魔爪文学

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第194节（第2页）

“等我把鸡杀出来煮上，你们俩看着煮，我去一趟镇上看看那个卖肉饼的大爷家，有没有羊肉我买点回来。”

闻言薛满和姜璃说：“娘，羊肉咱们以后再吃吧。”

姜璃笑笑：“不买羊肉也要去镇上的，去给李府送点豆腐，我赶着骡车去很快。”

姜璃话落阿宁才说道：“对了，昨早我们去送鸡子那个管家爷爷还问娘回来了没有。”

“嗯，所以我得去一趟。”

鸡弄出来很快，不过做法与之前麻椒的稍微不同，之前姜璃就想着要炖天麻鸡，现在正好，她讲鸡肉这些炸好放在锅里加水开始煮，天麻她准备好放在旁边，让薛满和阿宁看着煮她就拎着福黎拉上骡子出门了。

她到镇上时，家家户户也正在杀鸡炖肉，集市上都是一群小孩子的追逐打闹声。

姜璃还是去了李府后门，春福瞧见是姜璃之后眼睛都瞪大了，“姜娘子，你回来了？啥时候回来？昨日问小满他们说你还没回来呢？”

姜璃笑道：“昨日下午回来的，你们府上年夜饭准备好了没？”

春福笑道：“大厨房正在做，还早着呢，你快进来。”

“我就不进去了，还得赶着回家去，我昨晚做了点福黎，送点过来给老爷子，你帮我送去大厨房。”

春福接过竹篮，姜璃还得赶去看一眼有没有羊肉，买点回去，也没等着那竹篮就走了。

卖肉饼的大爷家里很热闹，应该是他的儿子一家回来了，姜璃刚到院子门口就听到了孩童的笑声。

姜璃刚准备敲门，院门就开了，老大爷看见她有些惊讶：“姜娘子，你这是啥时候回来的？”

“大爷，昨日回来的，我俩孩子说想吃羊肉，我来您家问问，还有吗？卖我点。”

老大爷笑道：“生的羊肉倒是还多，煮的少了，估计只有我们家里人吃，可以匀一斤给你。”

“那可太感谢了，生羊肉我也买点回去。”

姜璃带的是瓦罐，老大爷给她装了一斤熟羊肉，还有半瓦罐汤，生羊肉姜璃买了两只羊腿。

给了钱姜璃急急忙忙得准备回家，到了杂货铺门口忽然想起来，没有买对联，也没有买福字，转身又进了杂货铺里，买了六副对联，六个福字。

等姜璃到家时，鸡肉已经煮熟了，阿宁泡好了米正准备蒸饭。

“娘，你这么快就回来了？”

姜璃笑道：“说好了快去快回的嘛？咱们还要做年夜饭。”

“小满，来把瓦罐端进去，买到一斤熟羊肉，晚上吃吧，我还买了两只生的羊腿，过两日再做了吃。”

薛满满眼欢喜的跑过来接过瓦罐，阿宁也过来帮忙拿肉，姜璃把骡车卸了下来，把骡子拉到了圈里，给它抱了点豆草进去，将骡车拉到了棚子下面放好。

过来洗了个手，准备做年夜饭。

炖肉炖的猪颈肉，早上没切完还有一块，姜璃不准备继续炖了。

鸡肉也已经做好，灶屋里都是鸡肉香气，姜璃去揭开盖子看了看，汤面都是金黄色，看着食欲大增。

姜璃切了办筲箕的释放豆腐块，炸成豆泡捞出来。

兄妹俩好奇尝了一块，说道：“没什么味道。”

姜璃笑了笑：“这个一会儿是要用鸡汤煮的，煮出来很好吃。”

说完她使唤薛满去地里拔了俩萝卜一棵白菜回来。

她剁了点排骨，准备再煮个萝卜排骨。

肉菜大概就安排得差不多了。

要说她们三吃年夜饭，人少，吃不完那么多菜的。

但大家过年都习惯性的要菜多，讲究的是丰盛和吉利。

姜璃剁了点肉馅，捏了一碗肉丸子，阿宁蹲在姜璃旁边，中午的饭菜已经很好吃了，她以为晚上她们也就吃差不多的菜，没想到姜璃还在做新的好吃的。

姜璃一边炸丸子一边跟她说道：“拿瓦盆去舀两碗面粉，再多拿几个鸡子过来。”

“娘，你要做什么？”

姜璃笑道：“炸个元宝分你们吃。”

阿宁眉宇微挑，神色喜气，姜璃笑了笑，就是一个炸面团，不过是因为用勺子舀稀面炸，会呈现一个元宝状，刚炸出来的时候很多小孩子也爱吃。

阿宁弄来时，肉丸子刚炸完，姜璃起身去和面，敲了鸡蛋进去搅和好，然后就开始炸。

薛满拔萝卜回来，瞧见姜璃刚炸出来第一锅，金黄的面团散发着浓浓的香气。

“娘，你做了什么好香啊？”

姜璃笑了笑：“炸元宝，要不要吃过来吃一个。”

闻言，他急急忙忙的跑去洗了手，回来夹一个吃上，阿宁也尝了一个。

“这个好吃。”薛满说。

姜璃笑了笑，果然，就这种外焦里嫩炸出来的东西，就没几个小孩不喜欢。

吃完一个他们还准备吃，姜璃说道：“这个很容易饱，少吃点，晚上还有很多好吃的。”

面团炸完，后面只需要一会儿快吃的时候炸个荷包蛋就好了，姜璃把油盛出来，准备炖排骨，除了排骨还需要点时辰，其他的都是很快就能弄了吃的。

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