魔爪文学

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第321章 露一手（第1页）

“小东家你放心，我是个做菜的厨子，以后我肯定会拿出看家的本事做好菜，呵呵呵。”

叫憨子的厨子不说自己是厨子，别人都忘了，这一说所有人的焦点又回到桌子上的鱼身上。

林雨荷看到瞪着死鱼眼，死不瞑目的蒸鱼，心里就替鱼叫屈。

明明是个海里的优质蛋白质，现在成了一条无人问津的死鱼。

“哎！你们怎么不吃鱼呀！憨子别的不敢说，做菜还有有一手的，快动筷尝尝。”

魏老头也就是鲜味楼的前东家，指着盘子里的鱼，招呼大家吃。

只是没有一个人有动筷子的想法。

“东家，他们说憨子做的鱼不好吃。”

小二现在还没转换过来身份，他已经不是魏老头的手下。

“啥，你说啥，虽说我没有对面酒楼做的鱼好吃，那在这条街上也是数一数二的。

真是不知道这人是真憨还是假傻，也不知道他是哪个师傅教的。

能对自己做鱼的手艺如此自信。

“憨大厨，你还别不信，你比起我表妹你东家做菜差的不是一星半点。”

白老四就没有吃过林雨荷出品的菜有不好吃的。

一句话就把林雨荷架了几层楼高，下都下不来。

“四弟少说两句话，我爹和阿爷的话你都忘记了。”

白老三年长一岁，饭不是白吃的，说话做事有了三舅舅的风范。

“嗯！光说不练假把式，后厨还有菜吗？”

林雨荷这是想露一手了，也是因为她自己肚子饿了。

“还有一条今天新送来的鱼，几个鸡蛋一块肉一把青菜。”

后厨有啥东西再没有谁比憨子清楚不过的。

有东西就好，就怕空有一身做菜的本事，没有食材。

“小二的把门关了，别等下香味飘到对面，引来讨厌的家伙。”

白老四想起他们被对面赶出来就心烦。

“哎！”小二转身关了门，还朝对面看了一眼。

正巧看到对面也向这边看过来。

“哼”两扇门在对面人的眼皮子底下，啪的一声关上。

“掌柜的快来，鲜味楼大白天的关门了。”

“没有人去吃饭，不关门回家睡觉干啥，都关门了别看了，还不去好好招待客人。”

他们不知道鲜味楼这一关门，等到再开，闲的打瞌睡的就是他们了。

来到后厨的林雨荷看到厨子说的鱼，惊了起来。

“石斑鱼，哇，今天有口福了。”

“憨子，把你的刀借我用用，”正好后厨一把多余的刀都没有，只能用憨子脖子上挂着的。

林雨荷也不用别人帮忙，一手菜刀一手鱼，翻过刀背敲晕鱼。

行家有没有，一出手就能看出来，打鳞开肚清理内脏剪去腮，一条石斑已经收拾干净。

正反两面打上花刀，林雨荷看鱼还挺大，放了一丢丢赶碎的盐腌制一会。

趁这会功夫葱姜切丝，这里没有调料，林雨荷只能用些大酱用水化开备用。

“憨子，你看到我怎么弄的吗？”

鱼已经上锅蒸，白家兄弟想吃鱼，自觉的去烧火。

“嗯！”憨子点头又摇头。

“你点头又摇头是啥意思。”

“好像明白又没看明白，”憨子挠着头一脸的疑惑。

这样就能好吃了，他怎么这么不相信。

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