魔爪文学

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作者有话说：白洋：等一等，等一等，怎么会真的有人想吃我们学校食堂的饭啊？

第115章榨季开始

翌日一大早，阴云就已鬼鬼祟祟地在天边聚拢，试探般地向酒庄方向缓缓飘来。

站在斯芸酒庄的门口，艾蜜正在挨个儿向志愿者众人告别。

“以后一定还能再见的~”

她张开双臂和每一个人拥抱，一边恋恋不舍地说着辞别的话语，一边在手机上添加所有人的联系方式：“这次运气不巧，工作上临时有事，雇主那边又催得急，我得赶紧回去上班。下次回国再约呀~我去北京找你们！”

最后，她郑重地握住了杭帆的手：“白洋的事情我已经听说啦，他没事真的太好了！不好意思呀，这次好像没能帮上特别大的忙。”

“没有的事。”

杭帆主动提出要陪她走到停车场：“白洋获救之后受你们关照了，是我应该感谢你才是。这次没来得及好好感谢你，下次回国，请一定要让我请客。”

“无功也受禄，小杭帆也对我太好了吧？”

艾蜜笑了起来，声音却低了下去：“其实我早就知道，那位雇主……在真正要出钱出力的事情上，大概率只会摆摆样子。”

只有在抢功劳或有宣传可沾的时候，他的秘书团队才会动得飞快。艾蜜说。

“有时候我也会觉得有点害怕。”

看着专车缓缓驶入停车场，她的笑意逐渐微弱下去，“和这些人在一起共事久了，我会不会也变成同样的人呢……？”

哎呀。她眨了下眼，姿势俏皮地捂住了嘴：糟糕，我是不是说太多啦？

为她拉开了车门，杭帆却道：“凡事论迹不论心，论心世上无完人。”

在那样的环境里，白洋确实得到了你们的帮助。他说，对于这个事实，我非常感激。

他的语气无比诚挚，眼神明亮，如同远空中闪耀的晨星。

“谢谢你，艾蜜。”

注视他的眼睛，艾蜜粲然微笑起来：“能做你的好友，大概确实是比死里逃生更加幸运的事情。我现在开始有点理解岳一宛了。”

杭帆没听明白，为什么岳一宛的名字会出现在这里？而话锋陡然一转，艾蜜又问道：“既然白洋已经从战场脱困，他会很快就回国来找你吗？”

“他现在可算是当地鼎鼎大名的人物了，”杭帆笑着摇头，“‘那个被挖出来的记者’。”

以杭总监对此人的了解，像白洋这种生命力过于顽强的家伙，必会赶在这份名气消散之前，把所有能采访到的对方都挨个骚扰一遍再说。

“你的朋友可真是个妙人！”艾蜜不禁哈哈大笑：“有机会的话，真想也见一见他~”

坐上了车后座，艾蜜似乎还想再说什么：“不过话说回来，其实，小Iván他……”

但她最终也没把话说完，只是窃笑两声，赶在车窗升起之前，最后再向杭帆挥了挥手。

“再见啦，小杭帆。”

“既然没法追到你的话，那就成为我的家人如何~？”玩笑般地，艾蜜抛出一个夸张的飞吻，恰如来时那样，风风火火地离开了斯芸酒庄：“下次见面的时候，我会再努力一次的！”

岳一宛没能去为艾蜜送行。

同一天的凌晨，天光刚亮，他已带着匆匆上工的酿酒团队开完了今日的例会。

多平台的天气预报都播送说未来一周有雨，而在对比过卫星云图之后，团队认为雨水快速过境的可能性不大——蓬莱产区的夏季大暴雨就要来了。

早上八点不到，空气中的湿度已经明显变高。厚重潮气黏着在皮肤上，是大雨提前到来的警告。

根据品种与田块的不同，酿酒葡萄的成熟时间也有早晚先后之分。而果皮较薄、在雨中的自保能力更为脆弱的白品种葡萄，又通常比红品种葡萄更早进入成熟与采收期。

而斯芸酒庄前年试种的几亩白品种葡萄，已不少进入了成熟期。

若是再等两周，这些葡萄就能积蓄出更多的糖分与风味。但在为期一周的大雨过后，谁也不能保证，它们是否还会再完整地挂在葡萄藤上。

在愈逼愈近的雨云面前，巡视完部分田块的首席酿酒师当即决定，立刻抢收掉田里的部分白品种葡萄。

随着岳一宛的指令下达，酿造团队立刻开始了与天争时的采收工作——斯芸酒庄的新榨季，由此正式拉开了大幕。

和时间赛跑的采摘，是一桩重体力的劳动，没有任何田园牧歌式的浪漫可言。

八月中旬，天气潮湿而炎热。但为了防止在田间被阳光晒伤，人们不得不穿起印有酒庄名称的长袖工装，又戴上防编织手套，在闷热难当的环境里，分秒不停地挥舞着剪刀，将一串串包含众人心血的沉甸甸果实，轻轻放进背篓与篮筐之中。

为提高采收效率，没人来得及谈天说笑，只是躬身弯腰，无数次地重复着“弯腰—评判—剪收—放下—直身前进—弯腰”的机械式动作。

穿梭在各个等待采收的田块里，酿酒师们不仅要与种植农们一起收获葡萄，同时也要用自己的眼睛与舌头，实时地对葡萄果实进行成熟度的判断——即便大雨将至，成熟度还未达到采收标准的葡萄依然不会被从枝头摘下。

假如它们能挨过头几天的暴雨，一旦雨势稍止，而果实的成熟度终于足够，新一轮的田间抢收就会立刻开始。

所有的这些决策，都离不开酿酒师们的时刻不歇地观察与记录。

运输司机们已经在田埂上随时待命。

一旦装满葡萄的筐篓垒满了后斗，这些车身小巧的皮卡就会立刻发动，沿着一条条田间道路，将新采下的葡萄送往酒庄车间——为确保能酿造出最高品质的葡萄酒，葡萄果实必须非常新鲜才行。

酒庄与酿造车间常常建立在葡萄园的近旁，原因也正在于此。

一筐一筐的莹绿色葡萄，在车间门口被卸下卡车，就地开始了第一轮的人工逐串筛选。在淘汰掉品质不佳的果串之后，优胜晋级的葡萄串门会被倾倒进分拣机里，沿着传送带进入分拣机，进行整整四轮的机器分拣。

在机器分拣的过程中，葡萄串的梗柄与果蒂已经被巧妙地去除，变成一颗颗的散装葡萄，再被传上长长的人工分拣台。

站在这振动不息的分拣长台的两边，农人们眼疾手快地筛除掉残留的叶片、葡萄梗的残余、个别不太熟或霉烂的葡萄、在机器分拣中自行破裂的果粒。

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