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当上百个夥计齐聚孙府门前的时候,守门的小厮还以为发生了什麽了不得的大事,慌忙叫来了老管家。
老管家哪儿见过这阵仗?登时两腿一软,忙不叠的跑去找孙大人。孙夫人倒是一派风轻云淡的掌家娘子风度。
“急什麽?小丫头闹脾气呢!她想花就让她花个够。你立刻去把银子兑了,省的人家说我们不爽利。”
老管家的额角落下汗珠。
“可是,林林总总加起来足有尽两万银子。真要给?”
“什麽?两万两银子!你没看错吧?”
孙夫人满面惊骇,手中的茶碗翻在衣裙上,烫的她咬牙叫唤。
孙大人心如刀割,脸上青白交替。咬着後槽牙说道:“兑了!告诉满城的商户,以後我们府上只结现银,不收账本!”
银霜的计划夭折。
“这位孙大人是能成大事的。面子有什麽用?银子才是硬通货!”
多亏了这孙大人,银霜将手头的簪环首饰一变卖,换成自己倒卖药材换来的银子。左手倒右手,便有白银万两过了明路。她立马就在城南城东城北都买了地皮,找来工匠兴建豆腐坊。
从此,银霜的豆腐坊有了个响亮又文雅的名字。
四方豆腐!
三座豆腐坊同时开工,银霜忙的脚不沾地。抽空叫雇书塾里的人写了几百张招工帖,贴在了四处城门边的城墙上,又派了城西的孩子们满城乱转,张贴此贴。
“四方豆腐坊招收卖豆腐的人,每卖出一块豆腐可得铜钱一文。腿脚灵便头脑清楚者为先,男女皆可。”
一传十十传百,京中百姓津津乐道。孙大人都忍不住拍案叫绝。
“这秦家娘子有些头脑!”
孙夫人嗤笑。
“豆腐原本不是什麽金贵东西,繁琐费力又卖不出价钱。她明明可以专供各大酒楼,或盘个铺子售卖的。可她偏偏要招工,挑着担子走街串巷的。工钱大笔大笔流出去,她能赚多少?真是够蠢的!”
孙大人摇摇头。
“你还真以为她是为了赚银子?她这分明是为他相公拉拢民心,积攒声誉。卖一块豆腐得一文钱,你当然看不上眼。可对百姓而言,每日挑着担子走一圈,就能得几十上百文钱。又不用费力气做豆腐。这不是天上掉馅饼的大好事?”
孙夫人眼睛一亮,随即面色突变,一拍桌子。
“她哪儿来的银子开豆腐坊?分明是拿我们的银子去邀买人心!一万多两白银呐!我们积攒多年的银子一大半入了国库,让皇上提拔你升官。就剩下这不到三万两,还被她抢去一半。不行,这豆腐坊是咱家的,必须夺回来!”
孙大人拈须一笑。
“她收尽民心,我们若出手,百姓就会戳我们的脊梁骨。秦家姑娘已经被圣上赐给我们家做媳妇。秦家娘子往後若想安稳做生意,也得倚仗着我的官威。秦钰回来,能不感激我?我镇守京中布防,他带兵打仗。我们结成一党,往後的官途就通畅了!你可不许为了些蝇头小利胡来!”
孙夫人连连点头。
银霜这边,短短三日,前来豆腐坊应征的百姓足有数千人。仔细挑选之後,银霜将专职卖豆腐的人与有立身之本的人分开。按着住地的远近一一分派到四座工坊。
武明眉毕竟是见过世面的。银霜便让她管了城北的工坊。赵母与秦桑管城西,初一十五管城南。银霜自己管城东。
银霜根本不怕闹出什麽事端。因为,她这次大张旗鼓的招工,并非是为了得民心,而是为了光明正大的将城外的大批暗卫调入城内,安插在四个工坊中做事。有他们看顾,出不了大事。
做豆腐的暗卫留守豆腐坊,既能保障安全,又能随时接受调遣。外出走街串巷卖豆腐的暗卫,既能将生意做大,又能时时打听各官员府中的动向。就连宫中之事银霜都比前朝的官员多知道几分。
七月份,天气炎热。银霜的豆腐生意大不如前。
这时,她竟然收到了秦钰的信。
秦钰已经在边关暂时站稳了脚跟,知道了京中发生的事。他特意搜寻了边塞夏日的几样吃食食谱送给她,还顺便运来了关外的黑豆丶黄豆丶芝麻丶红枣等物,就存在城外的村落里。
银霜连着大半个月都喜笑颜开,充满了干劲儿。用那食谱做出了凉粉凉皮等吃食,借着孙大人的名义送入状元楼。
这风味小吃一出现,就得到了京中贵胄的喜欢。引得京城所有的酒楼纷纷效仿。
可惜,银霜有秦钰从边塞带来的粮食,味道与中原的作物不尽相同。有些香料甚至是从别国换来的。没有一家酒楼能模仿出那美食的味道。
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