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在无数人拉饥荒的年代,潘中菊攒下如此多的粮食,可见她平时在家过的是什麽日子。
贺岱岳家的厨房顶冒出了炊烟,他挑了块瘦肉多的风吹肉煮熟切片,跟藠头炒了。褚归闻到味,吸了吸鼻子。他头发湿漉漉的往下滴着水,身上带着淡淡的香皂气息,是他在医馆用的那种。
安书兰给褚归备的日用品,够他连续不间断地用上三个月。
「能吃饭了麽?」褚归望着锅,语气诚恳,「我觉得你的厨艺好像进步了。」
「马上。」贺岱岳爆香蒜末,道出其中缘由,「我在医馆闲着的时候跟芳嫂请教了几招。」
褚归瞪圆了眼睛,神情越发期待:「我拿碗筷!」
张晓芳教贺岱岳时说过一句话,只要贺岱岳肯用心学,按照她教的步骤,炒出来的菜再差也有三分。大火爆炒小火焖,炖汤加水一气呵成,爆炒要快,焖煮要慢,炒熟放盐,锅边淋酱油提色增香……
贺岱岳牢牢记住,做的过程中虽然波折了一些,但成果似乎不错。
「好吃!」褚归对贺岱岳竖起大拇指,风吹肉咸香四溢,贺岱岳煸出了肉里的肥油,激发了藠头本身的风味。原来贺岱岳做饭不是没有天赋,而是缺少一个好师傅。
潘中菊尝了口肉片,脑海里的第一个念头是好吃,第二个念头是贺岱岳莫非被部队调去当了火头军?否则贺岱岳在部队天天吃食堂,上哪学的做饭?
「一个做菜特别厉害的人教我的,他们祖上是宫里的御厨。」贺岱岳含糊了张晓芳的身份,「妈你尝尝我烧的茄子。」
茄子费油,贺岱岳到底缺乏经验,油放多了,吃着腻嘴。潘中菊丝毫没嫌贺岱岳浪费,她攒那麽多东西,不就是给贺岱岳留着的吗,一两勺油而已,吃完了她接着攒便是。!
第41章
贺岱岳他们吃完晚饭,村里人陆陆续续下了工,他们扛着锄头挑着担子,三五成群地走着,嘴里谈论着贺岱岳母子与褚归,间或夹杂着感慨,贺岱岳多好的前程啊,可惜了。
「那褚医生年纪轻轻的,能有真本事吗?」村头蔡大家的婆娘言语中带了七分怀疑,她咋瞧着不太靠谱呢。
「年纪轻轻怎麽不能有真本事了?人褚医生从京市来的,会骗我们不成!」回话的是王二家的媳妇,她男人身体不好,干不得重活,家里四个孩子张嘴要吃饭,日子过得格外紧巴,如今杨桂平把潘中菊养的牛划给了她家,一天能多挣六个公分,眼见有了盼头,她绝容不得人说褚归的坏话。
褚归是杨桂平亲自认可的,说褚归坏话,等同於质疑杨桂平的人品。
「你懂什麽,成才跟我说了,早上褚医生走的时候,卫生院的主任跟医生一直把他送到大门口,态度别提多好了,褚医生要是没真本事,卫生院的人能那样?」支书媳妇抬着下巴道,「人褚医生放着京市不待来我们这穷乡僻壤是为了谁?还不是为了我们,谁要是敢传闲话到褚医生耳朵里,到时候把褚医生气跑了,谁就是全村的罪人!」
身为村支书的媳妇,张红说的话也比一般人有分量,她看得长远,褚归对困山村的意义不仅仅是多了一个治病的医生那麽简单,他更是村里第一个真真正正的文化人。再说了,村里办卫生所,褚归总得找一两个人打打下手吧,打下手总能学到点东西吧。
所以凡事不能单看表面,他们村必须把褚归留住了。
借着夕阳,褚归围着隔壁的空屋转了圈,王二家的牵牛时顺带打扫了一下,空屋里隐约有股牲畜气。屋外的艾草一如既往地茂盛,褚归洗过澡了,暂时没动手。
「褚医生,吃晚饭了吗?」路过的村民向褚归打招呼,将从自留地里扯的两株花生放到贺岱岳家的屋檐下,花生上沾着泥,莫脏了褚医生的手。
上辈子到困山村的褚归对人充满了敌意,唯有贺岱岳是个例外,他第一次体会到村民的热情,毫无招架的馀地。
贺岱岳在厨房洗碗,褚归把带泥的花生一颗颗摘下来捧进厨房舀水淘了,剥开花生壳,露出里面裹着红衣的花生仁。
鲜花生口感脆甜,褚归自己吃了几粒,喂了贺岱岳几粒,剩下的送去了潘中菊的卧房。
「我今年在自留地里种的红薯,当归你喜欢吃花生我明年给你种花生。」潘中菊笑呵呵的,对复明充满了希望。
潘中菊养在後院的鸡进了笼,三只老母鸡一只大公鸡,公鸡长着鲜艳的尾羽,雄赳赳气昂昂的,豆子眼警惕地瞅着到後院刷牙的褚归。
贺岱岳提了桶热水到洗澡房,把香皂好毛巾放到潘中菊触手可及的地方,在外面守着潘中菊洗了澡,他自己再快速冲了冲。
褚归大字型瘫在了床上,浑身上下提不起一点劲,屋外静悄悄的,村里人体谅他们今日奔波,并未上门打扰。
「你忙完了?」褚归翻了个
身,眼睛直勾勾望着贺岱岳,不知为何,两人此刻均在对方眼中获取了一份前所未有的安宁。
粗糙的手掌刺得褚归脚腕发痒,他下意识缩脚讨饶:「我真的累了。」
「不闹你。」贺岱岳失笑,「今天走了那麽多山路,我给你按按腿,明天起床能舒服些。」
褚归被自己弄了个大红脸,他抻抻腿,趴在床上,任由贺岱岳捉着他的脚搁到了大腿上。尽管垫了双层鞋垫,褚归的脚掌仍被磨得发红,贺岱岳揉捏着他的脚掌,褚归哼哼两声,舒展了眉头。
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