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他想要雕个兔子,但雕出来的东西像是小怪物。
季榕夏:“……”
季榕夏心里犯嘀咕,早知道先做中级刀工任务了。
一下子来挑战高级任务,实在有点难。
但是季榕夏也就是低落了一瞬而已,很快他就打起精神来一点点地从头学起。
玩了一晚上的刀,第二天季榕夏处理食材的时候,看到刀都觉得指头微微发疼。
“怎么了?”谷堂衿在一旁帮忙收拾从传送柜里变出来的青菜,“看你眉毛都皱在一起了。”
“昨天我练刀工来着,要雕刻十二生肖,原本以为自己刀法已经很好了。没想到我现在连入门都不算。”季榕夏举起双手活动了几下手指给谷堂衿看。
谷堂衿倒是不惊讶有这种任务,有些菜色就是讲究一个食不厌精脍不厌细,不少大厨都能将食物雕成各种精细的模样。
他们食肆的饭菜不太讲究这些,故而夏哥儿也没练习过这方面。
谷堂衿:“厨神真是得多才多艺,等夏哥儿学会了,能不能先雕给我看?”
季榕夏眼睛一亮:“好啊,等我任务做完了,我给你雕一套十二生肖,要每一个都是不同味道的!”
“好,那我可等着了。”谷堂衿语含期待地说道。
两人快速将食材处理完,谷堂衿就去庄子那边了。
春种不光是要请短工,还得预备好种植,提前泡发催芽等等,如今庄子上来了不少短工很是热闹。
这一批短工多是参与过建庄子的,知道谷堂衿作为主家给的银钱多,伙食也好,他们干活都挺麻利,不少人都想着将活干得好点留下来当长工。
最近作坊的生意挺好,谷堂衿不想要爹娘来回跑着给庄子上的短工做饭,故而他让他爹寻了个在十里八乡做席面的人家。
这家人姓陈,手艺不差。
在十里八乡给人操持席面,手艺和名声都不错,这在乡下操持席面若是有点不好的名声,那都得传得人尽皆知。
谷堂衿给他们说好了每日的伙食费是多少,菜蔬和米面让他们自己买,调料他们这边直接从作坊和食肆拿一些,倒是不用另外买。
每日只需要他们炒一个荤菜和一个素菜,炖一个半荤半素的汤菜,蒸些粗面馒头或是糙米饭之类。
这比操持大宴席轻松得多,支上摊子和大锅,一会就能炒完,故而每日给的工钱是操持大席的三成,但席面活不是每日都有了,谷堂衿则是一雇他们就雇上二十多天,从开始春种到春种结束,要是干得好以后这种活也能再找他们。
每年可都有农时啊。
这是个长久差事,虽说十里八乡办席面的活每年都有,但哪里比得上这轻松安稳的?
陈老头为了能给谷堂衿留下个好印象,带着他两个儿子一个闺女还有自家老夫郎那是将活干得漂漂亮亮的,菜那是翻着花地做,锅碗瓢盆用得干干净净不说,做出来的菜也是干净好吃,手艺果真跟大伙说得一样好。
这日谷堂衿一过来,就看见他们一家在庄子上给他们准备的灶屋里揉面擀面条。
陈老汉见谷堂衿来了,笑呵呵地上前打招呼。
谷堂衿也不是每日都过来,陈老汉一开始见到谷堂衿还会紧张,时间久了发现秀才公还挺好说话的,也就自在多了。
谷堂衿问道:“老伯,你们家的人都过来了,家里的农活是谁干啊?”
“嗨,请村里族亲干就是了,我家老大算了笔帐,我们请短工,自家人来秀才公这边挣钱,活轻快不说,花费的钱两天也就挣出来了。”
陈老伯说起这个还有点肉疼,他三个孩子还都没成亲呢,一个十八了说好了亲事今年就得办,另一个儿子十五了也到了说亲的年纪,小闺女也十三了,该打听人家,这两份彩礼和一份嫁妆可得预备好了。
他给人操持了一辈子的席面,总想着让三孩子成亲都体体面面风风光光的,这得花费不少银钱呢。
按他的说法他们忙活完这里的活,傍晚回家正好种地。
可他家老大说,他们要是太累了,白日里干不好庄子上这边的活,让旁的手艺人给顶了差事,往后想要再找这么好的差事可难了。
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