怎么样。

但温宜覺得会很好吃。

冰粉是透明的,一块一块的,温宜用软勺子压了一下吃,发现这冰粉有点儿“硬”。

“这是粉泡出来的吧?”黎秋刚吃一口,就这么评价,她皱着眉头,“难吃。”

温宜也尝试了一下。

冰粉确实是硬邦邦的,应该是泡粉的时候水放少了。

有点硬,还有点涩,冰粉的口感很差,淋上的红糖水也有点甜,温宜实在是吃不下去了。

为了不浪费,温宜决定把上面的各种小料吃一点。

西瓜软软的,口感很怪,大概是放了太久了,其他的小料味道也很难吃,珍珠只有嚼劲,毫无味道。

一整碗都很难吃,他们一家人都这么覺得。

黎秋一直奉行不浪费的原则,花了钱了,难吃的就尽量吃完吧。但今天,黎秋只是吃了一口,就直接扔了。

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