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应清是在二十三岁那年带着雨姐儿摆脱了王成峰,也是在这一年,他仿佛真正的活过来。
那时正值冬日,他和雨姐儿去了阮乐和应戾家中住,他知道他们对他好,可他也不能连累他们,他要自己立起来。
后来同村的阮软和他唠嗑时,提到了县里杨家正在招短工,听说之前出了什么事,现在正缺人手。
软姐儿知道此事,是因为她家汉子在县里做工,昨日听人说了这么一嘴。
他当时思索了一晚,翌日让雨姐儿在家,他去了县里的杨家后门,果真有几人围在门前,他问了旁边的姐儿,姐儿说她也是来做工。
没过多久,后门打开,管事让他们进去,细问了名字、住址,又问会做什么活计,还看了手、脸、牙,确定没问题后让他们暂且留下。
没过多久,管事带着挑挑拣拣剩下的五个人去见了夫人,夫人端庄大气,细看他们后问了几个问题。
到了应清,他老老实实回答,不过他还是大着胆子问了句,他能不能带他四岁的姐儿来府上,他保证姐儿不会乱跑、哭闹。
夫人多问了几句,应清如实说了他和王成峰和离,以及和离的原因。
夫人听后叹口气,看他脸上、手上的冻疮,又念他可怜的份上,让他和姐儿留下。
应清自是万分感激。
他和雨姐儿来了府上,干活自是仔细,转眼过了年开了春,夫人看他手脚利索、问他要不要留下去厨房做长工。
应清更是愿意,又是千恩万谢。
他刚到厨房只是打杂,领头的厨娘是个中年妇人,见他带了个小姐儿,小姐儿乖巧可爱。
平日里在厨房给她们搬木柴、烧火、择菜,惹得厨娘格外喜欢小姐儿,对应清也更好了些。
日子过得琐碎却平常,在刚入夏的一晚上,大少爷院里的小厮过来说大少爷在外喝了酒,让他们熬一碗醒酒汤。
晚上这会儿除了应清还在收拾厨房,没了别人,他还未把醒酒汤煮好,小厮打了个哈欠,揉了揉眼困得窝在门前打盹。
应清看他年纪还小,不过十三四岁,就说一会儿他去送醒酒汤,让小厮先回去睡觉。
小厮想了想,告诉他把醒酒汤给大少爷院门前的丫鬟就行,应清应了声。
他把煮好的醒酒汤放在食盒里,又把锅洗干净,他也打了个哈欠揉了揉眼。
一会儿他不必再来厨房,把醒酒汤送去直接去睡得地方就行。
只是到了大少爷院子前,并没有丫鬟在守着,他听院里闹哄哄的,好像是大少爷吐了。
他忙敲了敲门,拉住一个丫鬟说他送醒酒汤,丫鬟让他送屋里去,她现在要去端热水。
应清踌躇后低着头进去,刚进屋里闻到一股冷香,特别好闻。
正巧一个丫鬟出来,见到一个陌生哥儿颇为意外,看到他手里拎着的食盒大致明白他是来干什么。
她接过食盒道:“大少爷刚才吐了,你再去做碗热汤面来给大少爷暖暖胃。”
应清点头应是,热汤面简单,厨娘婶子教过他,幸好每日厨房会留一些简单食材,免得主家半夜想吃东西。
他给锅里添了水,又点燃火绒放进灶洞里,加了些细支柴火,等火烧起来,他放了根较粗的木柴烧着。
他起身洗手,调了料汁,放醋时多放了些。
婶子说过,老爷少爷要是喝醉吃热汤面,一定要多放醋,这样能缓解醉酒的难受。
等水开了,他把面放进去煮熟,捞出来在碗里添了热汤,又淋上几滴麻油。
随后放了葱花拿了个大碗盖在上面,又放在食盒里拎去了大少爷的院里。
这次院里恢复了往日的平静,院子门口的丫鬟看他把面拿来,她接过进了院里。
应清呼了口气,想来是没事了,他脚步轻快回了屋里,他是和几个哥儿、姐儿住一块。
他悄悄进屋拿了床底的木盆出去,从井里打了水上来,漱了漱口,又洗了脸和脚,擦干净后他抬头看月光。
光芒明晃晃落在他身上,他累的眼皮子黏在一块,脸上笑容却很大。
他悄声进去关上门又把东西放好,钻进被窝看了看睡熟的雨姐儿,也闭上眼安心睡了。
翌日一早,鸡还未打鸣他们便起来,雨姐儿揉了揉眼,却不赖床,和小爹一块收拾了床铺,叠好去洗漱完一块去了厨房。
到了午时,大少爷院里的丫鬟突然过来问昨晚是谁做的热汤面。
众人面面相觑,应清吓得脸色发白,他以为他做错了,忙站出去道:“姐儿,是我做的。”
丫鬟看了他几眼,模样清秀周正,就是没那么白:“大少爷说你做的不错,往后大少爷吃的热汤面,就由你负责。”
她又拿出一块五两的银锭子放在他手上:“这是大少爷赏你的,好好做。”
天上掉的馅饼把应清砸懵了,他咽了咽口水,诚惶诚恐接过银子,对姐儿说了几句好话。
姐儿笑了笑摆手走了。
等人离开,厨房里有人酸他,有人羡慕,应清忙托明个出去买食材的哥儿帮他捎带些糕点进来,大家一块吃。
这下他们才没了言语。
就这么过了一个月,应清发现大少爷喝酒的次数很多,几乎隔三日就要醉酒一次。
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