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“这么便宜?”林海有些吃惊。
“便宜?海哥儿不知,城里人人喜欢烧柴火,富贵人家喜欢木炭,只有用不起柴火的穷人才买煤炭来用,这东西味大烟大,灰多,城里人不喜,便是我们大冶乡里人,也喜欢烧柴。再一个这东西有毒,弄不好会出人命。我们这是靠山吃山,靠煤矿就出把子力气,赚个钱低点赋税。”
“原来这样啊!”林海看了看柯山道:“我看柯大哥是个既老实又伶俐的人,我们做笔生意如何?”
“我们不是正谈吗?”
“我说的不一样,我教你个法儿,让这黄州城中人人买你的煤,你呢,我不要钱财,你只待我这里煤用完了送些过来就行,免费的。”
“人人买我的煤?如果这样那光送煤是不够的,不过这有点不可能吧?”
“这样,你明日先送一车煤过来,再拉一车煤灰过来,后日下午再来找我,到时你就知道了。”
柯山疑惑的去了。
林海从床底拿出弓弩,把玩不已。
第二日柯山果然送来一车煤和一车烧过的煤灰,分开倒院子里。
林海自隔壁借了一个木桶,一把铲子,一把锤子,当了柯山的面,把煤炭锤成粉末,然后三铲子煤炭,一铲子煤灰,加水和了,和小满两人把那煤炭混合物捏成一个个煤球,一个个就在院子里摆了。对柯山道:“柯大哥明日下午来看,我们试烧一下。”
柯山又疑惑的去了。
第二日一早,伸了懒腰,叫了小满,吃了早餐,来到一家猪肉铺子,要了猪下水,花了不到一百钱,店家还送了两根猪骨头猪脚,拿回家里,又去粮店买了一袋面粉,这个可贵多了。
林海买的都是白白的精面粉。
又去药店买了甘草,栀子,香砂,丁香,桂皮,八角,白芷,白蔻,桂芝,辛夷,草寇,茱萸,等等,不便宜,不过每样量不多。
去铁匠铺里买了把剪刀,这个常用物件,铁匠铺倒是备着。又买了菜刀,砧板。回到家里,现没桶打水,又去买了两个桶,不可能总是借人家的。
动手,清理猪大肠。洗了又洗,这天气,洗这个有点冷啊!
还好,天气虽然冷,还是有太阳的,煤球可能有些没有干透,勉强可以用了。
柯山来了,捡了些树枝树杈,点火,加煤球。
买炉子的时候,林海就顺便买了那个老板配套的牛耳瓦罐,一大一小,加水,放猪肠猪膀胱等下水,又放了骨头,那猪脚实在放不下,还是另外弄吧!
柯山看着这煤球没烟,装进炉子时也不扬灰,烧得也不快,火也够大,围着炉子还可以烤烤身子,味道只要不对着炉火就没什么大问题。又见林海把一大把“药材”加入罐子里,又惊又喜。
“柯大哥,这个猪下水怎么得煨一两个时辰,我们先谈谈生意吧!你看,这煤球烧得如何?可值得我所说的条件。其实你已经知道怎么做这个了,然咱们出来做生意还是要讲个信誉不是?”
“这个好这个好,小哥儿说哪里话来,我柯山不是忘恩负义之徒,就凭小哥儿这份心意,也值得白让你烧我的煤。实话实说,那些煤也是自己动手挖的,没有本钱的买卖。”
“你总得花时间力气不是?这煤么,大有用途,可惜这么乱用糟蹋了。柯大哥,我们准备开个吃早食的店面,你今日晚饭就这里吃,试试我的手艺,可入你的眼?”
林海又打水和面拉面,可惜还是不熟,力量也小了,那面拉得大大小小粗细不均。
揭了瓦罐盖子,一股香味扑鼻而来。
这几日都是在外面吃的,居然忘了买碗筷。
林海刚露尴尬之色,柯山已经跑了,道:“我去买碗筷。”
林海用破衣服提了牛耳罐子,有些重,便和柳小满一人一边,抬了下来,放上小罐子,装水,烧开,还没开始下面,柯山已经回来了。
那水煮得沸腾起来,把面下了。拿筷子挑了猪大肠,切了一半,又切细了。又挑了猪心猪肺,也切了。看看那面已经浮起来了,捞了面,柯山提了牛耳罐,每碗倒了汤水,加了猪杂,拿碗在鼻子底下长长吸口气,又“哗”长长的呼了出来。
林海道:“快尝尝,我财就指望这个了。”
柯山忙不迭的往嘴里送。
柳小满用筷子夹了面一块肥肠,一口塞进嘴里。
这也太好吃了,比这几天外面饭馆吃的好吃多了。
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