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赵鸣爽快地答道。
二人谈笑间步入院子,刚好看到周师傅在擦拭铁锅,找到机会交流,“周师傅正忙活呢?”
他问道。
看着这对青年助手靠近,周师傅心情大好,露出满口黄牙笑道:“不忙不忙,我只是简单刷洗下厨具,准备晚餐,顺便送领导们离开。”
他在前院的简陋炉灶上架起炉台,借用了邻居的一口直径一点零二米的大铁锅,烹饪出丰富的菜品。
设备虽简陋,但味道出人意料的美味。
玄机拿出之前从刘海业那拿来的半包中华烟递给周师傅一根,然后说:“我有件事想要和您商量下。”
周师傅接过烟点上,收拾好锅具,点燃打火机点燃火源后说道:“说吧,有什么事就直说,别转弯抹角。”
玄机面带笑容地说:“我计划做个小生意,就是卖茶叶蛋和白饭到街市,想借用一下您那口大锅行不行?”
一听这话,周师傅瞬间警惕起来,随后视线放低,低沉地说:“小平安啊,那样是违法的,可别胡来。”
玄机翻了个白眼,不以为然地说:“事情不像你说的那样严重,你看,政策在向好的方向前进。
如果不是这次灾难,我想德胜门外的‘鸟类市场’早就热闹起来了。”
所谓的“鸟类市场”
,其实并不是真的售卖鸟禽之地,而是一群小贩自发形成的一处户外交易集市,本质上是一个自由交易区。
这里来的商人,大多数都是京郊朴实的农民,他们会拿着家里多余的粮食——鸡鸭鱼蛋或者山区特产,来换取一些现金以补贴家用。
听着玄机的话,周师傅不禁笑道:“年轻人大有识见,看来德胜门外对你来说是常来之地呢。”
接着,赵鸣接着说:“不止德胜门,他已经去过了无数次。”
这话
;听得玄机觉得有些好玩。
老周虽然对政治变动不怎么上心,却对小小的生意颇感兴趣,因此便问道:“这件事情可靠吗?”
玄机稳重地点了头:“您可以放心,我们只选择人潮旺盛的地方扎营,商品一售完就撤离,哪热闹就去哪儿,肯定万无一失。”
老周觉得这计划颇有可行性,于是说到:“在如今形势下,能多赚一分是一分。
这样倒还不错。”
深深吸了一口烟后,他又半带试探地说:“算作我周叔一份,怎样?”
玄机略微沉默片刻,没有拒绝合作的提议,因为老周的资金投入可以平均分摊利润。
虽然考虑到春香阿姨提供的赊账,将来还是要归还一部分,但在当前市价,一斤农家蛋可能只需要两毛左右成本,每个至少有八个,若定为五个铜板一个的话,纯利润差距并不太大。
再加上配料等开销,一个蛋顶多也就只能有两分的利润。
现在大米售价是一毛八一斗,煮成饭可以卖出两毛一碗,这个利润看起来还不算少,但是要保证大量销售就存在风险。
若生意冷清,几百斤的大米很容易堆积。
即使不直接销售,生大米也可以零售出去,关键是要能提高价格,这就有难度了。
毕竟在这个时期,人们都粮食短缺,即便是吃不完,也总能找到买主。
然而困难在于缺乏足够的竞争力来拉高价格。
听到老周的话,陈平安心中明白,既然他提出了要求,自己也不能太婉拒。“邻居情份上来说,既然您提出,我也不好推托。”
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