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这不得是厨神级别的了?!
回头未来儿媳妇要是上门,就凭这一手,她保管儿媳妇就算是为了她这个厨神婆婆也不会舍得跟儿子分手的!
就是倒霉儿子什么时候带儿媳妇回来?!
林一瑞完全不知道亲妈脑子里的想法,正飞快放下拎着的东西,去拿筷子,从那已经只剩三分之一的碗里挑起一团,被油包裹的肉粒混着蘑菇粒和浓稠的酱汁一起,吃到嘴里。
哇塞!
果然跟他想的那样好吃!!!
咸香麻辣,咀嚼间还能清晰的品尝到肉粒不同肥瘦、以及蘑菇粒那一如既往嫩滑的口感。
一口下去,他只想这会儿端着一大碗白米饭,一口酱、一口米饭!
好在他懂的克制,浅浅的……尝了一二三四……七八口后,终于放下筷子:“妈,你厨艺越来越好了!”
林妈矜持的哼了哼:“还行吧,你这个蘑菇不错,提升了味道。”
林一瑞哈哈大笑:“对了,妈,我还买了鱼和桑葚,等会儿我——”
林妈这才注意到桌子上多出来的东西,一看桑椹,嫌弃得不要不要的:“哎哟喂,你是还没长大吗?这桑椹咱们村子里自己有,早说想吃啊,我直接给你送过来!”
林爸也道:“对啊,还有,你不是不爱吃鱼吗?嫌鱼刺多?”
接着打开袋子一瞧,更是皱眉:“居然没杀鱼?”
“人老板年纪不大,而且不是专门卖鱼的,没这个服务。”林一瑞干笑,下意识帮忙解释。
林妈敏锐品味到一丝不同:“哦~~~是女孩子吧?”
林一瑞炸毛,赶紧拎着袋子去厨房:“我先给你们洗了吃就知道了,人家能拿出来卖,那味道是真的不一样!”
林妈期待的凑过去:“儿子,那闺女多大呀?哪的人?还有……唔!”
话还没说完,林一瑞已经将刚冲洗两下的桑椹塞他妈嘴里:“妈你尝尝看,味道怎么样?”
接着又冲洗两下,给自己嘴里也塞了两颗。
没有冰过,感觉甜味更足了,也可能是被大雨淋过,长得更成熟了,酸味更像是最后的余韵,整体口感清甜多汁,刚刚吃了半天蘑菇肉酱,正有些咸的舌头顿时感觉像是沙漠遇到绿洲,舒坦!
林妈是完全没有防备,就被塞了一嘴的桑椹,正要皱眉,她不爱吃这玩意的,小时候吃太多了,那个时候物资匮乏,没啥吃的,桑椹这种东西,一到结果期,简直是天天守着吃。
早吃腻了。
然而嘴巴稍微一动,那清甜充沛的汁水、那微微的酸意,直接溢满口腔。
嘴巴先自己大脑一步做出了选择——吃!
林妈吃完,已经明白了,就这桑椹口感,就那蘑菇的味道,儿子真的就是为了吃,于是果断伸手:“再来点。”
林一瑞立即将刚洗好的一把递过去,又继续冲洗。
林妈出了厨房,给丈夫分一半,然后催促:“去杀鱼,还看戏呢?”
林爸憨笑,直接一口将小半捧桑椹都塞嘴里,眉头惊喜的动了动:“唔,这就去这就去,嘿,真的挺好吃的!儿子说得对,拿出来卖得,就是跟咱们村的不一样哈。”
然后拎起还在扑腾尾巴的鱼进了厨房。
刚好林一瑞也洗完了桑椹,他过得糙,没那么讲究,桑椹主要是冲洗个几遍就好了,用碗装好拿去跟他妈一起吃,然后看着他爸在厨房手起刀落,鱼三两下被处理好,他妈撸起袖子进厨房了。
这是鲫鱼,刚好可以加点没用完的蘑菇做成鲫鱼蘑菇汤。
林一瑞留了一半桑椹给爸妈,在她妈做汤时,自己也去厨房,将提前处理好放冰箱解冻的鸡肉拿出来,简单清洗后,也开始做蘑菇炖鸡了。
他得让他妈看看,自己这厨神一样的厨艺。
母子俩齐刷刷在厨房忙,林爸没事干,干脆拿着拖把,将家里地拖一下,儿子现在会做饭了,但家里卫生还是堪忧,也亏得是城里,不用下地,不然简直没眼看。
*
一家子忙碌了一个小时,天都黑了,也终于可以吃饭了。
面对桌子上的一菜一汤,三人齐刷刷咽咽口水。
无他,太香了。
原本林家父母还想着到时候儿子做得不好吃,他们就着蘑菇肉酱好歹也能吃下一碗饭,结果这一看……好家伙,他们母子俩都成厨神了?!
蘑菇香味还稍微能忍受一点,主要是之前已经闻了半天。
但谁也没想到鱼汤也能这么香啊!
三人齐刷刷默契的先给自己来一碗汤。
吹了吹,先抿一小口。
“哇~”
一声气声的感叹。
林一瑞又嘬了一口,舌尖细细品味。
蘑菇的鲜、又加上了独属于淡水鱼的清甜,简直是鲜上加鲜!
关键是还没尝到一点鱼腥味,简简单单的调料,做出极致的味道,让他惊艳到来不及说话,感觉比那天的蘑菇汤更好喝!!!
再一看他爸妈,全都不说话,埋头喝汤。
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