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她连忙握住严秀娥的手说,“姨姐,我一直想着你呢,一有空就立刻赶过来了,免得你把我忘了。”
严秀娥听她这么一说,忍不住笑着责备,“你这张嘴啊,真是让人招架不住。”
说着,她牵着谷茉进了屋,两人便坐在炕上聊起天来。
谷茉从竹篮里拿出熟食,放在桌上给严秀娥,“我带了一些吃的东西过来给孩子们,最近实在是太忙了。姨姐,过几天我们就要盖新房子了,你能过来帮我一下吗?我怕我一个人应付不过来。”
“行啊,这有什么不行的,有什么需要你就告诉我,我们小茉的好日子就要来了,都要建新房子了。看吧,我就说你们将来的日子一定会越过越好的。”严秀娥一听到谷茉请她帮忙,立刻变得热情起来。
谷茉看到她这么急切,便说,“那就借姨姐吉言了。这忙,我也不会让你白帮,每天会给你付工钱的。反正每天提供两顿饭,要做十几个人的饭,也是挺累人的。”
“你这话说得就见外了啊,提什么钱不钱的,咱们之间还说这些干嘛,你再这样说,我可真要生气了。”严秀娥瞪了谷茉一眼,扭头不看她,看起来好像真的有些生气了。
谷茉赶忙解释,“哎呀,不是那个意思,姨姐你说什么呢,正是因为我们关系好,我才不能让你吃亏啊。”
严秀娥听罢,也不再坚持,同意了谷茉的建议。
即使她不为自己考虑,家里还有五口人要养,能赚一些银子是一些,否则全靠吕家生一个人,这日子真不知道该怎么过下去。
当谷茉回到家时,已接近下午。
夏金澜还没离开,正带着两个孩子在院子里玩耍,似乎在背诵什么,只听见归安和二毛的声音此起彼伏,一声比一声响亮。
谷茉走进院子,看到孩子们还在热情高涨地背诵《三字经》,夏金澜则在一旁认真聆听。
等到背诵结束,孩子们可以休息了,谷茉这才赶紧递上一杯茶水给夏金澜,说:“夏夫子,辛苦您了。”
“方娘子太客气了,这是我分内之事。”夏金澜接过茶水,对谷茉谦逊地回应道。
夏金澜过于谦逊了,不知这是自卑还是自信的表现,谷茉看到她这样,心里不禁有些担忧。
人懂得谦虚固然是好事,但过分谦虚,或许就不再是件好事了。
交谈几句后,谷茉便将今天的酬劳结算清楚,从袖中取出八十文铜钱交给了夏金澜。夏金澜接过这笔钱,激动得一时语塞。
尽管她最近也靠画扇子谋生,但一把扇子仅售十文,而且绘画颇为费时。
如今,仅仅教授两个孩子背诵《三字经》,书写几个字,就能得到八十文的报酬,对她来说无疑是天价。
“这,这”夏金澜看着谷茉,激动得说不出话。
“这是先生应得的,古语有云‘万般皆下品,惟有读书高’,我们家虽是务农之家,但也希望孩子们能有出人头地的一天。”谷茉并未明说,因为她相信夏金澜能够理解。
果不其然,夏金澜有所领悟地点了点头,又连声道了几声谢,这才告辞离去。
没有了夫子,两个孩子像是解开束缚的野马,在院子里尽情地蹦跳,嘻嘻哈哈地打闹成一团。
谷茉满含爱意地看着他们,越看越觉得欢喜,她在现代时就特别喜爱小孩,现在有了归安这个可爱的儿子,更是深深宠爱。
叮嘱他们玩耍时要注意安全,她自己便回到厨房开始准备下午饭。
考虑到杨年丰下午可能也会在家吃饭,谷茉决定把饭菜做得丰盛一些。
她看了看天色,芸香还没有过来,便决定先做饭。
还有几条新鲜的草鱼,一顿吃不完,但不快点处理就会变质。毕竟天气这么热,没有冰箱这样的设备,食物很快就会变质。
谷茉挑出两条草鱼清洗干净,切成两指宽的鱼块,裹上事先调好的面粉,放入油锅中炸。这面粉里掺了盐、花椒粉,还加了鸡蛋,为了去腥,谷茉还特意切了一些葱末混合进去。
当鱼块炸至颜色变为淡黄时,便用漏勺将其捞出,放在一旁备用。
待所有鱼块都炸过一遍后,再重新入锅复炸一次,这样做才能确保鱼块彻底熟透。
这些炸好的鱼块,由于裹了一层面粉,外酥里嫩,即便是带有鱼腥味的鱼皮,也因为油炸的关系,变得酥脆可口。
至于鱼肉,更是不用多说,白嫩且保持着原有的纹理,轻轻一咬,外层的脆皮发出咯吱咯吱的声音,而里面的鱼肉则在口中滑动,滑嫩无比。
草鱼的鱼刺较大,不用担心会卡到喉咙,金灿灿的鱼块吃进肚里,满口都是满足感,甚至想把手指上的余香也一并吞下。
两个孩子的嗅觉特别灵敏,谷茉刚炸好鱼块,他们就已经闻香而来,偷偷地站在厨房门口张望。
最终,还是归安忍不住先开口问道:“娘,你是不是又做好吃的了?归安想吃。”
谷茉一转身,便看到两个小家伙眼巴巴地望着她,显然是在等着她分食物。
她忍不住笑了笑,然后拿出了一个干净的白瓷碗,挑出了五六块鱼块,把碗递给归安,并叮嘱说,“拿去和二毛哥哥一起慢慢吃,要小心,里面有鱼刺的,吃完了再过来拿。”
“好的,谢谢娘亲。”归安接过白瓷碗,紧紧抱在怀里,用力点了点头,然后向二毛使了个眼色,两个小家伙一转眼就跑得没影了。
鱼块虽然已经炸好,但还有两条草鱼没有处理,谷茉看着这些鱼肉有些发愁,总不能全做成鱼块吧。
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