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一大一小两头野猪刮得皮光肉溜,下水也收拾得干干净净,用篓子装在一旁。
光是看着这么利索的活计,厨师长便心生好感。
“两头?”
一般猎户一年能打个一头野猪就不错了,这家人竟然一次送来两头野猪。
秦大平憨厚的笑了笑,“运气好,逮了个爷俩。”
厨师长被他逗笑,“老乡准备怎么卖?”
秦大平老实巴交的,哪会谈价钱,一时龃龉。
秦虎也是个锯嘴葫芦,他爹都不会,他哪会。
赵锦儿只得硬着头皮上,“三、三十文一斤。”
这是昨儿闲聊时王凤英说的价格,想着人家还要还价,赵锦儿就紧着上限报了出来。
厨师长拍了拍猪身子,“三十文倒也不离奇,不过篓子里的下水可出不了这么高。”
赵锦儿没想到厨师长连价都没还,高兴坏了。
“下水您看着给点辛苦费就行了,我二哥大半夜洗刷到清晨,费了不少功夫哩。”
厨师长看着赵锦儿玉盘一样的小脸,就像看见自家闺女似的,不由自主的心生欢喜。
“两头猪的下水,放一起给你二两银子,不亏你二哥吧?”
要是秦大平那含含糊糊的糟老头子开口,他只能给一两,不能更多。
二两给这闺女,他买个高兴。
反正以他的手艺,心肝肺叶大肠子卤出来,放到酒楼里,一盘儿就能卖一二两,稳赚不赔的买卖。
爷几个没想到下水都能卖二两银子,喜得见眉不见眼。
“不亏,不亏!厨师长真是个善人!”
被人戴了这么一顶大高帽,厨师长心情更好了,“言重了,咱也不是行善,做买卖嘛,讲究个诚信!来两个人,把老乡这两头猪称称多重。”
两头?
都要了?
秦大平高兴得都快晕了,哪里想得到这么顺利啊!
两头猪囫囵一共称了四百二十斤,算了十二两六百文,加上下水,厨师长大方的让手下一共给了十五两银子。
“下回再有什么野味,还往我这里送。”
秦大平活到这把年纪还第一次见过这么多银子,接银子的手都在抖。
厨师长拍着他肩膀笑道,“老乡,你这小闺女养得真好,又甜又乖,可有婆家了?”
赵锦儿虽然嫁人了,但才十四岁,还没及笄,是以一直没梳妇人头,还和在家时一样,梳一根油亮亮的大辫子。
这厨师长家还有个儿子没成家,就动了心思。
秦大平笑道,“这不是闺女,是我家侄媳妇。”
厨师长大失所望,“哈?这么小就嫁人啦?”
秦大平道,“她娘家困难些,就给她嫁出来换点聘礼贴补家用。”
厨师长由失望转为同情,对秦大平道,“这么个百伶百俐的姑娘,你家有福气啊!说了老乡别生气,要不是看这丫头面善,你这两头猪,我顶多出十两银子。”
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