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“可,那就是一间很小的小店啊,还请工人,总觉得有点浪费,我舍不得把利润花在请人上。”
舒今越笑起来,“那就往大了开呗。”
就像当年她说想开血透中心,大家都劝她往大了干,二嫂开小卖部也一样。“二哥肯定知道吧,现在国外都流行开市,也就是级市场。”
舒文明当然知道,他甚至早就有想法了,这是不忍心媳妇儿太累。
“咱们干脆开大点,二嫂也不用天天去守着上班,直接雇佣人来售卖,每个月的利润完全能覆盖工人工资,还能小赚一笔。”至少,在接下来二十年里,网购没兴起的时候,开市是能赚钱的。
即使到了网络购物便捷的年代,很多东西也是网购无法取代的,很多生活日用品、厨房消耗品和小零食,“等着吃用”的时候,大家更愿意去实体市购买,很多市照样能盈利能生存下去,甚至不乏很多把网络购物和线下购物联动的市能做大做强,开遍全国。
“等等,今越你说的级市场,是什么意思?”徐文丽感觉自己心跳有点快。
“简单来说,就是把你的小卖部扩大再扩大,比如说以前店里的调味料,就只有酱油香醋味精这三样,对吧?开市,可以专门把这一类产品摆放一个区域,分为调料区、洗漱用品区、服装区、零食区、厨具区等,而单一个调料区,咱们可以卖味精、盐巴、香醋、酱油、麻油、花生酱、豆瓣酱、黄豆酱等多种产品,而同一种产品里,还可以增加不同厂家和品牌,比如酱油,大部分书城人一直吃的是酱油三厂的,咱们可以进点一厂二厂的,他们各有优势,也各有各自的忠实客户群体。”不然也不会存在这么多年。
徐文丽双眼亮,“对!以前就老有人说二厂的酱油不好吃,太咸了,问我为啥不进一厂的,一厂的更香,也不咸,我还心说进来也摆不下啊,你这么一说还真是,多进一点不同厂家的,街坊们多一点选择不说,咱们利润也更丰厚一些,是吧?”
她可知道了,同一样东西,不同厂家给的进货价不一样,利润也有差别,一般老牌国营厂给的成本价要高一些,利润薄,而新兴的私人小厂和乡镇企业,成本价低,利润也要高一些。
舒文明看她俩说得这么起劲,心里倒是挺高兴的,他就喜欢媳妇儿多跟今越在一起,别天天跟胡同里那些长舌妇来往,整天不是说这个就是扯那个的,那些人还见不得他们好,总要撺掇文丽给娘家弟弟送钱。
要不是文丽还拎得清,他都想骂人了,他们有钱跟救济小舅子有啥必然关系吗?他们的钱就是花不完扔水里,也没人管得着,更何况是那个小舅子!
“开,就开吧,给文丽找点事儿干。”
这话说的,文丽嘟嘴,“你说什么呢,嫌弃我吃白饭是吧?”
“哪有,我老婆就是吃白饭也吃得白白胖胖。”
“讨厌,今越还在呢,胡说什么。”
舒今越:“……”还记得我还在啊,你俩年龄加起来都快九十了好吗?!
第151章
但具体开在哪里,舒文明又没个头绪,“今越你今天去那边转了一圈,有没有什么现?”
“有啊,孙老六家都起死回生了。”
舒文明嗤笑,“就他们那样做生意的,能把生意做大都是咱们消费者的失败。”
这样恶劣的店家,真是消费者惯的。也就是他们家是第一家,刚开始那几个月大家没买的地方,才让他们赚到第一波钱,后来徐文丽的一开起来,他们家瞬间就查无此店了。
“你不会是也想开在那边吧?”今越一问,就知道自己又暴露了,她今天回来一路上就在想这个事。
“妈妈,冰冰。”小月亮从保姆阿姨怀里挣脱出来,踉踉跄跄的走向舒今越,手里还握着一根冰棍儿,是紫色的,据说是最近新出的葡萄味冰棍儿。
“怎么又吃冰棍儿,你们这几天吃得太多了,有点过分了哈。”
“小馋嘴,吃东西要有节制,知道吧?以后要当一个自律的小姑娘,而不是大馋丫头。”
舒文明“噗嗤”一乐,想到了自己媳妇儿,“对对对,嘴馋很容易被别人骗走的。”
小丫头一看舅舅笑,知道妈妈不是真的生气,立马屁颠屁颠把口水滴答的冰棍儿往妈妈嘴边塞,今越吃了一口,是挺甜的,还有股货真价实的葡萄味,跟后世的香精勾兑不一样,有种朴素的货真价实感,小孩子压根拒绝不了。
不过,她也现这几个孩子最近吃冰棍儿吃得有点多了,“每天中午回来都看见你们吃,这凉性的东西吃多了,正餐就不好好吃。”
“听爸说是卖冰棍儿的总来,每次一听见人家叫声,他们就闹着要吃。”徐文丽接茬道。
“那也不能天天吃啊,以后说好,实在想吃的话,就等着妈妈回来再买,好吗?”
小月亮听不懂,懵懵懂懂的说声“好”,又歪歪扭扭去找哥哥姐姐玩了,小星星是她的小跟班,她去哪儿他就跟着去,整一个好像没有任何想法的小跟屁虫一样。
今越也不是真要为冰棍儿教训他们,转头继续跟二哥说起开市的事,“我觉着,二嫂的文丽小卖部在那附近已经有很高的知名度,继续在那边开还能利用这些积攒起来的名气,换个新地方,可能就没这种便利了。”
“当然,我也怕她努力经营这么多年的声誉被人白捡便宜。”
“哦?怎么说?”
“你想啊,你要是那附近的,都知道有个文丽小卖部,名声又好,万一哪天忽然在原来的文丽小卖部附近冒出一家‘正宗文丽小卖部’,或者‘文丽家小卖部’,你会不会也以为这就是同一家?哪怕卖东西的人长得不一样,但就冲着店名,你也会去买,并相信里头的东西质量肯定好,价格肯定公道,对不对?”
舒文明坐直了身子,“是啊,要是万一哪天买到过期的或者假冒伪劣的东西,他们只会觉得是文丽的问题,说不定还来找文丽麻烦。”
就是名声被人利用了,结果骂名还要文丽背。
“不行,我得让文丽去注册个商标,把临近几个也给注册了。”
今越好笑,“注册商标是一方面,这只是能防止被别人利用,最重要的还是,咱们得把辛辛苦苦积攒起来的好名声,自己利用一下啊。”
舒文明眼睛一亮,“是这样,可不能浪费。”
“说是这么说,但柳叶胡同按政策不是商业用地,以前开小卖部也就算了,也没人管,现在要开大型市怕是不行,不合规啊。”
不然的话,他们在16号院的房子可是整整六大间呢,跟人兑一下,贴点钱啥的,总能腾出位置来,但那是住宅,大型商是开不了的。
“那要是稍微离远一点呢?”
“再远点往南是书钢和书机,这些厂的职工需求倒是挺大的,那那一代也没有合适的位置和商铺了;往北就到你们新桥街道办那一带,槐树胡同……对了,当年胡奶奶的房子,街道办不是接手了吗,后来牛主任主张做成个啥养老中心,结果没两年不是没继续办了吗,你说咱们租过来怎么样?”
今越摇头,“不怎么样,那里也是住宅用地,而且,公家的房子可不好租,我也不想改动胡奶奶的房子。”一天不改,她就一天觉得那里是胡奶奶的家,每次从胡同口路过,都想进去看一眼。
似乎每次走进去,就能看见胡奶奶那张清高不好惹的脸,正躺在树荫地下,每次她都想去探一探还有没有呼吸,然后她老人家没好气的凶一句:还活着呢。
而以前她跟徐端谈恋爱,这栋房子也像他们感情的见证和参照物一样,她舍不得动。
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