我就生活在那个时代鸿祥的新书长篇(鸿祥)_第109章吃顿菜包乐开了花

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第109章吃顿菜包乐开了花（第1页）

千方百计吃菜包，吃顿菜包乐开花。

天冷了，秋白菜分到家了，大萝卜也分到家了。秋收大田也开始了，苞米割完了，高粱也割完了，谷子也快割完了，就剩下黄豆了。

秋白菜分了，分的还多呢。秋白菜，光好白菜，能储存新鲜白菜的就分好几轮，先分十棵，再分五棵，三棵，两棵，再分四棵，两棵。分白菜，分完好的，再分孬的，孬的，就是白菜心没抱满的，用东北的话说，就是趴拉棵子。趴拉棵子分得更多，先分三十棵，再分二十棵，最后再分差一点的就不查棵数了，那是分白菜的牛车还是马车来了，赶车老板子和跟车的到谁家了，大约给你卸一堆就走了。

白菜分得多，大萝卜还没少分呢，也是左一次右一遍的。俺家有一年多，没吃菜了，这回可妥了，给白菜萝卜外屋地，里屋里，还有仓房里到处摆的，堆的都是了。

白菜和萝卜有了，俺家还起了那么多土豆子呢？这可是三大菜都有了。这回菜的管够吃了。管够吃了，可是问题也来了。咋储存呀，咋吃啊？这可给俺娘难坏了。

割地的人还在割着呢，只从割苞米开始，到割高粱，割谷子，俺爹和俺大哥，那是一天也不舍得歇呀，就是家里有大活，像挖菜窖，搭苞米楼子，那俺爹和俺大哥，也不舍得请假呀，都是贪黑干呀。

干，割地累呀。干，那吃的得上去呀？苞米都分到家了。苞米分到家了，俺家起的土豆子，俺爹挑好的土豆，装了两麻袋，给生产队粉坊送去了，送去，到那儿挨号换粉条啊，队里户数多呀，不挨号不行啊？队里粉坊用马拉磨，那是拉三天，才够漏一排粉条啊。

换粉条，俺家送土豆送的早啊，排号排的挺靠前的，还没用上一个星期呢，生产队粉坊就给俺粉条了。这好啊，俺家来东北一年多了，这回俺家也有粉条了。有粉条了，俺家的菜越来越多了。

菜多了，苞米也有了，俺娘前一段，白天去队里地里扒苞米去，到黑天才回来，那俺娘又贪黑领着二哥搓苞米粒，搓了苞米粒，那又贪黑去推磨，推磨，苞米面也有了，可俺家还是做不出好菜好饭来。做不出好饭来，原因就是俺家没有豆油啊。没豆油，没有肉，还没有荤油啊。

俺家到富楼一年多了，生产队里，没给一斤豆油，没给一斤猪肉，现在俺家一下子，分了这么多白菜和萝卜可咋吃是好啊。

晚上了，大家吃饭了，饭，俺娘新作的苞米面大饼子，大饼子，还是面的呢，大饼子，俺娘做的好啊，很暄呀，好吃呀。主食是行了，可菜就不行啊，菜是炸的白菜，蘸面酱，面酱。俺家没有大酱啊，那还是用点酱油和黑白面蒸的。

饭吃完了，大家吃的心里都很不是滋味。不是滋味，可谁想说啥还说不出来呀？俺爹想说，可俺爹知道家里没有豆油。俺大哥想说，知道家里没豆油，想解决又想不出很好的办法来。可俺二哥呢，二哥那是满心都想吃好的呀，前两天，俺二哥在学校听同学王亮说了，二哥回来给俺娘说了，说他同学家，分白菜了，同学他妈净用白菜和粉条，包大包子，可好吃了。二哥给俺娘说，俺娘说你说的都是挺好，那你说的也对，咱家我也想给你们包，俺想几天了，想不出办法来，那你想吃，那你拿来豆油吧，你拿来，你娘俺，明天就给你包。俺娘一说，二哥尴尬了，说，那儿，那豆油谁上哪整去呀。

这是又一天了，俺爹和俺哥割一天谷子了，俺爹和二哥割一天谷子，又累够呛啊。累了一天了，晚上大哥就想吃点好的。想吃不行啊，这天晚上的饭，还是苞米面大饼子，菜，不是炸白菜蘸面酱了，俺娘还给换了个样，是萝卜条，用盐拌的。这呀。大哥看着就厌烦了，不想吃了。不想吃不行啊，饿呀，再说了，想一想，家里老娘给做这样的饭菜，也用道劲了。大哥想想，还是把饭吃了，大哥吃完了，就躺炕上了，显然很不高兴样子。

你想啊，俺大哥只是一个十五岁的小孩呀，割谷子，就割四条垄啊？那打头的和割整刀的才割六根垄啊，能割整刀的，一个生产队里二三十人割地，那只有五六个人能割呀，五六个，人家吃好啊，人家吃油饼，吃饺子，吃小鸡炖蘑菇。人家干点累活，一天净吃好的。可俺大哥，俺爹就不行了。

大哥吃完了饭躺那了。不说话，也没有笑容，也没有怨气。可俺爹还是看在眼里了，俺爹心疼大哥呀，俺爹想想得想法子解决了。

“开个会吧？啊，他娘？”

“开会，开呗？开啥会？你是掌柜的，是一家之主，有啥事，你就说呗，有啥话你就讲呗？”

“讲，你叫俺讲，俺也是没太想好啊，事呢，没想好，俺觉得也该说了。”

“说，爹，啥事儿？你说，大家听听。”二哥一听俺爹要讲事儿，可高兴了，二哥心思这指定是有好事了。

“啥事儿？是不大，就一个，就是咱家的吃菜的事儿？咱家分的菜你们也看到了，咱们分了这么多的菜，白菜萝卜一大堆，可你娘天天做的饭菜你们也看到了，饭，做的苞米面大饼子，大家都挺愿意吃的，这个不用说了，可就是这个菜，你娘多做多剩，少做少剩。你娘做的方法，就是哪两样一个是搞开水炸白菜蘸面酱；再一个是切点白菜丝，萝卜丝，搞咸盐拌一拌，我看了，大家吃，都不愿吃，都吃不点。大家看怎么办，我的想法是叫咱们大家怎么能多吃菜，吃点好菜。多吃菜也能省粮啊。要不，咱分到这么多菜，一天就吃这么一点，过一段，咱这白菜，咱又不能像东北人，人家有大缸，能积两缸三缸酸菜，咱就你能往菜窖里搞点新鲜白菜。

“就是啊，家里一年多了，没有一点菜，现在可算是有菜了，还有这么一大堆。就是吃不动。”

“对呀，你做一顿饭，还费了那么大的劲儿，拌啥菜，拌白菜，就拌三两个白菜帮子，拌萝卜条就拌那么一点，连半拉萝卜都用不了。这样吃，大家还没吃好，菜，咱还放着，等着，咱放时间长了，那这些白菜布都放烂了呀？可咋办呀？”

“咋办，他爹，不好办，你想叫大家多吃菜，你家没有豆油，菜做的没滋味呀，那你咋叫孩子们多吃啊？”

“就是啊，爹？你要想叫俺们多吃菜，说吃好，说吃菜省粮食，可咱家菜里没有一点豆油，一个油星都没有，要是搞油了，就搞一点就行，让菜变变味，能好吃一点就行，那俺们自然就吃多了。”

“呀，老二，行啊，说的有道理啊。可老二，你光知道说，这油上哪整去啊？”

“上哪整去，大哥，我问俺同学了，我说你家吃包子，炒菜不搞油吗？他说搞啊。我问他你家搞的豆油搁哪买的呀，他说不是买的，是生产队分的。我问他生产队啥时候分的呀，一年分几次呀？他说一年就分一次，都是快要过年了才分。他还问咱家去年没分吗？”

“哦，是，他爹，你都不记得了，去年，咱住老王家，他家有一天，是他那大儿子王一昌和他家大丫崽子吧，从外面搞水筲抬回来大半水筲豆油，我问他搁哪买的，他说不是买的，是换的。你看他就不告诉咱是队里分的。”

“哎呀，他娘，你就别说那个了，那老王家，他不告诉咱也对，他要是告诉咱了，那咱当时不就上队里找去吗？咱去找去了，那队里还不得给咱们吗？”

“哎呀，爹，我给你说吧，那呀，老王家不告诉咱，就是队长老刘，不让他告诉咱。”俺大哥说道。

“哎，不说了，不说了，咱再说就跑题了。我知道他们是咋想的。去年咱刚来，咱春天，夏天，还有秋天，咱都没干活，咱还没来呢，等着咱来了，人家队里主要的粮食都分完了，就剩下边边拉拉的了。像豆油啥的，人家就不准备给你了。不说了，今年等着快过年的时候，队里才分豆油，咱不用问，那也有咱们的了吗“。问题，今天咱说的事儿不在这儿，咱现在说的，就是，咱眼下，怎么能想法子，把菜做好，让咱们大家都吃好，别放着菜，一天天的还吃不好。”

“那儿，你是掌柜的，你就得想法子了，上哪整豆油了。它这儿，也就是在东北这儿，他们都吃豆油，咱就得想法子上哪整豆油了，要是在咱关里家，那就是整花生油了。除了这，那它这儿，还有荤油。”俺娘说道。

“就是，这大白菜他，分这么多，挺好；大萝卜也分这么多，也挺好。这要比咱们在河南要饭，上哪地里挖的野菜好多了。可好是好，少吃行，要想吃的好，有滋有味的，把菜当饭吃，爹，那就得有豆油。再就是想法有荤油，有肉了。”

“好好，我听你们说了，现在，我有法子了。”

“有法子了，好啊，爹你有啥法子？快说来，让俺们听一听。大哥说道。

“啥法子，法子有，法子多得很，我给你们说呀，咱现在不是去年了，去年咱刚到这儿，两眼摸黑，谁也不认识。咱还啥都没有，那是干啥，啥不行，那是你想干点啥事，都动弹不得。现在，咱在这队里干活快干一年了，现在咱队里挣的有五六千工分了。五六千工分，那就是钱呀？还有，秋天这些日子，咱家土豆子都起到家了，咱去了买的，和给队里两麻袋换粉条的，现在，咱家还有二十来麻袋。另外，还有，队里给咱分的这些口粮苞米，还有在队里存的小麦，这儿，我给两个大的孩子说，咱就是有点家底了。那咱有家底了。现在，咱吃菜，不就是缺点豆油吗？这样，咱可以这样，一借，二买，三换。这三个法，我看能用上一个，那啥事都解决了。就说，头几天，咱不用黄烟换来瓦盆了吗？这就是说，咱有东西了，就不不怕了。”

“啊，他爹，你说的对，对是对，得想法子，你说一借，这借，咋借呀？咱上哪去借呀？还有买，咋买呀，换，你说上哪换呀？”

“好，他娘，还有孩子，你不是问咋借吗？上哪借吗？现在，我给你们说呀，借是多方面的，咱可以给个人借，，老乡，赵大哥，这秋天队里的活忙，他也不来了，他要来了，咱可以问他，看他家和他认识的人家，有没有谁家的豆油多的，家里吃不完的，他能往外借的，咱们给他借。咱借他的是旧的，陈的，到时候，咱给他新的呀，也可以多给他们一点呀。”

“啊，娘，俺爹说的这个法子向老乡向熟人家借，你可以尝试一下，问问俺老赵二婶，看看他家，和他认识的谁家，能不能借着。”

“对，另外，咱也可以向生产队里借。明天，我去队里干活的时候，我就找队长问队长，这个队长，不是成天给咱送空人情吗？说去年的老刘不行吗？我这回问问他，看看队里现在有没有豆油，要是有，我给他说，咱借点。告诉他，咱借了到时候，过些日子，队里年底结账，分红的时候，队里扣钱也行，队里要是不扣钱，等着年底，队里出去拉黄豆换豆油，到换回来豆油，往下给社员分的时候，咱也叫队里扣下。这就是看对里有没有了？”

“爹，队里有那是肯定有了，我给你说，队里的豆油有的是，多的很。你就看吧，春天，公社机管站拖拉机手来了，开拖拉机给咱队里翻地耙地，那给拖拉机手，做饭，那是一码打油饼。那油饼烙的都流油。”

“对，他爹，孩子家德说的对。明天，你去生产队里，先看看，给队长说说，要是行，就借二斤三斤的。”对，还有买，换。你看再咋整。

“买，就是各家，谁家有，还是生产队里有，咱问问，咱给他说，咱想买点吃。我给你们说，豆油和荤油，家里多了，你搞时间长了，年头多了，不好。年头多了，就哈拉了，人吃了，嗓子就辣嚎的了。咱要是问准人家了，他巴不得要卖呢。还有换，换，我这些日子是割庄稼呢，是没空，这时候给队里请事假，恐怕队里也不能给。等着冬天有空了，俺上富锦东市场，去时背点黄烟，还是粮食，大碴子啥的，到哪儿，找人，偷着，用黄烟，还是苞米碴子，也能换到豆油。我给你们说呀，那富锦城里的人呀，虽说他们吃点供应粮，一个一个月的，领的粮食也是不够吃呀。他们领点豆油，挂面啥的，也都是不舍得吃呀，总是掂对着，能和咱乡下的人换点粮食吃。”

“不说了，他爹，你说明白了，就看明天了，你也找队里去，俺也找熟人，看是借，还是换。”

“哎，不管咋样，能搞到一点豆油，能给孩子们炒点菜吃，能包点白菜萝卜馅的包子吃了，那样，咱分的菜也吃了，孩子干活也有劲了，家里还省粮食了。

第二天了，俺爹早上吃完饭，天还没亮呢，俺爹就上队里干活走了。俺爹到马号了，队长还没来呢。一会儿，队长来了，俺爹赶快把队长叫到一边，给队长说了，队长说，行，我给保管员一会说一声，先给你对付三斤四斤的，你家先吃着。等队里年底，队里出去换了豆油，队里分了你家就有吃的了。这回给你的，到时候，队里年底算账，结账时少扣你两个钱就完事了。‘

“谢谢队长了。”’

谢什么，都是队里的社员，你又是共产党员，还是移民，你也没占队里的便宜。这都是老刘给我留下烂摊子。咱做事，光明磊落。

晚上了，俺们回到家了，俺娘给俺们包好白菜粉条包子了，包子皮，虽说是苞米面的，可也很好吃啊。大家吃着，说着，笑着，可开心了。大哥问俺说，三弟，包子咋样？

“好吃，好吃。”俺说着笑了，二哥说，瞅瞅，三弟吃上包子，乐开了花。

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