魔爪文学

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14窑鸡（第1页）

“老……老板，我小电驴坏啦，晚到了，我等会多干一会儿活儿。”

良辰一开口，大哥气质瞬间垮塌，老老实实的模样和他身上的刺青形成了鲜明的反差。

安斯年笑着回应：“没事的，我今天有客人了，吃饭也吃得晚了点，来了就行。”

“好，好，那我做事了。”

大块头熟门熟路的找出围裙穿好，走回餐厅开始收拾碗筷，他看着干干净净的沙煲和盘子，稍微有点失望。

在这儿干活快一周了，良辰觉得一切都挺好的，本身环境就很干净，打扫的活儿也就不重；老板是个帅气的小伙子，笑眯眯的人也很好说话，一点不欺负人。

就是每天收拾厨房的时候有点难受。

光能闻着残留的香味儿，就是看不见菜做成了什么样子。

似乎无论做了什么，到最后连残渣也剩不下来。

那老板的手艺应该很好很好吧，就是不知道吃起来会是什么味道。

良辰端着碗盘走进厨房，就见一高个男人站在岛台边喝着黄色的糊糊。

他知道这栋房子是做民宿用的，面生的估计都是客人，可这客人怎么没吃老板做的饭，反倒喝着这么大盒恶心的东西？

抑制住好奇心，良辰专注手里的活儿，没再看对方一眼。

晏臻倒是饶有兴致的打量着他，盯了一小会儿，低问：“……纹身，是贴的？”

餐厅里水佬和曾凯在大声讨论美食，冯乐乐靠在男票身侧品着花茶，这句话只有安斯年听见了，他忍不住转头看向自家钟点工。

良辰的脸已经涨成了猪肝色，“啊啊”的支吾了几下，小声威胁道：“要……要你管，敢告诉别人，我就揍你。”

安斯年咬了咬嘴唇。

主要是怕自己不小心笑出声，被良辰听见那就尴尬了。

他倒是没想过大块头这一身的刺青居然是假的……

可这根本就是几可乱真的程度啊，起码以他视觉的灵敏度也没能分辨出来，晏先生又是怎么看出来的？

至于钟点工竟敢威胁住客要揍人这件事，他倒是没怎么放在心上，这栋房子但凡有点风吹草动都在他的掌握之中，闹不出什么问题的。

而且认识好多天了，良辰的脑回路有多抽象他是知道的，墙外一夜之间就爬满的花瀑这人一点没察觉奇怪；还有，前两天打碎他一个盘子收拾的时候，不小心割破了手指头，就他上楼拿个创口贴的功夫，这高仿花臂的大块头居然还抹眼泪了……哭得汪汪的，超大声。

可见是个怕疼的，说要揍人应该也就是说说而已，大概中二还没过保质期吧。

被威胁的那个显然也没放在心上，加速喝完了糊糊，把保鲜盒往良辰面前一摆，“帮忙洗一下，谢谢。”

说完了转身就走，不知道是想到了什么，上楼的速度明显比开始下来时快了许多。

安斯年收回目光，冲着冯乐乐两口子问：“晚上呢？想吃点什么？”

曾凯想都没想，脱口而出：“窑鸡啊！”然后又有些不好意思，“小安你行不行？那个应该蛮复杂的吧？”

倒也不是很复杂，就是腌制至少要五个小时，现在就得开始做准备了。

“中午才吃了鸡，晚上还吃啊？曾哥你个闽洲人，比我们粤洲的还爱吃鸡。”安斯年玩笑一句，满口答应道：“当然行，没问题。”

玩笑归玩笑，既然点了菜了，他自然要认真对待，拿出一个中号的瓷盆，开始配制腌鸡的调料。

沙姜粉、头抽酱油、米酒、蒜蓉还有五香粉，调出黄金比例后，先把三黄鸡针灸一遍，也就是说用竹签插些小孔，再细细的用腌料抹匀了，盖上盖子，静置入味。

这会儿早就过了水佬平时开台的时间，他的手机不停“叮叮”的响，估计被麻友们催得不行了，他也找不到理由再继续赖下去，最后望了一眼腌鸡的瓷盆，幻想了一下晚上的美味，不甘不愿的下山去了。

冯乐乐两个嘀咕了几句，打算回房间睡个午觉，等会睡醒了太阳没那么大了，就去后院泳池里泡一泡，泡到晚上再坐等着吃窑鸡，简直完美。

等这些人都走了，一楼顿时安静了许多，只有洗碗机轻微的噪音和良辰拖地时发出的水声。

安斯年大概盘算了一下，窑鸡的口感肥美多汁，又出奇的香，烤上两只，配上个清爽的蒜蓉丝瓜，再熬个微酸的番茄大骨头汤去腻，三个人怎么也就够了，材料基本都有，倒是包裹窑鸡的荷叶他没有准备。

其实不用也不是不可以，但他记得山脚小渔村的土产店里就有得卖，上下一趟也用不了太多的功夫，如果少了这一丝丝荷叶清甜，那做出来的窑鸡也是不完美的。

他边摘手套，边和良辰招呼道：“我下山买点东西，一会儿就回来，二楼的‘迷迭香’和‘百里香’房都有客人了，其他的地方打扫干净就行。”

“好的，老板。”良辰憨憨的点头。

拿上手机和钥匙，安斯年骑着银灰色的小电鸡，拐进了山道。

前一夜下过大雨，山道更加凹凸不平了，积水较深的地方还没干透，被太阳晒着蒸腾出热气，带着一些咸腥的泥土气息。

这路确实是个问题，好酒也怕巷子深，安斯年在心里琢磨着，以后要找机会修整一下才好。

到了土产店门口，他没下车，两条长腿一支，冲着看柜台的大妈叫了一声：“巧姨，给我拿两扎整张的荷叶，多少钱？”

“三十，小安你只要荷叶么？刚到了些干茶树菇，靓得很嘞。”

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