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又要了一些五花肉,一桶猪下水,想着那么多人菜不好烧,苏清清又去了趟药铺买了些八角大料。
幸好出来的早,赶到家里的时候大家才刚忙活一会。
花大婶见苏清清买了那么多东西,便心疼道:“谁家盖房子有个杂粮馒头野菜汤就不错了,你怎么傻乎乎买那么多肉回来?”
“今天第一天嘛,请大家吃好点,麻烦花大婶多蒸一些白馒头出来。”苏清清吐了吐舌头。
又把大骨头洗干净,小火炖上。
小翠见苏清清还买了一桶猪下水,便皱起了眉头:“清清姐,你不会是被那刀疤大叔给骗了吧,这玩意臭死了,能吃吗?”
苏清清笑呵呵的拉着小翠:“走,跟着我去小溪边洗菜去,等我烧好了你就知道好不好吃了。”
苏清清一边用面粉揉搓着猪大肠,一边和小翠说着如何清洗,反复洗了几遍后,这些猪下水看起来颜色浅了很多,也没有那么不堪入目了。
苏清清把猪下水下锅,放上八角,桂皮,花椒,葱姜,大火煮了起来。
还没到中午,干活的村民便闻到厨房里飘来的香味,肚子也开始咕咕叫起来,:“中午有肉吃啊,大家抓紧干活,中午吃肉咯。”引来大家哈哈大笑。
苏清清看差不多该吃饭了,把馒头拾出来,切了些野菜放到骨头汤里,再捞起猪杂切成小片。
众人闻到香味都迫不及待的大口吃了一口。
“这清清真大方,还蒸白馒头给我们吃呢?这竟然是肉汤啊。”
“这猪大肠是怎么做的,怎么那么香,太好吃了。”
苏清清看大家吃的开心,也就放心了。捡了一盘子猪大肠,又端了馒头和骨头汤就往隔壁走。
许氏见苏清清过来,心疼道:“家里这么忙,就不要来做饭了啊。”
“不碍事,这些都一起煮好了,我稍微热一热就能吃,裴大娘坐着等一会啊。”
苏清清刚才从院子里摘了几个辣椒和萝卜,配着猪大肠一起烧了起来,又在大骨汤里加了些山药,热了热馒头,两个人吃倒是够了。
裴云修刚从山上下来,背了一竹篓山核桃,交给苏清清:“顺便捡的,伙食费。”
苏清清开心地冲他笑了:没想到他竟然这么自觉。
心情一下子大好,就顺手夹了一块大肠递到他面前。
裴云修眉头一皱,自己辛辛苦苦上山帮她干活,却给自己吃这下水?但是味道好像还挺香的。
试着咬了一口,口感倒是很弹牙,味道也香香辣辣的,倒是让人胃口大开。
门外的许氏,看着两人相处融洽,心里乐开了花。
定做瓷器
下午那边有花大婶一家帮忙张罗着,苏清清便躲在裴家院子里做起了核桃酥。
已经好几天没有交货了,不知道点心铺卖的怎么样了?想到盖房子已经花了大半银子,苏清清心想还是要赶紧攒钱才行,今天下午把点心做出来,明天一早拿去点心铺交货。
好在裴云修和许氏也一起帮忙,做起来倒是也快。
第二天一早,裴云修要去镇上给许氏抓药,便又陪着苏清清一起去了点心铺,苏清清近来觉得裴云修对自己好像已经没那么反感了,甚至还处处帮着自己?
点心铺的詹掌柜见到两人进来,激动地迎了上去,:“可把你们盼来了,上次带的核桃酥都已经卖光了,而且我还拿了一部分到县里,卖了个好价钱。”
詹掌柜一边说着,一边拿了七两五钱银子,交给苏清清:“这次的一批货,一共卖了十五两,这是你那份。至于上次的定金你先留着周转,等以后卖多了再扣除。”
苏清清开心地收下了,没想到这核桃酥价格能卖那么高,又从竹篓里掏出了一大包核桃酥交给詹掌柜。
詹掌柜想着上次苏清清提到的其他点心,便问道:“不知道姑娘那可还有其他点心?”
苏清清喝着茶,:“嗯,上次我还做了一些柿饼,不过要过一段时日才能好,詹掌柜不妨再等等。”
“好,好。到时候好了可一定要早点拿过来。”
“对了,詹掌柜,不知道这镇上哪里有做瓷器的铺子?”
“这条街尾有一家瓷器店,你去问问,你就说是我介绍来的,那掌柜应该会稍微便宜些给点。”
两人和詹掌柜告辞,便向街尾走去。
走到瓷器铺,里面放置着大大小小的碗和花瓶,却没有找到苏清清想要的东西。
苏清清向掌柜问道:“掌柜,我是点心铺的詹掌柜介绍过来的,不知道咱们店里能不能定做瓷盆?”
一听是詹掌柜介绍过来的,掌柜态度就热情了几分:“可以的,不知道姑娘想做什么样子的?”
苏清清便寻来纸笔,一边画一边和掌柜的解释道。
苏清清订了一个葫芦状的浅瓷盆,又订了一个半圆的深瓷盆,又订了许多根像竹子一样的瓷管子。
掌柜看着奇怪的造型和要求,十分不解,但是苏清清直接交了二两银子定金,便也不好再说什么。
裴云修一路跟着苏清清,虽然对眼前小姑娘的所作所为也十分好奇,但是知道她一向鬼主意多,也没打算问她,反正以后便知道了。
看时间还早,苏清清便拉着裴云修在镇上逛了起来,走到一家书店门口。
苏清清指着书店:“裴大哥,上次你借给我纸,我买本书送给你吧。”
说完也不等回话,苏清清便拉着裴云修进了书店。
裴云修对那些文绉绉的书并不感兴趣,平时看得主要是一些军事书籍,在一排军事书籍找了半天,也没有看见什么新书,该有的家里都有了。
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