魔爪文学

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17蚝油生菜玉米核桃蒸糕（第2页）

郝春英于是立刻道：“那给我来个卤猪蹄，我现在吃。”

林余立刻应道：“哎！”

虽然闻起来香，但郝春英其实没报特别大的希望，毕竟一分价钱一分货，她只要求和这个价格差不多匹配就可以了。

只是她没想到才第一口，她就意识到自己彻底错了。

这猪蹄卤得极好，软烂嫩滑，她几乎都不用怎么使劲嚼，被炖到琥珀色的猪皮就自然地随着舌尖剥落下来，轻轻一吸，放在皮骨之间的汤汁便在舌尖流窜，将整个口腔都充盈。

郝春英咀嚼的速度不知不觉加快。

很快，她将一个猪蹄啃完，犹有些意犹未尽，于是又道：“妹子，再给我来个猪腿！”

林余喜出望外，再次伶俐地应了。

一个小时了，终于有人慢悠悠地晃到了这边，郝春英的摊位大，各种干果炒货也齐全，有人即便不买也会过来瞧上一番。

只是在连问了几句老板，老板却仍旧沉浸在啃猪腿中时，回答得含含糊糊，有人看不惯走了，有人则留在原地好奇。

“老板，你这猪腿哪里买的？看着怪香的...”

郝春英指了指隔壁，林余顺势打开盖子。

香气瞬间侵袭众人。

“老板，给我也来一个。”

“我也要一个。”

“啊？猪腿没了？哪还有什么？猪蹄啊，猪蹄也行，给我来一个猪蹄...”

“什么？猪蹄也没了，那就猪耳朵吧...”

林余准备的东西果然不够，才几个人，说卖就卖完了。

等她宣布售罄，没买到的人还没尝过倒是没什么，一旁才吃完猪腿的郝春英却是后悔得捶胸顿足。

“哎呀，我应该让你给我再留个猪耳朵的！”

林余只能承诺下次一定给她留着。

东西既然卖完，林余准备回家。

今天能卖出去多亏了郝春英，她想着也得回报对方。

于是临回前，她在摊子上上挑了几样东西。

花生、瓜子、核桃、葡萄干、话梅糖...

今年过年她们什么都没有，今天也算是补偿了。

转身之际，又看到她摊位上还有绿豆，于是又称了些。

双方今天都有收获，郝春英眉开眼笑地送她离开。

回的时候要比来的时候轻松得多，林余一路往外走一路还有心情四处瞧瞧。

忽然间她看到了什么，脚步停下。

“这个是什么菜？”她指着一个有些熟悉，在在此之前从未见过的菜问卖菜的摊主。

“这个叫生菜，从别的地儿刚传过来的新菜，妹子你买点儿回去尝尝，特别好吃！不管是炒了还是煮了下面都好吃！”

果真是生菜。

林余熟悉是因为她在食谱中见过，但之前在现实里她其实从未听说过这种菜，今天是头一次。

想起菜谱中的做法，她果断掏钱：“好，我买些。”

等林余带着买好的东西回家，天色还没黑下来。

林老太坐在院子里等她，看到她喜气洋洋的脸色，问：“都卖完了？”

林余点头如捣蒜，“都卖完了！一共卖了三十六块钱，赚了足足一倍有余呢！”

赚钱的动力太足，明明忙了一天，林余做晚饭时竟也不觉得困。

“奶，我们今晚上吃个蚝油生菜，再做个玉米核桃蒸糕，熬点儿粥。”

林老太也没吃过生菜，是第一次尝试。

但两人一致对此次的尝试很是满意。

生菜爽口又没有土腥味，细细尝去反而有一丝淡淡的甜味，与蚝油结合在一起，非但没有一丝怪味，反而相得益彰。

入口先是蚝油的醇厚鲜味，细细品尝后却是生菜的清冽微甘，咸鲜中带着一丝甜，两相相宜，使的口感更佳丰富多彩。

再配上松软香甜的玉米核桃蒸糕，简直胜却人间美味无数。

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