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邱子晋低下脑袋,凑近罐口处闻了闻,眼睛猛地发亮。
“大人,这个好香啊。”
幽幽的香气从罐口的地方微微地挥发出来,教大吃货邱子晋一下子来了精神。
“大人,我们打开看看吧。”
他情不自禁地舔了舔嘴唇,“真的好香,还甜甜的,一定是好吃的东西。”
听他这么说,万达也是颇为好奇,点点头,让邱子晋将封口打开。
罐子的封口甫一开启,一股异象飘满了整个房间。
说是肉香,却带着清爽的气息,说是蔬果的香味,却夹杂着油脂的芬芳。浑厚,浓郁,还带着些许甜味,真是说不出的芬芳馥郁。
万达低下头,看着罐子里闪着琥珀色光泽的膏体,耳边分明听到了众人齐齐咽口水的声音。
“高会,去楼下,找几个勺儿上来。”
他说着,小心翼翼地又将罐口给封上了,警惕地四下打量。
点心被偷了就算了,这么个好东西,要是被一剪梅这个缺德带冒烟的玩意儿看上了,那损失可太大了。
高会走出房间,手臂在栏杆上用力一撑,整个人一跃而下,把正在给客人上菜的小二吓了一大跳。
小二还没回过神呢,就看到眼前人影一晃,那个平日不怎么说话的大个子,居然已经回到楼上了。
“大人,勺儿!”
高会喘了一口气,举起四个勺子,一边咽口水一边说道。
难得连高会都表现的如此急不可耐,可见这罐子里的东西是多么让人期待。
众人吸取教训,将门窗全部锁好,不让一点味道泄露出去,这才各自用勺子伸进罐口,都是满满地舀了一勺子出来。
万达看着勺子上巍巍颤颤抖动的,像是果冻一样的琥珀色膏状物,小心翼翼地放入口中。
一瞬间,味蕾炸开了。
比陈酿都要浓郁的香气,带着丝丝甜味在口腔中迸发开来。丝滑,柔软,顺着口腔软绵绵地滑下。
不可名状的口感就像是春风划过十六岁少女的肌肤,还不待你细细品味,它就带着如同梦幻一样的身影飘然而去,只在你的眼中烙下一个挥之不去的残影,便是此生都难以忘怀了。
“这味道……太美妙了。”
万达看着众人纷纷露出的迷醉表情,甩了甩脑袋,低声叹服道。
这是用了什么食材,怎么样才能做出这种味道?
哪怕是在宫里的御膳房都做不出这样的东西吧。
“这是什么啊?两位有钱人,都说说啊。”
害怕自己忍不住会再吃第二口,万达干净利落地放下勺子,把罐口封住。
邱子晋用弃妇一样的眼神看着他。
“我不曾见过……”
杨休羡摇了摇头。
他不是贪婪口腹之欲的人,杨家家境虽然不错,历代家住却从不把精力放在吃喝上。杨家的厨子本来也是军中行伍出身,只能做最普通的家常菜,连“可口”都算不上。
这几个月跟着这位小万大人吃吃喝喝,已经是二十多年来少有的事情了。
“这会不会是……贡品?”
万达推测道。
这样的珍馐,也只有皇上才能享用吧。
“确实是贡品没错。不过我也只是听说,这还是第一次亲眼看到。”
邱子晋的双眼依然还是黏在那罐子上面,“如果我没有猜错的话。这是交趾国进宫给大明的‘蒟酱’。只有禁内和少部分皇族才有资格享用。也就难怪这个罐子做工如此精妙了。”
“‘蒟酱’又是什么东西?为何我从未听说过有这种食材?”
万达实在是太好奇了,这么好吃的东西,怎么六百年后听都没有听说过呢。
“这‘蒟树’原是先秦时代南越国的特产,但是现在大明国内已经很少见到,听说目前只有交趾国境内才保有少部分蒟树的树种。古书上说,这蒟树‘其木似毂树,其叶如桑葚’。结出的果子长只有二三寸长,关键是数量极少。每年九月之后成熟。当地的土人采下果子,酝酿成这种‘蒟酱’。”
原来是在大明朝都差不多已经灭绝的植物……难怪后世都没见过。
万达恍然大悟。
“整个交趾国即便行举国之力,不过也只能酿成两三坛而已。一部分进贡给交趾国国王享用。另一部分,就是进贡给我们大明朝。有时候年景不好,可能几年的果子都酿不出一坛子的蒟酱来。所以即便是贡品,也不是年年都有,还要看老天赏不赏脸。”
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