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反倒是寺里面今天的早饭南瓜粥让他惊艳了一小把。
云亭寺种的南瓜没有丝,很沙口,甜甜的南瓜香和米粒充分融合,甜味取自天然,返璞归真。
吃上一碗,肚子里面暖暖的。
天边已经有弧光,太阳出来了,令天空有了一抹神奇的蓝色,待日头彻底出来,那神奇的蓝色已经消失却印在了脑海里。
“感觉好幽静。”黎未收回了看着日出的目光,笑着对容瑾说:“早起的馈赠。”
“东方既白,咱做的糕点也可以出锅了。”
两道糕点出锅,放到碟子里朴实无华,并无什么荧光闪闪的效果,容瑾把一个圆形带盖的木碗一并交给柳居士。
柳居士接过,“这是”
“豆馅。”
柳居士揭开盖子,看到里面细腻的红豆馅,能够闻到香甜的奶香和柔和的豆香,他心中感慨容瑾实在是太细心了,做了两味红豆的糕点之后竟然还额外准备了豆馅。母亲爱吃青团,爱的就是里面的豆馅。
“容郎真是有心了,刚才管香积厨的师傅与我说了,今日晚上你就可以来香积厨做饭。”柳居士飞快地看了眼容瑾,容瑾会意,身体向前倾了一下,靠近后柳居士轻声说:“空寂大师会用香积厨做的晚膳,他性喜竹子。”
容瑾知道这是提点,当下和黎未表示了感谢。
只要他的东西入了空寂大师的眼,寺里面自然会安排他们提前进入小法会听经。
柳居士得到两味糕点和豆馅之后就回了住所,看到母亲也刚好做完了早课,正在闭目休息。
伺候母亲的老仆说:“大人,老夫人没什么胃口,早膳就进了两口南瓜粥,她说嘴里没味。”
柳居士皱了皱眉,嘴间流露出一丝叹息,他赴任江南道刺史之后,老母亲不顾家人反对,执意要跟着一起顺江东来,只因当年父亲最早为官就是在江南道东洲府当县尉,故地重游,是在思念。
可母亲年迈,身体大不如前,最近更是食水减少,他担心死了。
“娘。”
老太太睁开眼就看到儿子眼中没来得及藏起来的担忧,她笑着说:“今儿个弄来什么好吃的”
“儿子不是说了遇到了得味楼的东家和东家的郎君,他们两口子意外的年轻,做的吃食却格外的好,我让他做了糕点。”
“我嘴里没味,刚好弄点甜的吃吃。”老夫人不只是嘴里没味,更是没什么胃口,吃东西不过是安慰儿子儿媳的心。
她拿了一块白色的糕点,准备意思意思吃上一小口,糕点入口,外面那层松散,很容易就咬开了,不需要牙齿多费劲儿,里面清甜的豆馅几乎是流淌进了嘴巴里。
不知不觉,老夫人在柳居士欣喜的目光里吃掉了一块山药糕,吃完之后老太太还意犹未尽。
“味道当真是不错,和那日吃的青团差不多。”
“就是用的青团一样的豆馅。”
“难怪了,怪好吃的,你别看着,一起吃。”老太太招呼着儿子儿媳一起吃,不要只是顾着她一个土埋脖子的老太婆。
糕点不禁放,要不然见母亲这么喜欢吃,柳居士是万万不会让别人碰的,自己也不可以。
煨鲜笋
膳堂就在香积厨的旁边,做完糕点后就无事做的容瑾和黎未往外走的时候正好路过,看到僧人们安静地吃着早膳,他们对所食之物并没有变现出偏好喜爱。
“师傅们吃得很虔诚。”黎未感慨。
容瑾说:“感谢碗里面的每一样东西,感谢自然馈赠。柳居士给了提醒,空寂大师喜竹,你说他是喜竹之君子坚韧,还是喜欢竹之清雅脱俗可以食无肉,不可居无竹。”
“肉可不吃,竹香可以入菜。”黎未往旁边走了两步,轻抚着离自己最近的一棵竹子,指尖感受着竹子清凉光滑的触感,“柳居士不会无的放矢,对你说的喜竹肯定是入菜用的,现在没有冬笋,只有鲜嫩的春笋,或者笋干,我爹爹做的油焖笋是一绝,但我觉得笋子纤维多、丝头重,与肉同煮更好好吃。”
“腌笃鲜,笋炒肉,笋干红烧肉,酸笋鸡汤。”容瑾不用动脑子就能够报出一堆菜名,他抬起手指在空中轻点,赞同地说:“我与君想的一样,笋就应该和肉搭配,笋之鲜可以解肉之腻,肉之香可以丰富笋的寡淡,相辅相成,类似于汤药方子里面的君臣佐使,可惜了,老和尚不吃肉。”
“你有什么好的想法吗柳居士给的消息准确无误的话,空寂大师肯定吃过许多与竹有关的菜,等闲的入不了他的眼。”
容瑾性子一向豁达,绝不内耗纠结,既然短时间内想不到合适的,那就去走走散散心,“我们去竹林里面走走。”
“啊”
容瑾兴致勃勃地招手,“走走走,回去收拾点吃食、带点毡布,去野炊。”
受容瑾情绪感染,黎未开始期待起了接下来的野外行动,他看了眼天色,“现在时辰还早,竹林里面湿气重,不太适合进林子,而且你我穿的鞋子是薄底的,林子里面肯定有坚硬厚实之物,会扎脚的。”
“嗯,回去再换鞋换衣服,厢房旁边的竹林就很大,我们可以进去看看,午膳野炊可以出林子,在竹林旁边用。”
两个人边说边走,对接下来的野营兴趣极高,黎未从小生活在城里,鲜少有机会接触亲近野地野趣,容瑾以前忙于工作,去乡间收东西是奔着生意去的没心思欣赏自然,他们都错过了许多,自然不愿意再错过。
临湖靠江的地方,地势平坦,没有名山让云亭寺建造,可有大片竹林让云亭寺半隐其中。竹子生命力旺盛,生长极快,昨儿个见到笋子冒头,今天就蹿到小腿高了,见到笋子长到了院子里,一定要刨开地面,把竹鞭连根挖出来,不然这房子将来没法住人了。
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