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本来楼远舟还想着中午要去哪里吃饭,现在倒好了,午饭自己长腿跑来了。
“……这要额外算加班费。”
姚利彬吃着油条就去了厨房,对着那堆食材好奇地瞅着。
“买的糯米,五花肉,红枣,还有梅干菜。”
跟着一起进了厨房,楼远舟现在吃饱喝足,开始准备做粽子。
“梅干菜肉粽和蜜枣粽子?”
一听这个食材,姚利彬就知道要做什么了。
“对,咱海琴一般吃的都是蜜枣粽子,但是其实我特别爱吃肉粽,所以一半一半咯。”
准备开始制作粽子,楼远舟先去浸泡糯米。
一般家里自己做粽子现在都会用高压锅,很容易就可以把粽子煮透了,所以大多时候也可以不泡水。
不过肉粽的馅料处理也是需要花费几个小时的,所以楼远舟今天干脆就用了老办法。
而且高压锅跟普通锅炖煮出来的效果其实还是有区别的,对于嘴特别挑剔的人来说总是能够尝出区别。
“我也爱吃肉粽子,不过有时候我在想,北方吃豆腐脑多是咸的,南方豆腐脑则是多甜,怎么到了粽子还有月饼这儿就反过来了呢?”
“好问题,我也想过!”
楼远舟一听,这问题好啊,他自从知道了有肉粽子和肉月饼之后,一直都有这个疑问,怎么口味竟然是反过来的?
“果然吃货的脑子里想的都是吃的……”
小声念叨着,姚利彬开始在厨房里晃悠,左看看,右摸摸,
楼远舟手脚麻利地把糯米淘洗好,然后放进两个又深又大的不锈钢桶里开始浸泡,这第一步就算完成了。
“你这些糯米感觉包不了太多粽子……估摸着也就一百多个?”
转了一圈,姚利彬终于晃悠了回来,瞅着眼前桶里的米说着。
“好眼力,我今天就做一百个粽子,要是有剩余的先都送给廖老板,他之前暗示我好几次想吃粽子。”
顿了顿,楼远舟突然想到怎么忘记多订些好给自己留点了?
“一百个?一人买几个不就没了?”
一听这个数量,姚利彬有点吃惊,正经卖粽子的就卖一百个?有些人一买就七八个,毕竟这东西可以放一阵子,更何况是远舟楼的,怕是一下子就卖光了。
“放心,一人只能买一个。”
“……楼老板你还真是名不虚传,限购被你整明白了。”
嘴角有点抽搐,姚利彬从来没听过谁家卖粽子一次只卖一个的,而且还是两种口味,这是要逼死选择困难症患者。
“我这叫给自己定一个小目标,让更多的人吃到不也挺好?”
给自己找着理由,他总不能说是系统让他这么干的,他也很冤枉,不然现在他应该在家里躺着玩游戏。
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