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第169章第169章老爷子视金钱如粪土。
这批多半是纯种黑毛猪,已经养了近六个月,各个膘肥体壮的。
姜广军没打算全往外卖,准备宰杀之後拉回市里一部分做成卤肉出售,能创造更多利润,反正有车,运输方面不担心。
只是这样一来,要操心的事情就多了,最起码屠宰场那边要商谈好,中间不能出纰漏,万一被人动手脚,可得不偿失。
姜广军从猪舍出来後,坐到办公室的靠背椅上,摸着下巴,垂眸沉思。
不出意外,永兴卤肉会一直做下去,那就必须得有稳固的进货渠道,最好能形成一套産业链,保质保量,加强管理,不断的创新,不然早晚有一天会受制于人,甚至被竞争者顶替掉。
从仔猪的挑选,到生猪的科学饲养,再到肥猪宰杀,以及卤肉品加工和销售,前後两项都有了眉目,差的只有宰杀这一环结。
不过他自己承包屠宰场的可能性不大,姜广军在心里盘算着。
昌平屠宰场是乡办企业,尽管规模不大,他要贸然插手也很难,还不能越过去将生猪卖给别的单位,不然得罪了这条地头蛇,养殖场在此怕是很难生存下去。
那就只能尽量压价了。
姜广军擡起头,对面的曹祁山一直没不出声,安静地看着手上的书。
“曹哥,我记得你提过一次,屠宰场的主任也姓陈吧?”
“嗯,是陈烁陈彪的亲叔,你想说什麽?”曹祁山放下书,看向他。
姜广军道:“我想用些猪肉,你跟他定的什麽时候来拉猪?”
“得元旦以後呢,先挑着肥的宰,你能要多少?”
“一天怎麽也得两三千斤,不能是全肉,猪头猪蹄和猪内脏这些要占大头的。”
曹祁山明白,“我觉得问题不大,每年进腊月以後猪肉行情就特别好,屠宰场任务量也会增多,供应你们店还不轻松。”
“我想跟他谈谈,帮我引荐一下?”
“这事简单,你找陈彪,陈主任特别爱吃卤大肠,你用昌平屠宰场的猪下水他高兴还来不及。”
姜广军听完点点头,拿起桌子上的电话,刚要拨号,陈彪来了。
他穿着一件灰色的旧棉衣,头上带着黑色的毛线帽,两只手揣在袖筒里,大摇大摆的就进来。
“老板,你不急着回去吧?”
“有啥事儿直说,别拐弯抹角的。”姜广军放下电话,坐回到椅子上。
陈彪嘿嘿笑了两声,挠挠头,
“老板,我想请你去家里吃饭,刚宰了只肥羊,肉都炖上了。”
姜广军本来想说不用了,转念一想又答应下来,“让你破费了,我正馋这一口呢。”
“不破费不破费,自家养的羊,天冷吃点羊肉对身体好,我媳妇可会做了,你放心保证好吃。”自从跟着去了两次东省,让他开阔了眼界,还小赚了一笔,他对姜广军是越发亲近起来,十分感激。
一直想找机会请姜广军吃顿饭,可他太忙,今天终于赶上了。
“祁山,你也一块去。”
曹祁山笑了笑,“你不喊我也跟着去。”两人比较熟悉,经常互相调侃。
陈彪嘿嘿傻笑,“陈烁呢?”
“他回家了,估计得下午能回来。”陈烁家就在下面的村里,因为养殖场离不开人,他只能抽时间回去看看。
“那不等他了,咱们先走吧。”
于是,曹祁山锁了门,姜广军开车,三人一块往乡里走。
陈彪已经把家搬到乡里了。
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