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“妈,你说这些干嘛!”一道不耐的声音响起。
崔母迅速闭嘴。
姜芃看了眼,崔荣元正在跟逍逍看她的安静书,就是没认真,眉头微微皱着,对着崔母有些不满:“你没事做就去厨房帮忙,现在别人家都吃上了。”
“知道啦。”崔母赶紧过去。
姜芃笑了下,她家在村子中间,因为耽搁了这么久,别的人都买了菜回去做了吃,姜蘅种的菜品质就很好,做出来的香味也格外浓郁,尤其今天有鱼有螃蟹,那香味他们这里闻得可明显了。
真香!
蟹黄的味道她感觉都闻到了。
那螃蟹该多好吃啊!
*
“我的天,姜蘅家的螃蟹怎么养的?好好吃!”姜晓红跟丈夫分一块螃蟹,变成两瓣后,一个不小心,她这边的蟹黄多了一些,满满一大块,橙黄油亮,挂在肚子上,她都来不及蘸点料汁,便迫不及待往嘴里送。
一口下去,那满足感真的绝了。
尤其这螃蟹没有以往吃螃蟹那种浓重挥之不去的腥,鼻尖闻到的是一种很舒服的鲜味,而她这满满的一口蟹黄,带有明显的蟹油包裹的颗粒感,咀嚼间醇厚的独属于蟹黄的润滑细腻更是让人欲罢不能!
满满的蟹黄吃掉,再小心掰开蟹身,牙齿磨了磨,一小块嫩白的蟹肉就落入唇舌之间,那让人惊艳的鲜甜和蟹油浸过后的油润便在舌尖绽放。
太好吃了!
好吃到她都舍不得一口气吃完。
毕竟……
螃蟹贵,他们家就买了六只,一大家子,都是两两分一只的。
而她的感叹一出,原本安静吃螃蟹的众人一个个啃着螃蟹,终于腾出一丝心神说话:“对,好吃!哎哟,这蟹黄,真够味!”
“要是做成蟹黄酱那得多好吃啊!”
“爷爷奶奶,我们还想吃……”家里孩子嘴里吃着螃蟹,已经想预定下一个了。
嘴上说不爱吃螃蟹的曾奶奶闻着那鲜甜浓厚的香味,咽了咽口水,笑道:“好好好,明天咱们再买。”
“哇!奶奶最好了!”
“姥姥爱你~”
小孩子率先发出欢呼。
姜晓红哑然:“妈,哪能让你买,我跟我哥买,明天多买点,公蟹母蟹都尝尝,说来咱还是占便宜,听说姜蘅家的那些菜,不管卖多少,那都是供不应求的,之前我就看网上说西瓜两百一颗,好多人买,一开始还花了一个小时才卖完,等第三天又是秒空了,卖了几天没有了,好多人说要线下来买,现在咱们这一个村的,想买就买的到,这螃蟹放网上,肯定一堆人羡慕呢。”
“可不是,我们在村子里都看着呢,一天天那快递一车都装不下,要分好几趟呢。”曾奶奶说起这个,特别骄傲:“我偶尔都要过去帮忙,主要小蘅这孩子有啥好东西,看在咱家大黑的份上都会送一些过来,不去帮忙干点活我都不好意思吃那么贵的菜。”
守在门口等着吃的大黑听见动静,耳朵动了动:“汪!”
“大黑真机灵,这一次回来,大黑真的是长好了,比以前油光水滑多了……”
“妈,你这日子过得好啊!”
“我都舍不得走了,想去给她干活,哈哈哈哈……”
“那就不走,小蘅听说要种果树了,你看她包的那么大一块地,山头都空荡荡的,要是种起来,数目肯定不少,那边也不好开机器,只能人工,到时候需要老多人呢!”
姜晓军:“好是好,就是不稳定,我这边工作要是辞了,干完她这里,就怕要喝西北风,还是算了。”
姜晓红却道:“我留在家里,反正我没工作,孩子就让老徐多看着,种树肯定不止要男人,还会要女人,倒是也能赚两千块。”
曾奶奶高兴:“可以可以!那你也能享受到大黑的员工福利,小蘅说的,都是员工福利!”
——
村子里到处都升起了炊烟。
香味这家一点那家一点,汇聚到一起,整个村子都显得香喷喷。
姜蘅耽搁了一下,送走姜芃和陈阿英两人,便被这股居然飘到村尾的香味勾得肚子咕咕叫,迫不及待关了院门去做饭,今天有螃蟹,大餐肯定是围绕着螃蟹的,一共剩下十三只螃蟹,这个猫猫狗狗们不好啃,只能辛苦她多吃点了。
因此一番思索,确定了方案。
四只做成香辣蟹。
四只清蒸。
剩下的五只,看下午有时间没,再捞点母蟹,做成蟹黄面、蟹黄汤包。
姜蘅有点惋惜,要是小狗能够捞螃蟹就好了。
她看了眼跟在身边的边牧。
边牧歪了歪脑袋,察觉到主人似乎有什么期许,当即坐正了身体,等待她的命令。
姜蘅对上小狗黑黝黝的眼眸,笑了下:“去玩吧。”
“嗷呜~”边牧懒洋洋应下,却没走。
哈士奇已经叼着姜蘅给买的编织球跟疯了一样甩脑袋,焦糖、布丁大概觉得太降智,懒洋洋窝在一旁不忍直视,阿狸趴在猫爬架上,似乎已经睡着了。
姜蘅抓紧时间处理螃蟹。
清蒸的先放一旁,香辣蟹的要好好处理一下。
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