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微甜轻食垫完肚子,陈大柱带着母女二人,走进现一家烤羊肉串的西北小店。
鸿蒙带着京腔上前吆喝“老板!给我们三人各烤十串羊肉!一定要整瓷实点的啊!”
“哈哈!我的肉串儿,保准让您满意。”
片刻后,三十串喷香扑鼻的烤羊肉摆满桌面,鸿蒙一串一串的往嘴里撸,赞叹道“肉质鲜嫩,孜然香气浓郁,味道绝绝子!”
当她看向李艳红,瞬间被震惊,对方竟然玩起双龙戏珠——一次撸两串!嘴边沾满了辣椒和孜然,还一个劲的不停往嘴里塞。
鸿蒙目光往下,盯着她的显怀大肚子,无奈摇头“唉……,果然是酸儿辣女啊!”
手中肉串所剩无几,李艳红渐渐力不从心,微微蹙眉“这羊肉虽然麻辣鲜香,但就是口感稍微柴了点,到最后只能勉强下咽。”
“我去隔壁买杯饮品解辣,等着。”陈大柱走到旁边的冷饮摊位前,随意指着一款“老板!给我三份大杯的手打柠檬汁!!”
摊主是一名短小妹,微笑询问“请问您要的是这个吗?这个是大杯。”
他伸出三根手指,点头确认“对啊,三份大杯。”
“对不起先生,您指的这个是大杯。”她用眼神手势,示意陈大柱往右边看“这个才是大杯。”
“啧……!”他皱了皱眉,有些不悦“虽然你这里摆的仍是三个杯子,但我却不是罗老师,不可能被你带偏节奏,烀自己俊脸。我就偏偏喜欢称呼中间的这个为,大杯。”
“罗老师?”摊主小妹一脸懵逼。
陈大柱递上钞票,表情淡然冷漠“现在是1997年,他这会还在疯狂自学英语,准备移民加拿大,因此这个网梗你不需要知道。来来来,快给我做三份儿,急等着解辣呢。”
“好嘞先生!请问加冰吗?”
“两杯加冰,一杯常温。”
趁着苦等饮料的间隙,鸿蒙没闲着,又去斜对门打包了三份北京烤鸭卷、三份凉拌鱼皮回来。正巧赶上陈大柱的手打柠檬汁。
“红红,来,这杯不加冰。”
李艳红眉眼弯弯的接过来,立刻喝了一大口,舒爽惬意的表情立刻浮现在脸蛋上。
三人就着烤鸭卷和凉拌鱼皮,加上柠檬汁,吃得津津有味,荤素搭配,直呼过瘾。
他们吃了个半饱,趁着胃里还有空档,又移步到,不远处的一家日式烧鸟摊位前。
李艳红仔细打量了一番,玻璃柜里展示的食材,然后学着鸿蒙,用蹩脚京腔叫喊“老板!鸡心、鸡胗、鸡皮,各来三串儿!”
摊主也是随机应变“得嘞您呢……!你们快请里边儿坐着,我这就给你们烤上!”
等待烧鸟烤制的空档,鸿蒙顺道买了三块云南鲜花饼,递到李艳红手中。
她咬下一块,酥皮簌簌掉落,满口清甜花香,一副十分享受的样子,忍不住连连夸赞“太香了!外皮酥脆,内馅微甜,玫瑰香气浓郁,仿佛整个人置身于玫瑰花海里面。”
等到鲜花饼下肚,烧鸟正好端上桌。陈大柱拿起一串细品,由衷感慨“日式酱油搭配烧烤小料,风味独特,别有一番滋味儿。”
“爸爸,本蒙觉得这中间的蘑菇更好吃,外皮焦香内里软糯,带着天然的山野清香。”
一轮烧鸟被快消灭,李艳红又从隔壁拎来三份滕州粗粮煎饼,外酥里嫩的杂粮饼皮包裹着各种各样的配菜,咸甜适口,复合鲜香,三人也是吃得赞不绝口,津津有味。
手中的美食,一网打尽,李艳红摸着圆鼓鼓的肚子,打了个饱嗝,心满意足的看向鸿蒙“闺女,我和你妹妹这次彻底吃饱了,咱们组还剩下多少钱呢?”
鸿蒙低头仔细清点零钱,笑着回话“还剩下二十八块。妈妈,你这么快就吃撑啦?”
“嗝……,胃里实在塞不下了,剩的钱你跟你爸爸去接着吃,我就在旁边陪着你们。”
鸿蒙眼睛一亮,拽了拽陈大柱的胳膊“爸爸,走!咱们去对面尝尝神仙牛肉串!”
说罢,两人结伴朝对面的摊位走去。
鸿蒙停在玻璃橱窗跟前,伸手指着架上码得整整齐齐的肉串,转头看向忙活不停的摊主“老板,你这肉串怎么取名叫神仙牛肉串呢?听着怪玄乎的。”
摊主手里的活儿没停,闻言爽朗一笑,眉眼带着招揽生意的洋洋自得“小姑娘。”
“肉串儿的名字可不是我随意瞎编乱造。这一口滋味不便与你细说,反正遍寻千山万水,也难以找到类似味道。”
“普通人家自然无福消受,也就是隐居仙山洞府里的老神仙,才有福气尝上一尝。”
“哦唷,瞧你说的这么热闹。”鸿蒙挑挑眉,好奇询问“真有这么好吃?怎么卖?”
“今儿是盛华屯的周四狂欢夜,全场九毛九一把,每把整整十串!小姑娘要不要先来几把尝尝鲜?”
鸿蒙递去两张一元钞票“先来两把,我倒要仔细尝尝,是什么神仙滋味儿,能让你如此嚣张猖狂的自吹自擂。”
老板轻笑应声,麻利抽出二十串迷你小牛肉,下入滚沸的油锅里,只短短炸上五秒便迅捞起控油。
紧接着,挪到炭火烤架上反复翻烤,待烤至肉边微微焦卷,他才神秘兮兮的摸出一只黑色塑料调味瓶,往肉串上细细撒上一层干料,随后平铺在烧热的铁板上慢煎锁汁。
临到出餐前,摊主还用毛刷蘸出秘制酱料,均匀刷遍每一串牛肉,复合香气瞬间顺着热风四下散开。
不多时,装满肉串的牛皮纸桶便递到了鸿蒙手里,他还不忘提醒一句“趁热吃。”
陈大柱随手抽出一串,送入口中细细咀嚼,不过片刻,双眼骤然一亮。
心底暗自惊叹“好家伙,这味道太熟悉了!分明是2o24年1o元2o串,火遍全国各大夜市、被无数网友疯狂安利的烈火牛肉!”
摊主抱臂轻笑着,声音里满是底气“二位,怎么样啊?这味道新鲜吧?从来没吃过这般风味独特的迷你小肉串吧?”
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