魔爪文学

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第8章（第1页）

许冬晴很感激苏棠和姜甜甜，即便她当时觉得许年并没有什么胃口。

刚才她看着炉火时还在叹气，忧心许年的情况，没想到现在年年竟然对这锅汤感兴趣！

汤也好了，许冬晴叫许年坐一边等着，她把锅和炉子端到桌子上。

也许是因为要吃好吃的了，许年精神也比白天强很多，还帮妈妈盛饭。

许冬晴从冰箱里拿出肉和菜，码得整整齐齐，看得出是切多了提前放好的，并不是吃剩下的。

许年乖乖地坐在桌前等妈妈，许冬晴不说可以吃，他连筷子都没碰，只是用期盼的眼神看着锅里袅袅白雾升起，每一次吸气都能闻到被油脂中和的酸味，许年就会咽一次口水。

许冬晴把菜和肉放在桌上，又拿来两个空碗准备盛汤。

等她揭开砂锅盖子时，许年眼前那丝丝缕缕的白雾忽然变成一团，他什么都看不清了。

眼睛看不清，鼻子却更灵了。刚才还只能使劲儿吸鼻子才能闻出的肉香，现在直冲鼻腔。

许年病了几天，脑袋昏昏，情绪也恹恹的，更怕因为自己影响妈妈的工作，只想快点好起来。

可是他也知道，不吃饭病怎么能好。可他只能喝下米汤，今天的半碗粥还是怕妈妈担心才硬喝下去的。

刚才他出来找妈妈，在厨房门口闻到了他从没闻过的酸味，口水分泌时，许年忽然觉得肚子好饿！

白雾散去，妈妈正在给他盛汤，许年咬着下唇，握着筷子的小手不由自主地攥紧了。

“年年你先喝口汤尝一尝，如果觉得咸就吃点菜和鸭肉。”今天太晚了，许冬晴不确定许年这么晚吃饭会不会对他的病不好。

许年乖乖点头，低头看着碗里澄亮清爽的汤，上面飘着几点油花，酸酸的味道闻上去就好喝！

许年正在长身体，之前又缺乏营养，这点油脂对他来说都不够。

他学着妈妈的样子，用调羹夭起一小勺，吹凉了些，才喝了下去。

汤入口的瞬间，酸香味溢满了口腔！鸭子的油脂中和了酸萝卜的冲劲儿，萝卜的酸味又让脂肪没那么油腻，这一口下去瞬间打开了味蕾。

许年不懂那么多，他只知道好吃，喝了这口汤，他觉得自己能吃下一大碗饭，病也好了似的！

到底是小孩子，嫌用勺子喝汤太慢，直接抱着小碗，鼓着小小的脸颊使劲儿吹那碗汤，吹凉一点就迫不及待地喝了一大口。

“别光喝汤，年年要吃肉病才能快点好。”许冬青挑了一块嫩鸭肉放在了许年的米饭上。

这次的鸭子苏棠特意选得肥了一些，长时间的炖煮让鸭肉已经软烂。

许冬晴挑得这块鸭肉带着皮，下面还有一层脂肪，再下面才是瘦肉，看着就好吃。

许年咬了一大口，淡金色的鸭皮软糯，入口即化。皮下那层脂肪酸香四溢，他又紧接着吃了一大口米饭，用舌头轻轻一抿，脂肪化开包裹住米粒，滑嫩香甜，许年满足地眯起眼睛。

他一口肉一口饭的吃，还时不时去夹锅里的生菜，吃得额头上都是细小的汗珠。

后来许年自己都会用酸汤拌饭了——稻香浓郁的米饭粒粒饱满，被橙色的汤汁浇下时，清白的饭粒变得油亮喷香。

许年从来没吃过这么好吃的饭菜！

许冬晴喝了一口汤时也惊艳非常，她努力回忆着今天苏棠做汤的步骤，细细品味是哪个步骤、哪味调料让汤变得这么鲜的。

本以为小孩子可以吃的咸度，她会觉得淡，等她入口才发觉，真的不会！这汤再放盐就会咸了。

许冬晴品完了汤又去吃肉，尝完了肉又涮着生菜尝了尝。

她虽然没怎么正经吃过鸭子，但是也听父亲说起过，鸭子是很难做的。鸭子的毛很难拔干净，处理不好也会有腥膻味，只有南方常吃鸭子的才能处理好。

可她记得这位苏小姐也不是南方人啊。

许冬晴不由得更佩服苏棠，这大概就是父亲口中好吃的鸭子吧！

她对以后跟苏棠学厨艺更期待了！

许冬晴终于从自己思绪里出来，她也被这汤激起了食欲，正准备好好吃饭时，看见许年已经吃完了一小碗米饭，小脸红红的，脸上也都是汗。

许年吃的香，但他还是很注意的，没有狼吞虎咽，也没让汤汁溅到

他身上那件当做睡衣的成人短袖已经很旧了，领口袖口都卷起了边，此时倒是没被汤汁弄脏，只不过他前胸后背都被汗水浸透了。

许冬晴忙找来外套给许年披上，摸着他已经圆滚滚的小肚子说：“你肚子空了太多天，今天又这么晚，不能吃太多了。”

许年听话地点头，问她：“妈妈，这个是要用来卖的吗？”

他知道妈妈的工作，也懂了小姜阿姨是靠什么挣钱的。

许冬晴点头，许年眼睛亮了：“这么好吃，那妈妈肯定能卖好多好多钱！我们就有房子住了！等我也跟着妈妈一起学，帮妈妈挣钱！”

许冬晴压着想哭的冲动，想谢谢儿子，忽然发现许年说话有精神许多，脸色也好多了，她摸了摸许年的额头，不烧了！

“年年，你还难受吗？”

许年摇头，说话中气十足：“妈妈，我觉得我现在能扛着一头牛跑！”

许年因为这碗汤看见了希望，而许冬晴因为许年喝了汤病好了总算松了口气，也更想和苏棠好好学，让“山间野趣”再火起来。

听说苏小姐也是这里老板，许冬晴觉得更有干劲了。

裕华公寓，因为迟迟找不到功德变多的原因，苏棠翻遍了功德簿的界面，也没有解释。她甚至给姜甜甜打了个电话。

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