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林靖语气漠然,“瑾之有恩于梅梅……”
严洄的语气难掩兴奋:“仅此而已?”
林靖:“仅此而已。”
贺梅:“!”真有你的林晶晶!
她磨了磨牙,林靖的手也不牵了,自顾自去厨房拎起提前备好的食盒,转身便往食肆门外走,险些和跑堂的孙月撞了个正着。
孙月:“贺娘子走路怎么着急火燎的?不等林先生吗?”
贺梅摇摇头,同她挥挥手,兀自朝食肆店外走去。
不多时,身后传来熟悉的脚步声,林靖很快便追上了她,并从她的手里取走了沉甸甸的食盒。漫天的星辉之下,两人并肩而行,谁都没有说话。
气来得快,消得也快。
贺梅哄好了自己,忍不住开口问道:“林晶晶,马上就是八月十五,你的生日了。你有没有什么想要的东西?我买了送你。”
闻言,林靖握着食盒的手指关节泛起白意,语气却依旧如常,“我素来不过生辰,梅梅不必费心准备。”
贺梅只觉得奇怪:“哪有人会不喜欢过生日的?你可是我的大债主,不要和我客气。”
林靖:“……梅梅无须大费周章,当作寻常日子便可。”
说话间,两人进了院门,双立哒哒哒地迎上前来,“梅姐姐可算是回来了!双立都快要饿死了。”
他揉揉肚子,撒娇的小模样煞是可爱。
贺梅摸摸双立毛茸茸的小脑袋,“小馋猫!快去洗手,食盒里有做好的酥黄独,你先吃几块垫垫肚子,其他的食材都是现成的,估计一盏茶不到的功夫就能吃上饭。”
双立用力点点头,忙不迭地去了。
贺梅问林靖要回食盒走进厨房,在锅中倒入适量的清水和熟米饭大火熬煮。与此同时,另置锅灶放入少许油,小火热至五成熟后,放入葱姜炝锅。
双立踱步进来,翻找一通,“梅姐姐,这个油纸包里的就是酥黄独吗?”
贺梅在锅中放入提前腌制好的猪里脊肉,一边翻炒,一边回答,“是的,快拿去和你家先生一起尝尝看。”
双立:“双立取一半送与先生,等下回来陪梅姐姐。”说完,他将金黄色的酥黄独整齐地码放在荷叶边的梅子青小碟中,抬步便往书房的方向走去。
贺梅应了一声,将里脊肉炒至全部熟透后,倒入皮蛋一起翻炒约半分钟。接着将锅端离灶火,倒入切好的油菜碎,借助锅子残存的余温反复翻炒。最后将之倒入煮开的米粥之中,撒入适量的食盐并搅拌均匀。
双立空着手回来,这才捏起一片酥黄独咬了一口。
双立:“好吃!芋艿软糯清香,还有淡淡的酱香味!”他又咬了一口,细细品尝滋味,“梅姐姐还在这里面放了好多坚果!松子、榛子、扁桃仁、核桃仁……香美又松脆,只是还有一味坚果,双立吃不出来。”
贺梅:“是香榧子。”
她将皮蛋瘦肉粥从锅中盛出两碗,再从食盒的最后一层取出两小碗红石榴奶冻、一碟山楂糕,一起放上托盘送至餐厅。
双立紧跟在贺梅身侧,“梅姐姐不和我们一起吃吗?”
贺梅:“刚才在店里已经吃过了。”
玻璃小碗中的红石榴奶冻色如粉樱那般可爱,其上缀有一小撮晶莹剔透、小巧玲珑的石榴籽,红得宛如美娇娘凤钗之上镶嵌的玛瑙,白似晨光熹微之时荷上的露珠。
绯色的山楂糕被贺梅别出心裁地用模具制成梅花的样式,与秘色冰裂纹的瓷盘相互映衬,让人想到花团锦簇的早春,新嫁娘口上的胭脂,凤仙花染就的蔻丹。
素白瓷碗中,梗米被熬成朵朵爆开的白米花,粉色的里脊肉、翠色的葱花在暖黄灯火中散发着温暖的光泽感,唯有一样黑黢黢的东西大煞风景。
双立皱了皱眉,“梅姐姐,这个黑乎乎的是什么?”
贺梅:“是皮蛋。它的做法和咸鸭蛋差不多,只是多了一份生石灰,当初为了做这个,我特地问搞建筑的张师傅他们要来的。别看它长得丑,可吃起来很香的,你们试试看?”
双立舀起一汤匙皮蛋瘦肉粥,细细端详片刻,“上面竟然还有白色的雪花!”
贺梅“噗嗤”一笑,忍不住揉了揉他的小脑袋。
林靖:“粥底醇香绵密,肉片滑嫩可口,皮蛋清透软弹,既为此粥增色,又为此粥增香。”他顿了顿,补充道,“一碗皮蛋瘦肉粥,满是人间烟火气,瑾之喜欢。”
贺梅:“!!!”呀!说话了!
她和双立齐齐看向林靖,震惊得瞪圆了眼睛。
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