魔爪文学

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第164章(第1页)

李大虎主动开口,“拔鸡毛的事儿,我来吧!”“我烧开水!”黄玉也主动揽下活儿。赵美霞想说她做饭,又想起家里还有一个陆建国。他那天好像特别喜欢吃金凤做的饺子,搞不好饭菜也一样。只好退而求其次,“摘菜洗菜的活儿,我来做吧!”“你们都有事儿了,那我做啥啊?”李大禾一脸无奈。“等着吃呗!”李大虎笑了一声。其他人也跟着笑。陆建国也是这个时候,来的厨房。见到他,李大虎主动打了招呼,“建国,你来的正好,方才金凤去山里打了只野鸡,今晚你有口福了!”陆建国的目光,随即落在李金凤身上。上下打量了一番,他问:“没有受伤吧?”李金凤笑的眼睛眯成一条直线,摇头柔声开口,“没有!其实也不算我打的,运气好,碰上了一只蠢的山鸡!”“没受伤就好!”吃什么,陆建国倒是无所谓。哪怕只是一碗清水粥,他吃着心里也觉得幸福。这会儿,他满肚子的话,想和李金凤说,但见大伙儿都在忙着,他也不好意思开这个口,只好和李大禾一起,在旁边看着他们怎么弄野鸡。先是烧了一锅开水,将野鸡拔了毛。接着将野鸡开膛破肚,将里头的内脏全取出来。里头的鸡肠,鸡胗,鸡肝和鸡心都是能吃的。拿出来,洗干净放在一旁备用。接着,是李金凤亲自操刀,将鸡切成一块,一块的,放在木盆里,用水洗干净,沥干水分。烧火的黄玉,依旧守在灶膛口,虽然热的满头大汗,可高兴的很。“要不,咱将今天分到的菜籽油给用了吧!”李大虎提议。作为交粮最早的大队,分到的一百斤菜籽油,摊到每个生产队是十斤。细分下来,每户是一漏勺油,约莫三两左右。虽然分量极少,但是换做平时,绝对能够吃上好几个月。一次只用筷子沾上一点点,放进锅里,过个油就行了。但这一次,考虑到是好东西,又有陆建国在,李家的人,决定奢侈一回。“我去和爷爷说一声!”李大虎说了一句。再回来的时候,手上还拿了些细粮。“爷爷说,咱可以在锅边上,贴几个饼子,今晚大伙儿吃的好好的,明天金凤定亲,大伙儿都卖力些招待客人!”李大虎吆喝一声,大伙儿精神一震,一个个都有种翻身农奴把歌唱的感觉。定亲6“大禾,你不是说没事儿做?揉面做饼子的事儿,交给你!”李大虎这个大哥主动分派起了活儿。“好勒!”李大禾高声应了句。这一下,在厨房里的,就陆建国没活儿做了。就在这个时候,李金凤从橱柜里拿出一些碗筷,往木盆里一放,再舀了些水进去,端着木盆,走到陆建国面前,“建国哥,帮我把待会儿要用的碗,过一遍水!”陆建国笑了,他有种自己成了自家人的感觉。和李家人,半点疏离感都没有了。所有的准备工作都好了,李金凤开始做土豆炖鸡。葱姜蒜这种东西,各家都是稀罕物,不过李大虎还是去邻居家要了点成年老姜,蒜也要了两瓣,至于葱,问了好几个邻居,都说没说,只能作罢。烧热的锅里,放上比金子还金贵的菜籽油,等到油烧温到了八成熟的时候,姜蒜下锅煸香,接着将鸡肉块下锅。等锅里传来刺啦几声后,锅铲快速的翻炒了起来。炒到空气中可以闻到鸡肉香味的时候,下切好的土豆块,翻炒到呈现金黄色时,两瓢清水进去,将鸡肉和土豆淹没,大火烧热,小火慢炖。这会儿,李大禾的面粉,也揉好了,就等着贴了。李金凤伸手接过揉好的面团,一个个的剂子拍成饼状,沾了水,贴在锅边上,贴了整整一满锅,锅盖一盖上,就等着熟了开吃了。半个小时后,土豆炖鸡熟了,李金凤一打开锅盖,整个厨房都飘散着鸡肉的香味。贴好的饼子,一张张的拿起来,放在大海碗里,两个碗,才装下。接着是鸡肉,盛起来的鸡肉,满满两大碗。等摆好菜,李金凤又炒了两个菜,拍了一个黄瓜。晚上一人两个饼子,就不用另外煮粥了。李金凤将张秀兰的粥,也从土灶里拿了出来,鸡汤和鸡肉还有土豆,都弄了一些。趁热,给张秀兰端了过去。厨房里,李爱兰盯着桌上的鸡肉,眼睛都挪不开了。口水不停的往外冒,她已经记不清,上一次吃鸡肉,是多少年前的事情了。这香味,都能让人馋死。“今儿是啥大日子啊,咋还弄了鸡咧?”李爱兰一边问,一边拿起筷子,就准备去夹。李福满眼疾手快的拉住她,“干啥呢,金凤还没来!”“她不马上就来了?再说了,这鸡太香了,我忍不住了!”李爱兰厚脸皮的说。“忍不住也得忍,野鸡是金凤抓来的,鸡也是她做的,其他人都帮忙打了下手,就是建国这个客人,也出了力气,你做了啥?”李福满质问一声。“我也想做啊,可他们没叫我,要叫我,我能不干活儿吗?”

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