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第二一大早,家里人就出发准备上山摘栗子,早点出去也省的被村子里的人看到。
那两棵野栗子树,在尖嘴子山的西侧的树林里,或许是去的人很少,并没有被别人捷足先登。
走了快一个时辰终于来到了那两棵栗子树下,这两棵树很高大,看的出来已经生长了很多年。树下已经布满了熟透掉下来的栗子。
“乖乖,这么多栗子啊。”黄氏感叹道。手里也不闲着,招呼着家里人赶紧行动起来。村里的孩子都是会爬树的,大堂哥王茂安几下就爬到了树上,家里人赶忙躲远一点。随着王茂安晃动着树枝,树上的栗子噼里啪啦的掉了下来。
等树上还剩零星的栗子时,大家开始动手往麻袋里装。毕竟人多力量大,不多时,树下的栗子都已经被装进了麻袋。一共装了4个麻袋多一些。粗略的估计,扒了壳能出快二百斤左右的栗子。
老王家仅有的一个独轮车只能装两个麻袋,由王茂平他爹王广顺推着,大堂哥扛了一个麻袋,剩下的一个麻袋刘氏和大伯娘孙氏抬着,还剩一些则由黄氏拿着。一家人都有些兴奋的下了山。
山路并不好走,加之又扛着沉甸甸的麻袋,大家走走停停,到家后都累的气喘吁吁。王春雨已经做好了饭,赶紧招呼大家来吃。
由于摘下来的栗子还带着栗苞,得先把它放在平地上,晒两,等栗苞由绿转黄时用木棍打几下,待栗苞开裂后剥栗子。
吃过饭,大家又忙着去地里收秋了,王茂康用手指碰了碰地上的栗子“二哥,栗子扎我手,吃了它会不会把嘴扎出血呀”
“傻瓜,这个得把外边的栗苞剥开。帮哥拿块石头来。”
豆丁屁颠屁颠的搬了块石头过来。
王茂平用石头砸开栗苞,去掉外壳,淡黄色的栗子肉显得很好看。将手中的栗子肉递给王茂康“给,看看好不好吃。”
“好吃,甜甜的。”豆丁一边吃着,一边点头道。“二哥,我还要。”豆丁显然还没有吃够。
由于怕孩子吃多了不消化,王茂平又给了他两个后,就不让他再吃了。
“等晚上煮熟了再吃,现在吃多了,晚上就吃不到了。”听到王茂平这么,豆丁只好作罢。
王茂平又砸了一些,准备晚上让他姐煮一下,大家都吃一些,换一换口味。
栗子煮过后软软糯糯的很好吃,大人们象征性的每个人吃了两个就作罢。绝大多数都进了几个孩子的肚子。尤其是王茂康,肚子吃的鼓鼓的,大伯母看到后,赶紧给他抱离了饭桌。
距离王茂平设下陷阱已经有四的时间,王茂平准备上山去看一下是否有收获。拿上篮子出了门,如果没能捉到兔子,采一些蘑菇回去,也不算空手而归不是。
到了设陷阱的地方,石板已经被放平,这就明有东西经过这里,至于陷阱里有没有东西,就只能打开石板的那一刻见分晓了。王茂平有些紧张,轻轻地给石板掀起一条缝,往里面看去。
“有东西。”王茂平心中一喜。
王茂平掀开石板,以最快的速度抓住了兔子,这只兔子可能是已经憋了太久,挣扎的并不厉害。取出事先准备好的麻绳,将兔子的四条腿绑住,赶紧拎着兔子往家里赶。还采什么蘑菇。
以最快的速度到了家,将兔子放在不用的缸里,虽兔子已经进气不多了,但是还是要做到万无一失,缸很高,兔子逃不出来。
“二平,急冲冲的干什么呢,发生什么事了?”王春雨从厨房走了出来。
“姐,我给你看一个好东西,快过来。”王茂平冲着王春雨招了招手。
“呀,兔子?哪来的,又是你捡的?”王春雨一脸惊讶。
“哪有那么多的兔子可以捡!这可是你弟弟我凭本事抓的。”王茂平一脸的嘚瑟。
“兔子,我也要看兔子!”豆丁听见了声音也来凑热闹。
“哇,好大的兔子,二哥,咱们又可以吃肉了是不是?”豆丁一脸急切的问道。
“嗯,那当然!”
“太棒了,可以吃肉肉了。”王茂康兴奋的喊道。
中午,大人们刚进院子,王茂康就冲了出来。
“奶,二哥抓到一只兔子,咱们晚上可以吃肉了。”王茂康抓着黄氏的手往装兔子的缸走去,其他人一脸好奇的跟了过去。
看到缸里的兔子,王茂平的爷爷发了话“二平,这是你抓到的?”
“嗯,嗯,那当然”王茂平一脸的自豪。
“我家二平的赋原来是抓兔子啊!”刘氏惊讶道。
娘,你儿子的赋没这么低吧。
这些日子收秋,大家都累坏了,难得有了油水,黄氏当即决定,这只兔子晚上就做了吃掉。
中午吃过饭,王守昌先把兔子收拾好才下的田。难得能吃顿好的,黄氏下午没去地里,亲自下厨做这顿晚餐。
正好前两刚从山上摘回来很多板栗,黄氏让王茂平剥出来一些,打算晚上做一个栗子焖兔肉。
黄氏将兔肉
;切成块用酱油,葱,腌了一会,然后将栗子放在锅里蒸熟,难得吃一次肉,今的油黄氏也没吝啬,多放了一些,然后将油烧6、7成热把兔肉下锅翻炒,放酱油加水没过肉开始慢慢的炖,炖到8成熟时将栗子下锅,最后再收一下汁。
黄氏的手艺还是很好的,兔肉的香味在炖煮是不断地飘散出来,不单是王茂康馋的围着锅边一直乱转,王茂平也是偷偷咽了咽口水。
黄氏给王茂康,王茂平,和王春雨每人夹了一块肉,打发他们出去。口水都快流锅了,瞧瞧一个个没出息的样子。
王茂康吃了一块肉,肚子里的馋虫彻底被勾了出来。一趟一趟往院门口跑,希望大人能赶紧回来,这样自己就能吃到肉了。
王茂平看着他的样子,无奈的笑了笑。“你赶紧过来歇一会儿,爷他们过一阵才能回来呢。”
“二哥,我知道,可我就是控制不住我自己!”
…………
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