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艾米哑然失笑:“你还真是想得周到。”
“那当然了。”海伦得意说,“刺身虽然好吃,但不能吃太多……我们要为了自己的肠胃着想。”
两人没动钓箱里的那些螃蟹,挑了些鲍鱼、海螺和水母放进锅里,简单地倒了点海水,然后就在船尾架起锅开始煮了起来。
没过多久,锅里传来咕噜咕噜的声音,那是海水沸腾的声音。
很快,海鲜的香气逐渐弥漫开来,钻进了艾米和海伦的鼻子里,让她俩的肚子叫得更欢了。
觉得时间差不多了,两人连忙上前查看。
煮熟的鲍鱼颜色变得更深,看起来鲜嫩美味;海螺壳里面的海螺肉也微微探出了头,仿佛在向她们招手;水母——或者现在应该叫做海蜇了,变得透明,质地看起来更加富有脆感,肉质厚实而不松散。
海伦拿出事先准备好的蘸料,里面有姜末、酱油和醋,闻起来香气扑鼻。
“开始吃吧!”
艾米先拿起一只鲍鱼,将鲍鱼肉从壳里取出来,蘸了蘸料汁放入口中。
鲍鱼肉质紧实,富有弹性,十分弹牙,汁水虽然不多,但味道十分鲜美。
她又拿起一个海螺,挑出里面的肉,去除不能食用的部分,将剩下的一整块放入口中。
相比鲍鱼,海螺肉更为多汁,口感爽滑又劲道,不用放盐就带着淡淡的海水咸味,味道鲜美又好吃。
她在这边专心致志啃鲍鱼和海螺,海伦就在另一旁专心致志啃海蜇。
海蜇肉质紧实,是今天煮的三种海鲜里最脆的,咬下去的瞬间能够听到嘴巴里发出的清脆的“咔嚓”声。
两人边吃边赞不绝口,尽情享受着这顿美味的海上午餐。
吃饱喝足,艾米继续钓鱼。
因为这是今年的最后一次出海捕鱼,她格外珍惜这次机会,不管钓鱼还是在虾笼蟹笼里投放鱼饵,每次使用的都是高级鱼饵。
海伦也知道这是今年的最后一次出海捕鱼,所以一直默默地陪在她身边,时不时给她讲一些海上的趣事。
两个人都很珍惜这次出海捕鱼的机会。
时间不知不觉流逝,天色渐渐暗下来,橙红色的晚霞升起,将整个海面染成一片绚丽的色彩。
在天黑得没那么厉害之前,艾米主动结束了这次钓鱼活动。
“今天真的很开心。”她看着海伦,眼中满是不舍,“海伦,谢谢你一直陪着我……这一天过得真是太快了。”
“和我客气什么。”海伦拍了拍艾米的肩膀,豪爽地说,“看见你今天收获捉了这么多螃蟹,我也很高兴。明年春天再见!到时候,我们再一起出海,捕更多的鱼。”
艾米点点头:“好,明年春天,我们继续出海捕鱼!”
“就这么说好了!”
艾米目送海伦的船缓缓驶离海面。在晚霞的映照下,船只渐渐变成一个小黑点,越来越小,最终消失在视线中。
艾米提着沉甸甸的钓箱前往海边小屋。
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