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另有宫人搬来食案,两个盒子被宫女轻轻放上揭开。
两个漆木盒子里头都放着两个盖上盖的小鼎,再打开,左边的小鼎里盛满了看着就水光嫩滑的东西,右边的小鼎一打开是颜色更白的四方小块,上面点缀着碧绿葱花。
重山推荐道:“左边那个是豆腐脑,右边是豆腐,田池已经放好了料,就是需要一勺热羊脂浇上,拌开就行。”
宫女忙去拿羊脂来,按照重山说的来做,把两份豆腐丁现拌开,又取了小碗和勺子,分别把这两份食物装出一点,送到三个人手里。
嫩滑的豆腐脑一入口,入口即化的口感就让几人喜欢。
重山等她们现尝个原味,再说道:“豆腐脑刚做出来的时候还是热的,陛下特意吩咐,说它凉了也好吃,还能加上点蜜水。”
于是宫女又去取了蜜水来,舀上一勺倒在两位太后和公主的碗里。
加了蜜水,有了酸甜滋味还口感绝佳的豆腐脑,一下就把三人的味蕾征服。
萧太后放下勺子点头:“确实味道很好,凉的就挺好,热不热不打紧。”
广阳公主也笑道:“我今天来找母后和皇后还真来的巧了,赶上这么个好时候,这么多年,除了蛋羹,我还真没吃过这么嫩的吃食。”
姜太后也赞同道:“你今天来的巧。”这么多年,就连她,也没几次被小白这个养子送食物的时候。
不是指责他不孝顺,小时候的小白也送过,但他主要是做给孙子吃的,当时的皇后只觉得他们好玩,没想吃孩子的食物,就没收。
不过也就那时候了,后面小白就完全都对吃饭没兴趣了。
试了豆腐脑,再试试小葱拌豆腐。
不同于前者甜品的口感,豆腐虽然也软,口感却结实不少,有盐有油有葱,香味咸味都有,是个一吃就让人眼前一亮觉得可以作为菜单常驻嘉宾的东西。
因为只是先送过来给她们尝个鲜,小鼎里的东西分量本就只是按两份小吃的量送,现在三个人吃,没几口就很快吃完了。
宫女把食案抬下去了,姜太后问到:“这个豆腐和豆腐脑都是什么做的,这么嫩。”
重山:“回太后,都是拿菽做的,今天才做出来的,试过味道好,陛下就让我来即刻给您和萧皇后送过来。”
皇太后惊奇:“这是菽做的?”
有礼仪教育,五谷都必须要会认的三个人纷纷不敢置信。
那么硬,不好吃也难消化的菽,居然能做成这么嫩的豆腐?
重山回道:“玄雍宫里日后还会做,太后和皇后喜欢,后面再做出豆腐来了,陛下也想着送来阳泉宫。”
他又补充道:“公主要是喜欢,再过些时日,也可以找少府。”
不过少府向来是管皇帝私产的地方,两位太后自然身份尊崇,皇帝甚至可以安排定例,其他人就自己找少府吧。
广阳公主也听出了重山的意思,但是她本就身份比不上两位太后,和皇帝关系也一般。在朝里也没什么靠山人脉,这时候也只能笑笑。
“那可好了,我啊,就等着回头少府里头出来东西了。”
重山还要去下一家送东西了,又说了几句漂亮话就告退了。
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